Вход на сайт
Пищевым скандалам не видно конца
102
24.11.02 08:23
Вот, перевёл одну статью трёхмесячной давности.
---------------------------------------------------------
Зюддойче Цайтунг сделала открытие:
╚Пищевым скандалам не видно конца!╩
Не прошло и шести недель после ╚нитрофенного скандала╩ √ а тут и ╚гормональный скандал╩ подоспел. В свинине, конине, говядине, а также птичьем мясе обнаружены следы гормона MPA (Medroxy-Progesteron-Azetat). Это вещество оказывает негативное влияние на способность человека к зачатию и приводит к образованию веществ, способных вызвать аллергию и рак. В центре скандала оказалась бельгийская фирма ╚Биоланд╩ (как говорят озабоченные комментаторы: не путать с одноимённым немецким ╚Экосоюзом╩, у которого репутация и так уже испорчена нитрофеном). Эта бельгийская фирма получила от ирландской фармацевтической компании партию противозачаточных таблеток с истекшим сроком годности √ в порядке устранения отходов. Вместо того, чтобы их устранить, бельгийская фирма подмешивает противозачаточные гормоны к сахарному сиропу и продаёт получившуюся смесь как кормовую патоку изготовителям корма для скота, а также как сироп изготовителям фруктовых напитков. В конце июня один голландский свиновод замечает, что у него в хлеву рождается всё меньше поросят. Тогда он отдаёт купленный корм на анализ, который и выявляет наличие гормона. Расследование идёт известным путём: от свиновода к производителю кормов, от них к ╚Биоланду╩, от ╚Биоланда╩ обратно к производителям кормов и напитков вплоть до конечных покупателей продукции; проводится массовое закрытие животноводческих хозяйств, тест на гормон, - открытие хозяйств. Фирмы по производству напитков в закрытии не нуждаются √ от запасов гормонального сиропа они полностью избавились, так что уже нет необходимости предпринимать какие-то меры в целях ╚защиты прав потребителя╩.
Подлежащий устранению, высокоядовитый мусор применить для продуктового снабжения √ здоровому коммерческому духу такой ╚ресайклинг╩ вполне по зубам. Пищевым продуктам, которые, по словам министра охраны прав потребителя Кюнаст, принимают ╚прямо-таки отвратительные формы╩, соответствуют экономические балансы, принимающие прямо-таки золотые формы: ирландская фирма задёшево избавляется от своего мусора, ╚Биоланд╩ взимает двойную плату: от ирландцев за устранение отходов и от покупателей за сироп, и вдобавок ко всему этому крестьяне получают прекрасную возможность закупить корма по цене 30% ниже рыночной. Опасности для человека не выявлено √ во-первых, так как гормон на свиней не сильно действует, а во-вторых, как просветил о тонкостях своей профессии один голландский эксперт из союза свиноводов, давать свиньям гормон в таких небольших дозах имеет мало смысла: ╚Применяя гормоны роста в свиноводстве, нужно давать их в больших дозах╩ (газета ╚Франкфуртер Рундшау╩ от 17.07.02). Однако, кормить свиней таким гормоном, который вызывает у них бесплодие, смысла вообще никакого не имеет - и этот ╚побочный эффект╩ рыночной экономики производит скандал.
Конечно: ╚выводы из гормонального скандала╩ должны быть в любом случае сделаны. В деле превращения дерьма в золото фирма ╚Биоланд╩ имеет не только солидный опыт - ╚уже полтора года╩ она ╚устраняла старые гормональные препараты путём добавления их в сироп╩ (╚Тагесцайтунг╩ от 17.07.02) √ эта фирма к тому же не единственная, посвятившая себя вышеописанному коммерческому принципу: ╚Есть такие изготовители, которые закупают по всей Европе самый дешёвый хлам: промышленные отходы, кислоты и щёлочи √ лишь бы это имело хоть какую-то питательную ценность╩ (Кюнаст в интервью ╚Зюддойче Цайтунг╩ от 17.07.02), - и это вовсе не обязательно ╚уголовные элементы╩: ╚Фактически кое-что из этого даже не является нелегальным. Кто не подмешивает категорически запрещённые гормоны и антибиотики или особо опасные для здоровья медикаменты, тот закона не нарушает╩. В общем, дело запутанное. Если повсюду из дерьма экстрагируют пищевую ценность и упаковывают как пищевой продукт √ так может быть нужно издать закон о том, какой мусор нельзя использовать для изготовления пищевых продуктов? Пользы это принесёт немного: ╚Фантазия изготовителей кормов намного превосходит воображение тех чиновников, которые составляли список: ну кто бы мог додуматься включить в список запрета на применение воду, использованную при полоскании в химчистке? А ведь её вполне можно использовать при изготовлении корма╩. Уж лучше тогда составить список дерьма, которым изготовители имеют право обогатить кухонный стол. Но против их коммерческо-изобретательного духа это тоже не поможет: ╚Даже такой поимённый перечень можно обойти. В конце концов, полезные вещества можно добыть из крайне неаппетитных вещей. К примеру, азотосодержащие продукты, являющиеся важной составной частью кормов, можно добыть из куриного помёта, жир √ из масла, ипользованного при жарке, а витамины √ из апельсиновой кожуры, отравленной при опрыскивании╩. Собственно, тут поможет только контроль, а где он не поможет √ там поможет более действенный контроль или же просто больше контроля. При этом самый действенный контроль √ это такой, при котором контролируемые сами себя контролируют. Ведь если помочь отрасли ╚наладить систему эффективного самоконтроля╩ (╚Франкфуртер Рундшау╩ от 24.07.02), то госучреждениям даже и не надо будет начинать свою безнадёжную борьбу с биохимией в циркуляции капитала. Тогда они смогут полностью ╚сконцентрироваться на контроле контролёров╩ и направить всю свою силу на ╚подавление острых кризисов╩ - то есть случаев, когда опять по нечаянности в пище для грудных младенцев концентрация √ запрещённого √ вещества всё-таки превысит предельно допустимую норму. Безопасность пищевых продуктов можно обеспечивать также путём уголовного преследования и назначения денежной компенсации пострадавшим √ может быть, тогда производители потеряют охоту излишне фантазировать при изготовлении пищевых продуктов, если с них брать за это большую сумму. А потребитель получит тогда не только понос с рвотой, но и денежную компенсацию за него. В любом случае, защита прав потребителя должна проводиться без ╚преувеличений╩, так что по мнению партии CDU/CSU её место √ подотдел министерства здравоохранения. И председатель парламентской фракции CDU/CSU Зеехофер сможет тогда полностью сконцентрироваться на вредных для здоровья последствиях того, что министр сельского хозяйства тогда тоже полностью сконцентрируется на своём деле √ поддержке аграрного бизнеса.
(Из журнала GegenStandpunkt 3-02)
(См. также статью о "нитрофенном скадале" на немецком языке: http://home.link-m.de/lora/gegenstp/g020603.htm )
---------------------------------------------------------
Зюддойче Цайтунг сделала открытие:
╚Пищевым скандалам не видно конца!╩
Не прошло и шести недель после ╚нитрофенного скандала╩ √ а тут и ╚гормональный скандал╩ подоспел. В свинине, конине, говядине, а также птичьем мясе обнаружены следы гормона MPA (Medroxy-Progesteron-Azetat). Это вещество оказывает негативное влияние на способность человека к зачатию и приводит к образованию веществ, способных вызвать аллергию и рак. В центре скандала оказалась бельгийская фирма ╚Биоланд╩ (как говорят озабоченные комментаторы: не путать с одноимённым немецким ╚Экосоюзом╩, у которого репутация и так уже испорчена нитрофеном). Эта бельгийская фирма получила от ирландской фармацевтической компании партию противозачаточных таблеток с истекшим сроком годности √ в порядке устранения отходов. Вместо того, чтобы их устранить, бельгийская фирма подмешивает противозачаточные гормоны к сахарному сиропу и продаёт получившуюся смесь как кормовую патоку изготовителям корма для скота, а также как сироп изготовителям фруктовых напитков. В конце июня один голландский свиновод замечает, что у него в хлеву рождается всё меньше поросят. Тогда он отдаёт купленный корм на анализ, который и выявляет наличие гормона. Расследование идёт известным путём: от свиновода к производителю кормов, от них к ╚Биоланду╩, от ╚Биоланда╩ обратно к производителям кормов и напитков вплоть до конечных покупателей продукции; проводится массовое закрытие животноводческих хозяйств, тест на гормон, - открытие хозяйств. Фирмы по производству напитков в закрытии не нуждаются √ от запасов гормонального сиропа они полностью избавились, так что уже нет необходимости предпринимать какие-то меры в целях ╚защиты прав потребителя╩.
Подлежащий устранению, высокоядовитый мусор применить для продуктового снабжения √ здоровому коммерческому духу такой ╚ресайклинг╩ вполне по зубам. Пищевым продуктам, которые, по словам министра охраны прав потребителя Кюнаст, принимают ╚прямо-таки отвратительные формы╩, соответствуют экономические балансы, принимающие прямо-таки золотые формы: ирландская фирма задёшево избавляется от своего мусора, ╚Биоланд╩ взимает двойную плату: от ирландцев за устранение отходов и от покупателей за сироп, и вдобавок ко всему этому крестьяне получают прекрасную возможность закупить корма по цене 30% ниже рыночной. Опасности для человека не выявлено √ во-первых, так как гормон на свиней не сильно действует, а во-вторых, как просветил о тонкостях своей профессии один голландский эксперт из союза свиноводов, давать свиньям гормон в таких небольших дозах имеет мало смысла: ╚Применяя гормоны роста в свиноводстве, нужно давать их в больших дозах╩ (газета ╚Франкфуртер Рундшау╩ от 17.07.02). Однако, кормить свиней таким гормоном, который вызывает у них бесплодие, смысла вообще никакого не имеет - и этот ╚побочный эффект╩ рыночной экономики производит скандал.
Конечно: ╚выводы из гормонального скандала╩ должны быть в любом случае сделаны. В деле превращения дерьма в золото фирма ╚Биоланд╩ имеет не только солидный опыт - ╚уже полтора года╩ она ╚устраняла старые гормональные препараты путём добавления их в сироп╩ (╚Тагесцайтунг╩ от 17.07.02) √ эта фирма к тому же не единственная, посвятившая себя вышеописанному коммерческому принципу: ╚Есть такие изготовители, которые закупают по всей Европе самый дешёвый хлам: промышленные отходы, кислоты и щёлочи √ лишь бы это имело хоть какую-то питательную ценность╩ (Кюнаст в интервью ╚Зюддойче Цайтунг╩ от 17.07.02), - и это вовсе не обязательно ╚уголовные элементы╩: ╚Фактически кое-что из этого даже не является нелегальным. Кто не подмешивает категорически запрещённые гормоны и антибиотики или особо опасные для здоровья медикаменты, тот закона не нарушает╩. В общем, дело запутанное. Если повсюду из дерьма экстрагируют пищевую ценность и упаковывают как пищевой продукт √ так может быть нужно издать закон о том, какой мусор нельзя использовать для изготовления пищевых продуктов? Пользы это принесёт немного: ╚Фантазия изготовителей кормов намного превосходит воображение тех чиновников, которые составляли список: ну кто бы мог додуматься включить в список запрета на применение воду, использованную при полоскании в химчистке? А ведь её вполне можно использовать при изготовлении корма╩. Уж лучше тогда составить список дерьма, которым изготовители имеют право обогатить кухонный стол. Но против их коммерческо-изобретательного духа это тоже не поможет: ╚Даже такой поимённый перечень можно обойти. В конце концов, полезные вещества можно добыть из крайне неаппетитных вещей. К примеру, азотосодержащие продукты, являющиеся важной составной частью кормов, можно добыть из куриного помёта, жир √ из масла, ипользованного при жарке, а витамины √ из апельсиновой кожуры, отравленной при опрыскивании╩. Собственно, тут поможет только контроль, а где он не поможет √ там поможет более действенный контроль или же просто больше контроля. При этом самый действенный контроль √ это такой, при котором контролируемые сами себя контролируют. Ведь если помочь отрасли ╚наладить систему эффективного самоконтроля╩ (╚Франкфуртер Рундшау╩ от 24.07.02), то госучреждениям даже и не надо будет начинать свою безнадёжную борьбу с биохимией в циркуляции капитала. Тогда они смогут полностью ╚сконцентрироваться на контроле контролёров╩ и направить всю свою силу на ╚подавление острых кризисов╩ - то есть случаев, когда опять по нечаянности в пище для грудных младенцев концентрация √ запрещённого √ вещества всё-таки превысит предельно допустимую норму. Безопасность пищевых продуктов можно обеспечивать также путём уголовного преследования и назначения денежной компенсации пострадавшим √ может быть, тогда производители потеряют охоту излишне фантазировать при изготовлении пищевых продуктов, если с них брать за это большую сумму. А потребитель получит тогда не только понос с рвотой, но и денежную компенсацию за него. В любом случае, защита прав потребителя должна проводиться без ╚преувеличений╩, так что по мнению партии CDU/CSU её место √ подотдел министерства здравоохранения. И председатель парламентской фракции CDU/CSU Зеехофер сможет тогда полностью сконцентрироваться на вредных для здоровья последствиях того, что министр сельского хозяйства тогда тоже полностью сконцентрируется на своём деле √ поддержке аграрного бизнеса.
(Из журнала GegenStandpunkt 3-02)
(См. также статью о "нитрофенном скадале" на немецком языке: http://home.link-m.de/lora/gegenstp/g020603.htm )
02.12.02 12:52
в ответ Первомай 24.11.02 08:23
вот и получается, что они добиваются экологически чистого продукта путем нашего здоровья.....кормят живность всякими добавками и тд....
я предпочитаю Российскую еду...так как знаю ,что например в яйцах не найду сальмонеллу,т.к. на эти добавки у них просто нет денег.......ну и так далее...
я предпочитаю Российскую еду...так как знаю ,что например в яйцах не найду сальмонеллу,т.к. на эти добавки у них просто нет денег.......ну и так далее...
02.12.02 19:41
в ответ PAHDORA 02.12.02 12:52
наивная простота. вы что, и в самом деле считаете. что в россии сальмонеллы нет? и никогда не было? и нитрогены там не применяют? про ддт ничего не слышали?
вас уже не спасти.
Мы рождены, чтоб сказку сделать пылью!
Сын лейтенанта Шмидта
вас уже не спасти.
Мы рождены, чтоб сказку сделать пылью!
Сын лейтенанта Шмидта
мы рождены, чтоб сказку сделать пылью
