Ситуация : гражданка России владеет недвижимостью на Украине и временно проживает там. Может ли она, находясь в Украине, оформить дарственную на внука, гражданина Германии?

Безусловно.

нужно ли присутствие одарямого?

По украинскому законодательству при заключении договора дарения должен присутствовать одариваемый или его представитель по доверенности, т.е. присутствие немецкого родственника или его представителя с надлежаще оформленной доверенностью ОБЯЗАТЕЛЬНО.

спасибо большое, можно оформлять дарственную на любую недвижимость,находящуюся вне пределов Украины?

Речь шла о недвижимости в Украине.Если есть имущество , которое находится за пределами Украины и которое гражданка России хочет подарить , то вопрос о порядке оформления договора дарения решается по законодательству страны нахождения недвижимого имущества.

все понятно, доверенность, наверное должна быть заверена в украинском консулате в Германии. Написанную от руки доверенность с заверенной немецким нотариусом подписью в Украине не признают?

На каком языке писать собираетесь?
Если на иностранном, то понадобится перевод текста и печати немецкого нотариуса на украинский язык.

предположим я напишу доверенность на немецком языке. Немецкий нотариус заверит мою доверенность, украинский переводчик переведет, поставит подпись. На Украине такой докумет примут? Или сразу проще в украинском консулате в германии оформить доверенность?

Немецкому нотариусу всё равно на каком языке будет составлена доверенность, так как он заверяет только Вашу подпись, а не текст.
Для предъявления такой доверенности в Украине требуется легализация путем проставления апостиля на печать и подпись переводчика в ФРГ.
Апостиль можно перевести на украинский уже на территории Украины.

Как Вам проще решайте сами.
Оба варианта годятся, с той лишь разницей, что доверенность заверенная у украинского нотариуса не нуждается ни в апостиле, ни в последующем переводе.

Спасибо за ответы, ситуация с оформление дарственной, осложняется личным присутствием одариваемых.
Как альтернатива - завещание. Важно ли при оформлении завещания, где находится недвижимость? Можно в одном завещании указать квартиру в Украине и квартиру в России или по каждому объекту надо оформлять завещание по месту нахождения недвижимости?

Завещание пишется одно - где Вы его будете оформлять неважно.

Спасибо! прочитала, что можно написать завещание дома в присутствии двух свидетелей и такое завещание должно быть признано в суде. Возникает вопрос, зачем тогда заверять у нотариуса завещание? Все бы так и делали. В чем "подводные камни" при написании завещания дома?

Почитайте лучше

ГК РФ
Глава 62. НАСЛЕДОВАНИЕ ПО ЗАВЕЩАНИЮ
Статья 1124. Общие правила, касающиеся формы и порядка совершения завещания
1. Завещание должно быть составлено в письменной форме и удостоверено нотариусом. Удостоверение завещания другими лицами допускается в случаях, предусмотренных пунктом 7 статьи 1125, статьей 1127 и пунктом 2 статьи 1128 настоящего Кодекса.
Несоблюдение установленных настоящим Кодексом правил о письменной форме завещания и его удостоверении влечет за собой недействительность завещания.
Составление завещания в простой письменной форме допускается только в виде исключения в случаях, предусмотренных статьей 1129 настоящего Кодекса.

"Наследование квартиры по завещанию (или другого имущества) будет признано законным даже если документ составлен в простой письменной форме, но при том условии, что завещатель в присутствии двух свидетелей собственноручно написал и подписал документ, из содержания которого следует, что он представляет собой завещание."
мой источник:
http://www.notariusopekunov.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=57&Itemid=58

А абзатцем выше:

Читайте лучше законодательство, а не частные сайты нотариусов

Статья 1129. Завещание в чрезвычайных обстоятельствах
1. Гражданин, который находится в положении, явно угрожающем его жизни, и в силу сложившихся чрезвычайных обстоятельств лишен возможности совершить завещание в соответствии с правилами статей 1124 - 1128 настоящего Кодекса, может изложить последнюю волю в отношении своего имущества в простой письменной форме.
Изложение гражданином последней воли в простой письменной форме признается его завещанием, если завещатель в присутствии двух свидетелей собственноручно написал и подписал документ, из содержания которого следует, что он представляет собой завещание.
2. Завещание, совершенное в обстоятельствах, указанных в абзаце первом пункта 1 настоящей статьи, утрачивает силу, если завещатель в течение месяца после прекращения этих обстоятельств не воспользуется возможностью совершить завещание в какой-либо иной форме, предусмотренной статьями 1124 - 1128 настоящего Кодекса.
3. Завещание, совершенное в чрезвычайных обстоятельствах в соответствии с настоящей статьей, подлежит исполнению только при условии подтверждения судом по требованию заинтересованных лиц факта совершения завещания в чрезвычайных обстоятельствах. Указанное требование должно быть заявлено до истечения срока, установленного для принятия наследства.
Не дай Вам Б-г в такой ситуации составлять завещание.

прочитала, спасибо! вопрос снят, без нотариуса не обойтись