"Процессор выше 2 GHz
Память, если видео встроенное и экран больше 15" - больше 2 G
HDD 160-250 G"
Есть масса удачных моделей ноутбуков (а ультра-буков - еще больше) где процессор ниже 2 Ghz.
Частота процессора в наше время - некритична. Для нужд пенсионеров подойдет любой камень. И будет прекрасно справлятся.
Память - минимум 4 гиг.
Жесткий диск - от 320 гб до 500 (нынешний мин.стандарт, где стоит меньще - значит старье, которое пылилось на складе или на полке в магазине).
Вот например несколько ноутов в категории до 400 евро:
http://www.digital.ru/goods/notebooks/samsung/707711.htm
http://www.digital.ru/goods/notebooks/acer/267771.htm
или этот (как исключение) http://www.digital.ru/goods/notebooks/dell/267074.htm

Вам только новый комп. нужен или пойдет пользованный?
Если второе, то могу свой предложить: Аsus15,6 4gb RAM 300GB Proz.2,0
C Русской Windows7