Вам и вашему ребенку необходимо сделать сертификаты о знание немецкого. Очень важна причина вашего переезда. Если вы в связи с замужеством, то вы вообще, не так просто сможете визу получить на ребенка на дальнейшее его проживание. Если вашему ребенку меньше 18 и есть сертификать С1, то шансов больше. С сертитфикатом В1 она сможет получить визу для обучения, но как правило, в универ она сможет поступить только с наличеем сертификата С1 и при сдачи экзаменов и окончания местной гимназии. В какой класс гимназии она сможет потянуть зависить от ее немецкого в первую очередь, но также не забывайте психологический фактор, ей придеться втягиваться морально и привыкать не к тетрадям, а к бумажкам в папках и т.п. Это правда, что аттестаты школьные тут не признаются. Или есть вариант, что она может проучится 2 года в русском вузе и перевестись в немецкий. Еще вам нужно проконсультироваться в универе, куда вы собираетесь, у них уточнить все вопросы по поводу ауслендеров(иностранцев), тогда вам легче будет отталкиваться дальше.