можно ли человеку с 2 гражданством ехать в Россию с немецким паспортом? Может кто недавно ездил подскажите были ли проблемы или нет?

можно, но если по немецкому папорту - нужна виза

нельзя: вьезд по немецкому пасспорту нарушение закона.
кроме того консульство не ставит визы тем кто имеет рос. гражданство

Можно, если среди этих двух нет россиийского гражданства.

а для чего?

У детей нет российских паспортов и у Жены фам. поменялась. Что бы привести все российские паспорта в порядок нужно куча времени и денег.

Кто Вам сказал, что нужна куча времени и денег?!
На основании немецкого документа о перемене фамилии Ваша жена может подать заявление на новый загранпаспорт - срок оформления не более 3-х месяцев. Опыт показывает, что можно получить и быстрее.

а российское гражданство у детей есть?