Спасибо вот это то что нужно.

Нет. Я хочу при печатании просто нажать на клавитуре комбинацию кнопок, чтобы переключить с букв на символы. У меня так один раз случайно получилось. Я писала письмо в Outloоk'e и пила кофе, в это время зазвонил телефон и я преземлила чашку с кофе на клавитуру. После разговора хотела печатать дальше, а комп только символами (улыбка, поцелуйчик, и много разных других) пишет...Я жму например на букву "А", а он мне улыбающуюся рожицу выдаёт и т.д. Как назад переключить не нашла, пришлось закрыть Outloоk и заново открыть. Вот и хочу теперь найти как можно переключать

Вроде, как CTRL+SHIFT+8 - Отображение непечатаемых символов (но у меня не пашет)
Или, как советовал yabs - в виндовсе любому ярлыку можно назначить горячую клавишу, нажмите правой кнопкой на ярлыке и внесите ее в поле "Быстрый вызов".