У меня диплом инженера. Где их "признают"?

С начала проверяете на сайте http://anabin.kmk.org/ чем приравнивается ваш диплом.
А потом посмотрите сюда: http://www.anerkennung-in-deutschland.de/html/de/

я свой уни там нашла с Н+, какие мои дальнейшие шаги?

H+ это для начала хорошо
Идите по вророй ссылке в строчку ANERKENNUNGS-FINDER.
Дальше идёт всё по шагого. Там и узнаете, в зависимости от места жителства или будущего рабочего места, куда и с какими документами обратиться.

я там прочитала, что надо еще и трехлетний опыт работы доказывать, это так?

Можно и не подтверждать ничего. Просто ищите работу по специальности.

а можно я свой вопрос здесь напишу?
стоит ли мне заморачиваться с признанием диплома бел. ВУЗа (экономист:) ) и какие могут быть от этого плюсы?
после обучения в бел. ВУЗе была учеба здесь (Master).
какие мысли по этому поводу?

нет, мне понадобилась бумажка официальная немецкая о моем образовании. Работа как рах ожидается не по моей специальности.

извините что вклиниваюсь, но возможно мне только тут ответят, что за статус универа H -?

никакой

А цель какая?

Приведите эту цитату про три года Там совершенно другое написано.

Зачем вам это, у вас же есть немецкое образование?