Я отправляла свой аттестат за 11 классов в Landesschulamt, откуда получила "Bescheinigung über einen dem Realschulabschluss gleichwertigen Bildungsstand" на его основании. Эту справку всегда прилагаю к переводу своего аттестата. Сколько это длилось уже не помню. Позвоните и уточните в Landesschulamt Вашей земли.

Что стоит в требованиях? Нужен Abitur?

В Германии есть такое понятие как "überqualifiziert" - распространяется не только на учащихся, но и на тех, кто ищет работу. Здесь нет такого, что у каждого есть минимум по одному ВО, а у особо отличившихся их по несколько, да ещё и по совершенно разным направления. Немец с ВО (изучавший, например, BWL), желающий поступить на Ausbildung (пусть это будет Bürokaufmann) - это нонсенс! Именно так и будут смотреть на Ваш диплом - если, конечно, Вам не нужен Abitur и Вы не подтвердите его как Abi и в сопроводительном письме не напишите, что к сожалению Ваш иностранный диплом был признан в Германии только как Abitur (документы прилагаются), поэтому Вы рады презентовать себя им со стопкой всех необходимых им документов и справок.

Не знаю. Что у Вас в переводе стоит? Zeugnis über vollständige allgemeine Mittelschulbildung? И что немец будет с этим набором слов делать? В крайнем случае, напишите в сопроводительном письме, что этот аттестат соответствует немецкому Realschulabschluss.