При некоторых Uni существуют подготовительные курсы (Studienkolleg), которые длятся 2 семестра. Насколько мне известно, для поступления на эти курсы необходимо владеть абитуром, либо от 2 семестров в ВУЗе своей страны. Также необходимо владеть языком на уровне от В2 до С1 (в разных учреждениях по-разному). Желательно, уровень, что повыше, так как туда отбирают лучших и конкурсы не малые.
Человек, при подаче Антрага, должен указать на какой модуль претендует. Модулей, кажется 5. В каждом модуле, помимо обязательного немецкого языка, есть еще 3-4 профильных предмета. Обучение – бесплатное, но жить на что-то нужно. Про спонсирование, кажется, уже писали в соседней ветке. При успешном завершении обучения, считайте, что Вы уже студент универа.
Вот ссылка на сайт http://www.studienkolleg.de/
В приложении Information - Studienkolleg найдете перечень и контакты ВУЗов в разным землях, имеющих подобные подготовительные курсы.
Если быть кратким, для поступления в Уни необходим языковой тест DaF. К этому тесту можно готовиться на стороне, а можно попробовать поступить в Studienkolleg при Универе. Безусловным плюсом последнего варианта, является то, что Вы учите не только язык, но подтягиваете уще несколько школьных предметов, что, несомненно, облегчит Вам учебу в ВУЗе.