на мой взгляд, вопрос самообеспечения это не только вопрос наличия работы, но и вопрос наличия времени, чтобы работать.
расчет простой -- официально разрешено работать 720 часов в году. подсчитанный мной прожиточный студенческий минимум для большинства земель находится в районе 600 EUR в месяц. чтобы зарабатывать столько, нужна работа с оплатой не менее 10 EUR в час. это довольно высокая ставка, и такую работу найти будет непросто. если работать на меньшей ставке, то -- либо нарушать закон, работая больше положенного (чтобы заработать-таки 600 EUR), либо не полностью обеспечивать себя (получать остаток денег от родителей/спонсоров), либо жить совсем впроголодь, стараясь вписаться в текущий законный заработок.
для меня пока еще не окончательно ясно, реально ли успевать успешно учиться (сдавать все экзамены в срок и на оценку не ниже 2,5) и при этом работать три часа в день. надеюсь скоро проверить на практике :)