Кто может доступно объяснить, где в мейле есть IP адрес?

а его там и не должно быть вообще то.

Вы ошибаетесь ! В письме действительно есть айпи адрес отправителя.. Для этого надо открыть оригинал письма (исходник) в гмайл это " оригинал письма " и там уже найдете..

не всегда

ага, но в многих случаях . Даже яндекс палит..

да я не ошибаюсь;) там не должно быть, хотя и бывает видно.

Почти все майлы палят айпи..

Ошибки нужно признавать )))

почитай на досуге rfc 5321

пиши мыло,я тебе отправлю с своего компа несколько писем с разными IP все будут, что толку и при чем тут SMTP ?
объясняете свои довыды и мысли, я блин не понимаю,что тут каждый хочет сказать. Если был вопрос,то должен быть и ответ. Раз говорите,что IP видно,то где в письме он находится?
если брать в рассчёт что чел использует почтовуб программу, а не сам браузер, то нужно лезть в тело письма и выдирать адрес, но что это даст? установить отправителя не получится.
Если я не прав, обоснуйте понятнее,без гугле-ссылок

как причем ? :) По SMTP общаются MTA отправителя и получателя, в случае если юзер использует MUA, он может пользовать relay. Многие mail relays не маскируют адрес юзера.

в MIME header

ничего, уведешь только IP сервера.
Какой вопрос ТС такой и ответ

ясно, какой вопрос,такой и ответ.... ;)

Многие почтовые службы (gmx, к примеру) добавляют в headers IP адрес отправителя. Пример (письмо было отправлено через gmx webmail):

x.y это я замазал, там был точный адрес отправителя.

В это случае можно узнать адрес отправителя ещё проще (хотя могут быть и исключения). Пример (взят из живого письма):

Разумеется, одного IP мало чтобы точно установить отправителя (если это DSL, к примеру) - но это уже неплохо.