Естественно я в курсе, что и украинцы и греки и говяжего и бараньего мяса не брезгуют , но вот чего они точно не делают - так это не добавляют при этом (не свиного, разумеется...)

Для чегож тогда начали
Ведь коню ясно , что местныъх немцев питающихся "правильно " в разы больше чем правильныо питающихся украинцев
Там лищь бы посытней, помню , хлебушком хлебушком помогай ..
черный он сытный , нет не сытный калорийный , не , дураки , он полезней ( а у меня от черного всегда изжога )
Был я несколько раз недавно в Крыму , и знаю как там питаются

А я где-то писала, что манты или бешбармак - это свинина??? Бешбармак - не мясо в тесте, но - мясо с тестом (лапша ведь - тоже тесто)...

Картофель - это крахмалистый корнеплод...Корнеплоды тоже относятся к овощам, конечно, но содержат много крахмала и считаются пищей, богатой углеводами (за исключением свёклы). Полезны с мясом те овощи, которые содержат преимущественно не крахмал, а клетчатку или растительные белки (та же капуста, спаржа, шпинат, помидры, паприка, баклажаны, кабачки. а также горох и фасоль)
[/цитата]Вареники ? В немецкой национальной кухне ? Вы что-то путаете .[цитата]
Учитесь читать! Перечитайте ещё раз мой пост, и Вы поймёте (может быть...), что вареники упоминались в связи с украинской, а не с немецкой кухней.
А вот чего в русской кухне вообще не встречала, так это шпината...Щавель - да, но не шпинат...Шпинат, как и спаржу, едят в Европе, но не в России. И зелёный борщ, и пироги делают со щавелем...

Ассимиляция происходит от латинского слова assimilatio, что означает становиться одинаковым или похожим. Английское слово similar (аналогичный) происходит от того же корня.
Интеграция - это становиться частью "мезанизма". В этом случае необязательно быть похожим, можно сохранить различие, и тем не менее быть интегрированным, т.е. найти свое место и функционировать как нужный винтик в большом механизме.
Если Турок в Германии не сидит на социале, а приносит пользу, то он считается интегрированным.
Являются ли РД, как группа, интегрированными в Германии?
Да, конечно, и для этого нет необходимости в ассимиляции.
А что до ассимиляции - проблема в том, что и язык и культура в Германии сильно изменились, и не всегда в лучшую сторону.
Пожилым людям легко ассимилироваться в немецких деревнях, где еще говорят на диалектах, но не в городе.
Обиходным языком в городах является Денглиш (Denglish - Deutsch-English), чтобы ассимилироваться в языковом плане нужно знать еще и английский.
Моя мать прекрасно говорит на литературном немецком, но английский ей уже не одолеть в ее возрасте.
А охотнее всего она говорит на своем швабском диалекте, который я прекрасно понимаю, но мне уже не хватает словарного запаса общаться на этом диалекте, поэтому я всегда съезжаю на литературный немецкий с небольшими диалеткическими окрасками, которые приняты на Юге Германии.
Если моя мать обращается ко мне на русском или на литературном немецком, то я воспринимаю это как что-то неестественное и наигранное, это чисто психологическое восприятие, которое уже невозможно изменить, так как все это было привито с самого детства.
Но с другой стороны я не могу общаться на немецком с моими сверстниками, если они говорят на русском лучше, нем на немецком. Такое общение получается неестественным и не приносит удовольствия.
Для нас и даже для восточных немцев смесь немецкого и английского кажется неестественной, потому что мы к этому не привыкли.
А если кто не знает английского, так того это даже раздражает.
Но ассимиляция как раз и есть то состояние, когда ни речь, ни одежда, ни нравы страны уже не раздражают, а кажутся естественными или акцептуются.
И при этом не важно, что является истинно немецким, а что навязано американцами после второй мировой.
Что касается поколение РД, выросшее в Германии, то оно привыкло к тому, чему детей обучали в немецкой школе, и поэтому они, естественно, ни чем не отличаются от своих сверстников, родившихся в Германии.
Они даже не подозревают, что существует какой либо другой немецкий язык без примеси английского, и что когда-то существовала еще и другая немецкая культура.
Поэтому все у них получается естественно и непринужденно, и в этом и есть смысл ассимиляции.
Может ли родившийся в СССР, но выросший в Германии РД, захотеть по каким-то причинам вернуться на родину?
Скорее всего нет, и дело даже не в языке.
Племянница моей жены недавно проходила практику в Московском университете.
Она без акцента говорит на русском, до недавнего времени даже считала себя русской, так как отец у нее русский.
Но ее словарный запас очень ограничен.
Поэтому она имела в Москве бОльше проблем, чем ее немецкие сверстники, которые говорили на русском с немецким акцентом.
К тем в Москве относились как к иностранцам, т.е. с уважением.
А к ней относились как к дебильной русской.
Вроде говорит на правильном русском, но не знает элементарных вещей.
Ей хамили в каждом магазине и ресторане, когда она переспрашивала, как называется какая-нибудь "штука", которую ей хотелось купить или съесть.
И она сделала такой вывод:
"Пусть они и дальше там гниют в своем дерьме, если не могут по-человечески относится к тем, кто им платит деньги".
До поездки в Москву она еще считала себя русской, по возвращению в Германию она однозначно определилась, что русской она не является, и быть ей не хочет.
Мне кажется, что это является типичным примером полной ассимиляции в Германии.

то мясо, приготовленное на гриле[цитата]
А немецкий Телепрофессор Йога Кашовар как то утверждал , что перегретые карамели вызывают рак
вернее при гриле в мясе получаются карамели( придающие мясу тот возбуздающий запах ) , часть которых изза высокой температуры перегорает и это не зер гут
Лучше кушать мясо варенное , и если хоитие бульон то солить позже , если мясо то сразу ( или наоборот ?)

Вот и спросите в соответствующем форуме, если Вы такая умная и смелая, и я Вам отвечу, как я оцениваю Ваш интеллект.

Так может это клучшему ,если желодок не переваривает мясо с молоком , вроде, глотка насытилась , а желудок не переварил и все калории в унитаз убежали

Есть ещё способ - сало запить холодной водой - всё калории, говорят , вылетают в трубу , надо только торопиться , чтоб кальсоны на запачкать

Это в каком же форуме мне следует спрашивать? Да и не интересует меня, как Вы оцениваете мой интеллект...Мне достаточно обыкновенного теста IQ - как на русском, так и на немецком языке...И того факта, что я являюсь капитаном команды знатоков, дважды ставшей чемпионом Германии...Или хотя бы оценок в моём дипломе МГУ и в моём PTA-Zeugniss...

"А Вы попробуйте!" (с)

Всё верно! С кем рядом живёшь, ту кухню и перенимаешь! Да и язык тоже...
Моя мама после окончания уни учительствовала в Могилёве-Подольском. В этом городке испокон веков жили рядом украинцы, молдаване и евреи. Так там и разговаривали на смеси украинского, молдавского и идиш, и во всех домах готовили как украинский борщ, так и фаршированную рыбу, и мамалыгу!
Кухня немецких евреев похожа на немецкую, украинских - на украинскую, а йеменских или марроканских - на арабскую...По поводу того, чьим национальным блюдом является штрудель, немцы, поляки и немецко-польско-украинские евреи могут чуть ли не подраться между собой!

Уважаемый Онкель Артус. Закон диалектики говорит о том, что всё течёт и меняется. И Германия 2011, не есть Германия 1911, 1933 и даже не 1967 года.
Скажите, Вы не заметили, что некоторая часть дискутантов, имеющая по её мнению ярко выраженное национальное немецкое самосознание, манифестирует и защищает это самое самосознание в форме далёкой от немецких традиций столетней давности, (подтверждая тем самым неумолимый диалектический тезиз? ).
И, соотвественно в неподходящей для старой доброй патриархальной Германии лексике.
Впрочем, к интернациональному лексическому "колориту" иногда прибегают и космополиты. Это их не оправдывает, но здесь при всей неприглядности их поведения всё же логики больше.

Кхе...
На каком это форуме собрались люди, безошибочно определяющие уровень чужого интеллекта? Может быть это форум Общества Макса Планка?
Ссылочку не дадите?

А как насчет Muttersprache ?
РОдной речью,накоторой вы говорите в семье,думаете,общаетесь тут на форуме,на которой получали в СсСр высшее образование
-является русский язык
Выдаете жалаемое за действительное, отрекаясь вот просто от культуры Пушкина и Толстого на которой были в СССР воспитаны

Вы, случаем, с Россией не перепутали? "Хлеб - всему голова" - это в России, а не на Украине...На Украине всегда уважали "витамин Це : сальЦе, мясЦе и яйЦе"
А в Крыму питаются вообще замечательно! Все овощи-фрукты - свои, свежие, а не из дальних стран привезённые да на гидропонике выращенные, как в Германии...Помидоры "бычье сердце", фиолетовый сладкий лук, черешня ( и почти чёрная, и розовая, и жёлтая) , вишня (которой здесь, в Германии, и в помине нет...), шелковица (опять же - чёрная и белая), чёрная, красная и белая смородина ("поричка", как у нас говорили, да такая сладкая! В Германии смородина крупнее, но такая кислая, что аж зубы сводит), мускатный виноград, персики, сладкий перец, баклажаны...А рыба! Бычки, скумбрия, камбала...креветки, мидии...Всё - только что из моря! Где же это Вы в Крыму жили, что одним чёрным хлебушком питались? То ли денег на приличный отель или санаторий у Вас не было, то ли родичи Ваши уж больно скупы были, по-швабски (про швабов немцы такие же анекдоты рассказывают, как англичане про шотландцев, а болгары - про габровцев...).

Угу,,, чья бы корова мычала,чтья бы молчала !
Да вся ваша ветка "Есть ли в Германии свобода..." + большинство постов в ней
-это прямая пропаганда германофобии
Доказать ? Легко !
Берем несколько ваших же постов:
- один против канцлера ФРГ Гельмута Коля,
-другой против канцлера Шредера ,
-третий против немецкого журнала Spiegel
-четвертый против немецкого ТВ и т.д.
Ваш постинг номер 175 от 06.05.11
"... Действительно, если верить НЕМЕЦКОМУ ЗОМБОЯЩИКУ.",

Вот как юзер "Посторонним В" унизительно-пренебрежительно пишет про местных немцев,которые выходят на демонстрации
(цитата) Пост от 10.6.2011,написан в 13.06 (к ПВ)
"...зеленое пушечное МЯСО подтянется туда и начнет бузить….ГЛУПЫЕ ОЛУХИ -идеалисты из Швабии… начнет разгонять этот СБРОД дубинками и водометами.
В новостях по ARD слово предоставят солидному с вида дядечке-моралисту, который с глубокомысленным видом понесет всякую АХИНЕЮ,,,,"

А вот еще один образец вашего отнношения к людям в ФРГ
Пост номер 464 от 28.07.2011
«…Моча-то у него высокоценная, не у всех такая есть. Таким образом г-н Мирзае демонстрирует благодарность,,,"

#96