кто знает, что отсылать : заверенную копию диплома и перевода? Или достаточно завершённой копии перевода?

Речь идёт о Uni Hagen.

Надо заверенную копию аттестата и перевод, обычно нотариус это делает одной сшивкой и ставит печать на последней странице и сшивает ниткой.