Нет, зря Вы так себя бичуете. В принципе Вы правильно ставите вопрос, но это - цель наших дальнейших мечтаний.
А пока по Закону подавать надо лично. В присутствии консула поставить подпись под анкетами.
Но, я кажется, уже писал здесь: если Вы форму заполнили, данные ввели, то они сразу в базу консульства попадают, и обрабатывать их консульству будет куда легче, чем вводить все данные с нуля.
А там еще чуть-чуть, и сделают так, что после приема у Вас документов, все Ваши данные начнут сразу обрабатываться в Москве, не дожидаясь, пока оригиналы анкет с личной подписью придут в МИД. И когда бумажная версия придет, результат рассмотрения уже будет готов! И, поставив на Вашем бумажном заявлении жирную печать "ОК" (потому, как понятия электронного документа в России толком еще нет, а бумажного - еще есть), МИД тут же отправит в консульство электронное указание - выдать! (Правда, биометрические паспорта будут печататься в Москве)
Но чувствуете, как замечательно далеко может пойти дело, если только каждый лично не поленится и поддержит этот новый механизм!

теперь понятно, спасибо.

и то, что консул, ничтоже сумняшеся, отправляет их в фирму готовить документы за 180 евро, на мой взгляд, не очень хорошо.
Извините, а можно поподробнее - когда и в каком консульстве это Вы услышали?