помогите советом об учёбе.

Доброго времени суток, подскажите пожалуйста, что надо для учёбы на специальность повара, например знание языка, какието документы и т.д. Подскажите кто что знает...
П.С
Приезжий из Прибалтики, в частности с Эстонии, Имею средне-специальное образование (электрик). Теперь хочу пойти учиться на повара.