Я отправила документы на программу master of construction & the real estate management в один из институтов в Берлине. В программе оговорено, что я буду иметь возможность работать не более 180 дней в год. Хотелось бы их потратить не на работу лишь бы какую дали, а на работу/стажировку в строительных организациях. На сегодняшний день у меня есть диплом архитектора, участие в крупных объектах в Москве и в Сочи и ведущая позиция. Неплохой опыт работы для России, но будет ли он иметь хоть какое-то значение в Германии? Насколько сейчас активен строительный рынок? И возможно ли устроиться на работу с плохим немецким языком? Т.к. программа англоязычная, а немецкий я хоть и учу в темпе вальса, но с нуля.

180 дней в году - это по полдня, полных дней - 90 в году разрешается.

Если найдете практику по специальности, и она будет являться частью учебы, то можно и более 90/180 дней работать.
С английским языком можно устроиться в международные фирмы. Например, в одном из подразделений Сименс даже вахтер на шлагбауме балакает по-английски