да ну конечно можно заказать и по рецепту ну шоп 150!! ресит сохранили ?? хачу ш посмотреть на эта чудо
"сами мы не местные, голодаем и скитаемся"

Нормальная крестьянская еда в Германии - это здоровенная Швайнехаксе (часть свинной ноги, пожаренная до хрустящести), при ней гигантская порция картофельного пюре, порция кислой капусты - и к этому литровая кружка пива! Чтоб понять, как можно в Германии по-простому жрать и пить, лучше всего ехать в Баварию. Рядом с тем же Мюнхеном - монастырь Андехс, где пиво варят. Вот поднимаешься пешком на эту монастырскую гору... Пить охота, жрать тоже... Поднялся - и перед тобой Альпы и монастырский пивной сад на веранде... И монахи обслуживают... Вот где вакханалия обжорства... Только разумеется, не изысканного гурманского, а именно простого, крестянского...
плохо жить в путах необходимости, но жить в этой необходимости нет никакой необходимости

ЕЩЕ РАЗ ПОВТОРЯЮ И УМОЛЯЮ - КИНЬТЕ РЕЦЕПТ!!! МОЖНО В ЛИЧКУ!
плохо жить в путах необходимости, но жить в этой необходимости нет никакой необходимости

То что рассказала жена , я Вам уже скинул.

Вы путаете "селедку под шубой" или как Вы говорите "русский салат" и винигрет
...До Берлина дошли не все...

Не стоит узнавать у меня , земеля, сходите у себя , в Канаде русский ресторан и закажите "Шубу" или винигрет по своему рецепту.
Не надо ко мне с такими вопросами - надо к Западу , который дурят на обычной русской, крестбянской пище русские. При этом не зная элементарных рецептов.

А я вот в данную минуту ем сушечки с маком Такие маленькие-маленькие, хрустящие Есть такие у Вас тама ?
...До Берлина дошли не все...

Простите, но у русских крестьян это не разное блюдо , а одно и называется - "Свекла подсоленная" в зависимости от случая , различное в выполнении и кол-ве ингридиентов.
Я не кулинар, не могу отличить названий, но как человек живший до 16-ти лет на хуторе могу сказать - разница салата, "Шубы" - лишь в имущественном положении крестьян.
Так что говорить - вингрет, как блюдо от бедных, "Шуба" от средних, "Шуба с царского плеча" - от богатых
- это пошло! Винигрет , есть винигрет , а как его социально толкуют и потому как он в Кулинарии - вряд ли моё дело? Разве не так?

Натали, главное, чтоб было вкусно! И своеобразно! Я завтра такой салат, в смысле по рецепту Мод, подруге - немке - на день рожденья приготовлю - все отпадут!!! Никто такого не знал, приносят всякие скучные "нудельсалаты"... "Селедку под шубой" я тоже знаю - а это другое!
плохо жить в путах необходимости, но жить в этой необходимости нет никакой необходимости

Все, жрать охота. Я пошла... на полдник...
плохо жить в путах необходимости, но жить в этой необходимости нет никакой необходимости

Ну здасти. Винигрет и шуба отличаются как сыр и масло Винигрет : все перемешано и обязательно кислая капуста и соленые (не маринованые) огурцы.С растительным маслом. А "шуба" укладывается действительно слоями и заливается майонезом, с селедочкой
...До Берлина дошли не все...

Есть сайт , по-моему gurman.ru. А еще есть сайт Похлебкина (царствие небесное). И еще гастроном.ru что-ли. Я много чего там интересного и вкусного прочитала
...До Берлина дошли не все...

Селедку под шубой" я тоже знаю - а это другое!
Ето и есть селедке под счубой.
Я завтра такой салат, в смысле по рецепту Мод, подруге - немке - на день рожденья приготовлю - все отпадут!!!
Я бы не советовал. Был опыт. Одна русачка приготовила селедку под шубой на парти, так немцы ей на следуюсчий раз сказали, чобы она приходила, но только не приносила этот ужастный салат с майонезом.

Ну если Вы так считаете, то видимо это так по Вашему и по принятому.
Но я помню слова моей матери
- не будете учиться , то винигрет будете жрать , как в семье или как у соседей (пьяницы и бузотеры) или вообще без рыбы.
Простите, но я вырос в крестьянской семье, где не было таких кулинарных различий винигрета, тот подразумевался лишь как социальное положение.
Ещё раз извините, но позвольте мне , как хуторянину всё же сказать - несть числа салатам из свеклы, но "русским салатом" всегда назывался изобильный по истории , а без ингридиентов - не крестьянский, а тот , что отдавался обездоленным - без яиц, рыбы, картошки.
Дав я встречал, что свеклу с огурцами, что называют русским салатом, но мне честно, становиться смешно. Простите, но русские никогда не были вегетерианцами.

как ,Мадам, ниужели Вы опустились до дружбы с немцами?? а я то думал шо у Вас всем Гансам и Фрицам вход воспрешен, а остальные пруцца! эко разочарование для миня
"сами мы не местные, голодаем и скитаемся"

А я - не русачка, у меня немцы - по струнке ходят и жрут, что им принесут! Причем - с восторгом. Уже они жрали пельмени, борщ, потом я по грузинскому рецепту (коллега из Тбилиси приезжала) лобио делала... У меня немцы - дрессированные. Уже заранее спрашивают: "Даша, а ты не приготовишь что-нибудь из русской кухни?"
Я думаю, Вашу русачку просто не любили - и хотели выразить ей превосходство. Об этом "Грунт" на другой ветке говорил.
плохо жить в путах необходимости, но жить в этой необходимости нет никакой необходимости

Профиль надо внимательнее читать. Одно дело - коллеги и университетские друзья со студенческих лет, другое - немецкие секс-обалдуи с германи.ру, которые засоряют лички и гостевые здешним женщинам.
плохо жить в путах необходимости, но жить в этой необходимости нет никакой необходимости

земеля, ну хто же пойдет в затрапезные русские рестораны? приобшитесь к хамству-почувствуйте себя на Родине! там и рожи частенько бьют, а мине кровопускание нинравидса-брезгливый я Да и пошло это официант в косоворотке фиии-фии .. В ЛА прыкрасные рыстораны ребрышек с пивом
"сами мы не местные, голодаем и скитаемся"

Вы знаете, я с этим столкнулся, но не по изыскам гураманов.
Мне, после моего дня рождения один друг заявляет:
- Я почему то начал писать кровью, но ведь я всё делал как надо и предохранялся. Мне и его врачу стоило многих дней уверений , что это СВЕКЛА из полюбившегося ему салата. Он его , несмотря на любовь во Вкусе невзлюбил по жизни.

Дык, ребрышки свиные с картошкой в зелени - это тоже русская еда?
Как Вы терпите такое непотребство?
Но LA не для меня - ненавижу жару, Я думал Вы из Канады.