Ребенок задал вопрос, а мы не можем дать ему совет. У нас никто еще опыта обучения в уни в Германии не имеет. Что лучше? Обычная учеба в университете или Duales Studium. Duales Studium может быть по любой специальности? Или это больше подходит инженерамм, врачам, IT....

вам и ребенку стоит научиться пользоваться гуглом

Насколько мне известно, у врачей duales Studium не бывает.

Вот это и надо понять. Мне тоже кажется не на все специальности.

Читайте. А лучше пусть деть читает, ему ж учиться. https://www.google.com/search?q=duales+studium+fächer

С такими вопросами дитю лучше обратиться в ближайший Studierendenwerk / Studentenwerk, обычно при университете. Там помогут с ориентацией, там глупых вопросов не бывает. И поддержат.

Что он хочет учить , он знает. Он хочет понять, какой путь лучше. Мне кажется, для того, что он хочет, такой формы нет

Duales studium более жесткая форма обучения чем просто штудиум. Прогуливать занятия нельзя, каникул нет, во время фазы обучения весь день с 9 до 5-6 вечера, во время фазы практики соответственно как в том предприяти принято. Взять академ или растянуть учёбу тоже нельзя.

зато есть зарплата и опыт работы.