По первым трем строкам вопроса - Да, да, да.
Переименовать Vob в mpg можно, т.к. формат Vob - этот тот же самый формат MPEG-2 в спецификации DVD-Video. Переименовать Vob в AVI нельзя, т.к. AVI - это совершенно другой метод сжатия и кодирования аудио-видеоданных.
Качественнее сохранить - это вообще не конвертировать, либо конвертировать в некомпресс, но некомпресс занимает огромные объемы.
Роли не играет - вначале конвертировать, потом соединять, или наоборот, но я бы выбрал второе - соединить все видео вместе, потом конвертировать, ИМХО.

Александр такой вопрос:а если я просто соединю эти файлы программой VobMerge2.5 и смогу ли я их перекинуть в youtube.
И ещё какой бы вы посоветовали конвектор преобразовать в AVI
У меня конечная цель выставить определённые эпизоды из моего видео архива в youtube,что бы была возможность показать моим знакомым.

Я уже говорил, что заливкой на Ютуб не занимался. Узнайте на самом сайте, какие форматы, какой длительности, какого объема должно быть видео. Т.е. узнайте их требования к видео, чтобы не делать двойную работу потом, конвертация-переконвертация...

Можно в том же VirtualDubMod, с условием, если в системе установлен какой-нибудь кодек AVI. Также есть множество конверторов. Чтобы посоветовал? Посоветую Portable-версии, т.к. они не требуют установки, не лезут в реестры и запускаются с любого носителя, например очень хороший конвертор FormatFactory Portable, или Any DVD Converter Portable, или Total Video Converter Portable.

Целыми дисками, или будете с диска выбирать нужные моменты?

Александр спасибо,за совет

а как это сделать?

какие то мы хотим целиком-которые только для нас,какие то хотели бы выбрать чтобы знакомым или друзьям показать

Какая у Вас версия VirtualDubMod, русская или английская? Но вначале нужно склеить все ФОБы в VOBMerge.

у меня анг.,
http://www.softportal.com/software-4911-virtualdub-mpeg2.html
а что русс. тоже есть?

вы имеете ввиду,я программой VOB Merge соединяю файла с диска G:/ которые бы хотела соединить,А потом уже программой VirtualDub-MPEG2 конвектировать в AVI

Да, вначале соединить. А потом можно конвертировать, хоть в Виртуале, хоть в конверторах.

я могу с диска соединять или я должна скопировать и перенести на жёсткий диск,а уж потом соединять

Лучше скопировать, делов то 5-10 минут.

хорошо,я завтра попробую,потому что у меня сегодня голова ни чего уже не понимает.
Никогда такого не было,сколько раз Винду переставляла,а сегодня Монитор экран не могу настроить по размерам :((

скажите я вот нашла вот такую программу VirtualDubMod 1.5.10.2
Особенности этой программы заключаютcя в возможности работать с расширенным количеством типов видео файлов и звука.
В отличии от VirtualDub, VirtualDubMod может окрывать не только файлы AVI и MPEG -1, но и VOB ,
http://www.softportal.com/software-4638-virtualdubmod.html
как вы думаете,если я объединю файлы VOB этой программой,мне потом всё равно нужно будет конвертировать в AVI,или этой программы будет достаточно

Эта программа открывает VOB-файлы, но не соединяет их. Не понимаю, чем не подходит VOBMerge?

Александр я просто спросила,я попробовала сегодня сделать и перевела в youtube.
я смотрела в youtube,Но почему то файлы идут не по порядку,как записано на диске,почему?
И еще,какой программой я могу в файле вырезать не нужное и соединять с нужными фрагментами?

В любой программе видеомонтажа можно вырезать ненужное. В той же VirtualDubMod это можно сделать, единственное, в ней нельзя сделать прямопоточное сохранение VOB (MPEG)-файлов, только в AVI, т.е. с конвертированием.

значит мне надо сначала по одному файлу в отдельности с конвертировать в AVI,а потом уже к примеру VirtualDubMod вырезать ненужное,А ПОТОМ уже соединять,ДА?

нет, потому что везде будет разный битрэйт.и склеить не получится.
попробуй DVD Decrypter http://www.dvddecrypter.org.uk/SetupDVDDecrypter_3.5.4.0.exe
забираешь видео с двд одним файлом ( в настройках выставить) а потом уже делай с ним что хочешь

Татьяна, конечно извините, но когда не прислушиваются к советам, а идет игра в непонятки и испорченный телефон, отпадает желание что-либо дальше отвечать. Я Вас еще раз спрашиваю: ЧТО НЕ ДАЕТ ВАМ СОЕДИНИТЬ ЗА 3-4 МИНУТЫ ВСЕ ФАЙЛЫ VOB в программе VOBMerge, затем открыть этот общий файл в Виртуале, вырезать ненужное и сохранить в АВИ? Если уж так желаете выводить частями, то выводите частями, но только учтите, что если хоть у одной части будет по каким-то причинам даже в тысячной доли отличие, допустим в частоте следования кадров, то Виртуаль не соединит ее с другими частями.

я понимаю слово ,но тут как его применить

По порядку: запускаете программу VOBMerge. Жмете кнопку "Добавить", находите свое видео и в ней папку VIDEO_TS, открываете ее. Видите там несколько файлов с расширением VOB, маркируете первый из них - VTS_01_1.VOB и открываете его. Он появится в программе. Затем жмете снова на "Добавить", маркируете и открываете следующий файл - VTS_01_2.VOB. Он появится в программе на второй строчке. Таким же образом открываете все остальные файлы - VTS_01_3.VOB, VTS_01_4.VOB, сколько есть. Затем жмете на кнопку "Слить", выбираете имя файла (допустим, ALL) и директорию его сохранения. Когда программа закончит работу, в той директории Вы получите объединенный файл ALL.VOB. Его Вы открываете в VirtualDubMod, вырезаете, что не нужно, и сохраняете в АВИ.

Александр,скажите а есть эта программа на русском VirtualDubMod или какая нибудь другая похожая программа с этими же параметрами?
Я по анг. не понимаю