Добрый день. В германии живем недавно, сейчас хожу на курсы В2. Дальше хотел бы пойти учиться и работать сметчиком. На родине работал в строительной компании в сметном отделе. Хотелось бы узнать у тех людей кто уже работает или учиться по этой профессии с чего начать. В какой программе работают сметчики в Германии и.т.д.

Дальше хотел бы пойти учиться и работать сметчиком.
На родине работал в строительной компании в сметном отделе.

Непонятно что вы имеете в виду "работать сметчиком". Тут нет такой профессии. Недавно была ветка про инжинеров строителей:

https://foren.germany.ru/education/f/32686471.html

"разница с Росиией в том, что здесь нет чисто проектных бюро. архитектор или инженер - он начинает с эскиза и заканчивает проект 8-9 фазой, те полностью сопровождают стройку. так же и статики часто выходят в "поле", а не только на бумаге считают. они должны следить за тем, что строят по их расчетам и рабоиы потом тоже принимают. не знаю, как у вас, а я в россии например только рассчитывала и чертила. за стройкой не следили, те это местные фазы 3-5 были"

Т.е. Похожей сметой все занимаются и Bauingenieur и Architektor и Wirtschaftsenginieur Bauwesen.

Насколько я знаю в Германии есть такая профессия Baukalkulator. Вы хотите сказать , что архитектор считает стоимость строительства.

Вуз надо закончить. Там всё вместе. И проект, и смета, и контроль. Получите диплом - и можете конкретно в чём-то одном специализироваться потом. Хотя такое возможно только в очень больших конторах. Небольшие фирмы не могут себе позволить иметь работника, который может делать только что-то одно.

да, как раз архитектор этим и занимается!

Составляет сначала Kostenschätzung, потом Kostenberechnung

Baukalkulator существуют, но мало. Здесь смету в российском понимании делает архитектор или инженер-строитель

Давайте разбираться по поэтапно. У меня подтвердили диплом здесь как инжнера-строителя, но опыт работы только сметчик, здесь хотелось бы тоже работать сметчиком, нужно освоить программы в которых производиться расчет смет, здесь все по другому. Есть здесь те кто может посоветовать в каком направлении двигаться какие курсы заканчивать.

У вас есть диплом и опыт работы: значит вы знакомы теоретически и практически с методикой. Вам не хватает знаний немецкой терминологии и конкретных применяемых стандартов. Для этого в первую очередь вам нужна практика в немецких фирмах. Ищите практику в немецких фирмах, если получится в области/отделе Baukalkulation, но будьте и открыты для смежных областей. Как писали, тут инженеры строители ответственны за широкой спекрт задач.

На практике и терминологию выучите и с программами используемыми познакомитесь. Таких программ наверное много, все на курсах не выучишь.