Посоветуйте пожалуйста...
Получила цулассунг в два университета HU Berlin и TU Berlin на предмет информатика.
В TU на бакалавра, а в HU на диплом, соответственно учёба 3 и 5 лет. Что лучше выбрать, что лучше котируется на рынке труда?

Однозначно HU! Факультет информатики в TU паршивый, по моему и чужому опыту. Знакомый стоял перед тем же выбором и выбрал HU, вроде доволен.
http://ranking.zeit.de/che9/CHE?module=Hitliste&do=show_l1&esb=1&hstyp=1

Мне кажется у Вас не только выбор между TU и HU, но и между бакалавром и дипломом. Прочитайте Studien- und Prüfungsordnung, сравните.... Посмотрите на количество экзаменов, конрольных и пр.
А что будет на рынке труда через 3-5 лет неизвесно.