Что вы сегодня

что это такое чёрное?

буду буженинку делать сегодня.

жаль проспала до пол 12,.только к вечеру будет.

Я рагу делаю...со смясом...

Я не жила но ездила в гости на лето. Люблю ещё оттуда в лаваш много зелени с сыром, и мое любимое долма, мамалыгу я даже не знаю, надо погуглить. Старинные они сложные в плане ингридентов, даже те же виноградные листья сложно достать.

Это соя, мясо же по китайски. Ее разбавлять наверно с чем то надо, оч соленое.

Прошвырнулась сейчас в нетто, так ничего и не купила толкового, иногда прямо в магазе идеи приходят но не сегодня, мелкий мясного вообще ничего не ест, кроме двух вариантов которые остобрыгли всем, кстати он любит суп томатный в турецкой булочной но рецепт не дают, и гороховый у турков тоже не дали, я пробовала этот гороховый сама сварить, но и близко не лежало...

Так старинные еврейские рецепты самые вкусные.
Мудрая кулинария, проверенная тысячелетиями

провоцирование национальной вражды не приветствуется. ))

Как может вкус и кулинария проверяться

тысячелетиями?

Они меняются каждодневно и у всех индивидуально.

А то, что ели тысячу лет назад, мы бы точно

сейчас в рот не запихнули бы. ))

Еслиинаипьедестал то надо оценить, фото, рецепт этого шедевра?

фото, рецепт этого шедевра?

у Вас выбор небольшой – верить или не.

Мама давно умерла.

Обязательно – харчо должно быть

жирное, густое, горячее,

острое, много мяса, кавказских специй

(хмели-сунели, ....).

Можно чуть переварить по времени.

Желательно, различные виды мяса.

Скажут, классически – баранина.

Не буду спорить.

Я конечно верю🌹

Ещё вспомнила мой папа научил делать маму яичницу с помидорами по кавказски, хоть что-то она вкусно готовила😂😂

ну, я разбавляла вчерась соя +сладко острый соус..

вкусня!

сегодня вот свинка в печке, на обед больному мужу- крем суп из блюменколя.

кашляет как осёл старый..

как то он тоже только кашлял и сопливел, а меня заразил, у менбя температура была под 39 3 дня. пластом лежала.

чичас кюшаю-маринованые шампинъёны, самодельные, конехцно,с маслом чесночным, чеснок- сама вырастила..

ну и холодец надо доедать.самодельный , конехцно, натурпуr

Класический харчо из говядины и только из говядины. Все остальное может буть и вкусно, но уже не харчо. Харчо в переводе с грузинского собственно и обозначает говяжий суп.

пс.

купила этой больной свол/ собеке/ослу/ конфет чебоксарских,

вкусня очень, суфле с апельсиновым желе в шикиладе..ему нравились, неделю назаd

по 9.90..

новые конфеты уже по 12 евро стоят,,

Совершенно верно. Харчо с говядиной готовится

где рецепт, что такое рагу?

типо, жаркое со всем?, картошка,там..

у нас было любимое всеми блюдо,, жаренка,,

мясо,говядина,у нас свинина только на фарш бралась

короч mясо тушоное, со всем.. и потом кароха порезанная и всё это тушится,ну, там сверху специи.

какая вкуснятина.. всегда наура

пс

ну , дя, у нас картоха то вкусная была, как мясо.

тута вкусная картоха- вот в турецком.красную люблю , хотя и в нидерландах выращена, всё таки имеются хорошие сорта картохи..

в челябинске какая картоха была у частников..

ман,даже фиолетовая, циганочка.

красная вкусная.

у нас на даче жёлтая росла но тоже вкусная..

холодец надо доедать.самодельный , конехцно, натурпуr

Самый вкусный холодец готовил из губы сохатого. Всякий раз, как я или мой вездеходчик Миша Орлов ( земля пухом) добывали в тайге лося, варил губу сохатого. На Алтае жили, браконьерничал и тоже готовил холодец из лосиной губы. Всем нравилось блюдо.

Причём, без всяких специй. Только соль и лук. Опалишь шерсть, промоешь, порубишь на куски и варишь долго. Холодец- пальчики оближешь и откусишь.

Ну, и из ухи,в которой налим был, тоже наутро холодец вкуснейший получался.

А картошка нравилась сорт Адретта, садили, в основном, её. Сваришь- желтая,словно уже в масле, вкусная очень.

в одной из самых опасных и самых охраняемых тюрем Германии. В субботу первый тур, всего 2 тура + финал.

Коллега, так я тоже научился в шахматы играть в одиночной камере той самой тюрьмы. Почему-то боялись ко мне кого-либо подселять, пришлось одному учиться по самоучителю, переворачивая доску туда-сюда.

Турнир раз в три года организован в этом году

Так что мы с тобой там ещё встретимся, соседушка. Я тоже в числе приглашённых на турнир, как давний постоялец этого заведения.

Ну что, куда рванём, победу обмывать или там перекусим по старой памяти?

жрёте?

Может, вместе откушаем после турнира? Я могу вам приглашение сварганить, не бойтесь, там все свои. А кормят как! Как в лучших заведениях ЛAндонa и Парижa!