Какой сыр часто покупаете? Предпочтения?

Обычные сыры на каждый день покупаем в маркткауфе, сейчас лежит в холодильнике Emmentaler. За вкусными раз-два в год ездим во францию. Лично я люблю Saint Agur. Но это только изредка полакомиться.

Кашковаль из Лидл...

тилъсидер

и вообще весь сыр люблю, мягкий тожe

да, он вкусный, беру, когда в ангеботе,

Какой сыр часто покупаете? Предпочтения?

Талдысыр любить... Очень белый и много дырка.

Кашковаль из Лидл...

Кашка сыр?! Талды любить кашка в сыр.

тилъсидер

Талдысыр?!

Да он и без ангебота не дорогой.

Manchego твердый испанский сыр. Делают из овечьего или козьего молока. Не могу определиться, какой вкуснее)

Müritzer - традиционный сыр из Мекленбург-Форпоммерн.
Ну и fein-würzig Ofenkäse. Mit Flute und Trauben ist fantastisch))

я только фету люблю, это наверное даже не сыр

Fol Epi Classic, Geramont красный orignal, LaBonesse Brie, Philadelphia, Grünländer.

Если я кому-то отвечаю, это не значит что я ему симпатизирую, каждый остаётся при своём мнении Моя ФЛ Он и Она

Philadelphia

С каких пор что то смешанное с крохмалом стало сыром?😉

Leerdammer

серьёзно? Фу... и это все сорта с крахалом или только Филадельфия?

Из твердых - швейцарский грюйер

Из мягких - итальянский горгонцола дольче (не пиканте!).

Из бутербродных - тильзитер, гауда.

А вонючие сыры кто-нибудь любит? Когда только начали жить в Германии, купил такой. Потом холодильник жена отмывала, ворча, что будто кто-то внутри навалил,вонь стояла. Съесть не смогли.

состав никогда не читали? даже ради интереса?

сыр это защищённое название, всё что не является чистым сыром называется как угодно, frischkäse, käseaufstrich, käsezubereitung и тд

Под настроение изредка беру сыр с голубой плесенью Рокфор. Так же пармезан иногда просто кусочками ем, но, в основном, его натёртым используем. Тилистер с добавками разных трав, овощей нравится. Из мягких берём в Лидле сыр с грецким орехом.

Но самый вкусный сыр был тот, что сами делали( вернее, жена делала) триста лет тому назад,когда мы в 90х корову держали. 😋 Из её молока на столе всегда сметана, масло, творог, сыр. Дети на био продуктах росли))

Вонючие сыры - это мне! Можно сразу три! ))

Моя тоже ворчит, если кладу в холодильник.

А как потом целоваться😱

Ни один из этих сыров не люблю, ну Müritzer - могу купить. Офенкэзе никакой не люблю, могу grillkäse с пивом схомячить. А так покупаю только пармезан

И зачем ты мне это сообщаешь? Ветка о любимых сырах, а не о том, что некоте не нравятся сыры, которые любит хоффнунг.

Походу теперь с тобой за кого-то будут конкурировать. 😎

И зачем ты мне это сообщаешь?

Два в одном (смешала) - у каждого свой вкус 😉 и какой мне нравится тоже написала.

будут конкурировать.

Исключено - конкуренция, которую ты имеешь ввиду, это проигрыш, я в таком не участвую даже ради интереса, но посмотреть бывает любопытно

Ну я не такая эмоциональная, как лампа, и до ости мне дела нет (как и ему до меня), графоманством и плагиатом не занимаюсь 🤷🏻‍♀️😁

Так что пусть конкурирует, пустой выхлоп случится 😁

Любая реакция - пусть и негативная - это выхлоп который не пустой, просто к сведению)) и негативный выхлоп - это очень эмоционально 🙂

Выписка из характеристики:

Характер - нордический, выдержанный. С товарищами по форуму поддерживает ровные отношения. В порочащих связях замечена не была. Беспощадна к врагам… ой… 😉

нп

Надеюсь кто-нибудь напишет что-нибудь особенное. Какой-нибудь эксквизитный сыр. Люблю пармезан в пакетике - не люблю пармезан в пакетике - пофиг

В порочащих связях замечена не была.

Не попалась 😁

Напиши ты 😁

тоже обожаю вонючии.

Я, вообще, собиратель сырных этикеток.

Ну, хобби такое.

Так вот за 30 лет в Германии попробывал (по всему миру) более 1200 сортов сыра.

Фраанция зарозила.

Мой фаворит

Roquefort AOP Papillon

Легче сказать какие сыры я не очень люблю - те которые приклеиваются к зубам, когда жуюёшь.

Кашкавал входит в их число. Но даже Кашкавал покупаю иногда, для запеканок сверху он пойдёт.

А так фета всегда в холодильнике,

На Сентажюр меня много лет назад лётчик тот ещё гурман подсадил, как впрочем и на трюфель и на селективную парфюмерию и на кайенский перец.

Обожаю твёрдые зрелые сыры, с лёгким характерным ароматом.

Манчего люблю. Шарики моцарелы всегда на работе холодильнике имею. Если без пауз приходится работать, то просто как яблоко съедаю стоя, и дальше в строй.

В lidll бывают неплохие твёрдые сыры. Мне нравится когда они ещё немного полежат подсохут.

Утром, маленький кусочек зрелого сыра к фильтр-кофе, ммм 🥰мне никаких конфет, яишень и булочек не надо)

Главное достать сыр из холодильника и минут 15-20, подождать, до нужной температуры

В России давно был тающий во рту сыр-намазка, с грецкими орехами и изюмом - это была сказка)

Из lidl, то что нашла у дочи в холодильнике:

Интересно выглядит. А что это за тёмные кусочки в сыре? Где продаётся?

--

В России нравился плавленый сыр Янтарь в круглой пластиковой баночке. А в холостяцкой юности закусывали плавленым сырком. Такие брусочки в фольге, названия забыл.))

Но слова из песни помню:

"Ах, где ж ты, друг, наш третий друг?
Засыхает плавленый сырок."😀

Копченый сыр нарезкой? Тоже одно время покупал,сейчас перестал. В русском магазине палками он продаётся, но не нравится, что липнет на зубах.

в нашей школьной столовой продавались плавленый сырки, по 10 кажется копеек.

Почему то родители не разрешали покупать, да мне и невкусно было, к зубам клеился, весь рот набитый. А другие дети ели.

Сейчас спросила : что не так с плавленый сыром былр? -мама писаоа что его делали из сырных отходов, и что лучше кашу за те же 10 копеек съесть.

Каши кстати до сих пор люблю, все, кроме манной😁

--

Le Gruyere в Lidl хуже, лучше отрезать в любой Käsetheke.

Туда же к вкусным сортам: уже прозвучавший Saint Agur, Etorki, Tete de Moine, Alpkäsle, Ovelha, многие сорта Pecorino, Sierra de Albarracin, Penas Negras, Formaggella del Luinese.

Это классика, которая заходит всем любителям сыра и красного вина.

ещё нравится Provolone

Он без характерного запаха, mild, но рот не наьивает, к зубам не клеится. Детям хорошо заходит. Когда в Россию лечу, всегда беру две-три килограммовые головки сыра, маленькие племянницы его любят, вместо хлеба🙃

--

К сыру и красному вину идеально подходят разные сорта Senfsauce и орехи. Соус подчеркивает вкус сыра и вина.

Оказывается у нас много общего 😁

Красное да, фаустино 👌я его называю: вино с мужиком в шляпе🙂

В любой Käsetheke продаются норвежские и шведские сорта копченого сыра на любой вкус, как правило 3-4 сорта всегда в наличии. Есть от шведов копченый сыр со вкусом сгущеного молока. И такое любят.

Вкусно пожрать и выпить - это наше всё.

Да, только что в русском магазине были. Есть плавленые- чешские, похоже- с грибами, ещё с чем-то. Но не стали брать. Пусть останутся в памяти те советские засохшие плавленые сырки, изготовленные непонятно из чего))

Завиииидую. Вино с сыром- ммм.😋

Не пью совсем алкоголь🤗

дааааа, эти маленькие баночки... не могу пройти мимо) всегда нахожу что-то новое.

Как тебе кстати те лакриц bülow, помню ты купил на пробу, сразу после того как я написала, что моё-моё) понравились или не зашли?

Недавно, в одном бутике сладостей, нашла шведские, с карамелью 👌

Milram Schmelzkäse Sahne, я его жрал в начале переезда, как не в себя. Он похож

Напиши ты 😁

Еслиб знала, написала бы. Вкус у меня очень обыкновенный, покупаем то что предлагают местные производители. Однажды позарились и купили в Италии оригинальный кашкавал, есть не смогли - очень солёный оказался. Всякие сыры с плесенью так и мумифицировались в холодильнике. Хотелось бы чего- нибудь интересного попробоват'.

В начале после переезда в Германию что только не ели из того, что теперь не покупаем совсем 😀

Так вот за 30 лет в Германии попробывал (по всему миру) более 1200 сортов сыра.

Ооооо!👍

до ости мне дела нет (как и ему до меня),

У всех так, думаю у Никоти тоже. Ося это всего лишь символ🤷‍♀️

Lakrids by Bülow у нас в HH - это магазин наркотиков. Правда по весу конфеты идут, скорее, по цене чистого героина.

Это просто мягкий сыр. Никакого сходства с Saint Agur. Хотя названия похожи. Но это не винный вариант, скорее для завтрака.

Купила сейчас в Альди вкусный сыр. Но у нас его прячут, впереди стоит тот, который, по всей видимости, хуже продается. А этот сзади.

Рекомендую.:)

Я дал вариант популярного месива, по вкусу схожего с плавленым сыром из детства.

У нас из плавленых сырков делали замазку. Добавляли чеснок и немного майо. Вуаля! Готово)

А тем, кто пьет белое вино, вто посоветуешь?)

Вопрос про моцареллу - моцареллу выпила, что делать с белыми шариками? (с) 😎

Я не любитель белого вина. Но на мой взгляд те же сорта овечьего или козьева сыра будут хороши. Надо просто брать менее тяжелые сорта без ярко выраженной кислотности и соли. Мягкие, более сливочные по текстуре

Для символа от него слишком много шума)

Трамп вообще Маттареллу моцареллой назвал, и норм.

что есть, то есть

Но упаковками их не есть, поэтому можно себе позволить.

Правда далеко не все такое любят

Я вынуждена пить только белое, вдруг вылезла аллергия на все красные вина.

Меня муж заразил вонючими сырами. :)

Я сама виносырная душа, но многие сорта сыра не люблю.

Никогда не покупаю масдамер, эдамер, гауда и иже с ними, плавленные сыры.

Сереж, какие красные вина предпочитаешь?

Вино с сыром- ммм.😋

Не пью совсем алкоголь🤗

Вот и я не пью. Сафсем.

но с чаем... могу 100% на сыре и чае прожить, т.е ничего больше не есть

Когда где то путешествую, покупаю только сыр в немыслимых размерах, и олив.масло для подарков. но сырыв разных испаниях и италиях просто объедение.

Я люблю хорошие итальянские вина, чуть более тяжелые, но без повышенной кислотности, с шоколадной нотой и винным камнем. С сухой косточкой и горчинкой на финише. Но я очень требователен к вину.

👍Спасибо. Вот нашла интересный сорт: "Епоиссес АОП" и копчёную моццареллу заказала под впечатлением от отзывов оненик. Копчёный или колбасный сыр из эдикi и русмагов кмк. не хорош. Копчёность предают искусственно

Посоветуешь что-нибудь?

Мы ездим в Тоскану за вином, берем в основном Брунелло, Нобиле ди Монтепульчано и Россо.

Хотя я сама больше тяготею к французам, Бордо с Левого берега или бургунским винам.

Вот, и я сегодня, вдохновившись этой темой и названиями, накупил всяких сыров))

Ещё в Греции объедались каким-то сыром- белый, мягкий, вкусный постоянно ели. Но название забыл.

В Альди не закупаемся, не по пути, но ради этого сыра надо будет как-то заехать😀🌹

Мне нравится в Альди несколько продуктов, этот сыр, копчёная колбаса, макаронс, салат из креветок, так что иногда за ними заезжаем.

Буду знать🙂🌹

Заценила прикол 😂

В Германии рай для алкашей - беру здесь немецкие вина - все отличные. Еще бывшего мужа родственник живет на юге и у него свои виноградники - у него затариваюсь 👍. Люблю Moët, но цена ….. дороговато. В России домашние вина 👍, но из яблок, боярышника и дрожжей - «пАленка» не рискну попробовать - один запах это уже ужас ужас, но я вообще водку только в коктейль могу намешать - капельку

люблю сырные корочки, когда куском берём в голландии, я все канты срезаю первая

Вот беда, а мы их выбрасываем. Сообщи адрес, буду эти шкурки тебе высылать,Наталья😉🌷

да, в германщине пиво-вино приравнено к пищевым продуктам и действительно очень дёшево

в россии нет таких вин, чтоб цена-какчество-как вгермании былi

я толстые люблю, 1 см...сам воск я конечно срезаю

Белые вина у нас отличные, для красных в Германии маловато солнца. Самые лучшие на Боденском озере. Но если сравнить их с бургунскими, которые тоже производят из пино нуар, то это небо и земля.

у нас винА сладкие из испании,франции очень вкусные, очень,сейчас такие дорогие стали,, что муж отказался больше их брать, дома несколъко коробок, с десяток...

вынуждена пить только белое,

Я тоже водку пью...👍

Keiserstuhl «колхоз» Ihringen , Karlsruhe , Freiburg …… - мне на вкус нравится))

В России сейчас крымские хорошие, но 15€ за бутылку и учитывая зарплаты населения.

Но в «Гадюкино» народ сам сыр, из только что надоеннного молока, делает и винишко из свежих ягод (малинки клубнички смородинки) яблок гонит - очень вкусно.

Милая Гавруша, почитай про чищенные креветки и салатики из них - чистят креветки в странах третьего мира, обрабатывают химией и везут в Европу - есть такое нельзя. Всегда чищу креветки сама и салатик из них тоже сама делаю))

Предвидела такую реакцию, но не от тебя 😁

В прошлом году у них появился новый для меня сорт маленьких помидорок, очень вкусные. И только у них продаётся чеснок не луковкой с несколькими зубчиками, а одна луковка - одна долька. Хранить удобно и вкусный хороший сорт.

А я вина заказала)) Спасибо Гавруша 🙂

Это просто сфоткала - мне такое не по карману, но попрошу в подарок - хочу попробовать - поди такое же как и за «десятку», но надо убедиться))

Это красное - цену обрезала, за 12 бутылок с доставкой 110€

Для не алкашей заказала такое, а то покупаю фруктовый зект за 12€ а они его хлещут как лимонад

Я тоже водку пью

И я пью белую... За Белую, самую Великую для Великих!

Козий сыр из Альди самый любимый.

,😀

А чего по интернету бухло заказывать?

В магазин послать гонца, быстрее будет, не переживай ты тёлка правилная, своих не трогаем)

Тут многие гурманы уже предложили свои варианты исключительно вкусных и питательных сыров.

Мне же остаётся только подтвердить, что все предложенные варианты действительно очень хороши. Но главное в этом деле не попасть в ловушку.

Ибо:

Der Kaiserstuhl ist Deutschlands wärmstes Weinanbaugebiet mit vulkanischen Böden und Löss, ideal für charakterstarke Rotweine, insbesondere

Оттуда до озера километров 100 и автобана нет - по горам ехать.
Spätburgunder (Pinot Noir) - заказала оттуда пару бутылок плюс минус 20€ и Францию пару бутылок по такой же цене - плюс минус 20€ - сравню)))))))))))))

Нет, не треснет))))

Нет, не треснет))))

Выпивайте, мадам, не обращайте внимания на мою свиту, порой они подставляют выставляют меня в не очень приятном свете)

Какой сыр часто покупаете?

Тильзитер, он же российский 😜. А ещё бывает примерно раз в два месяца в лидле испанский сыр, похожий на манчего, из смеси козьего, овечьего и коровьего молока. Лежит рядом с манчего и стоит примерно так же.

Предпочтения?

Раньше Gruyer, Gorgonzola pikant, manchego, saint agur. Но как отрубило, когда узнал, что их делают с помощью сычужного фермента. А этот фермент для "благородных" сыров нужно добывать из желудков телят не старше 10 дней. С недавних пор в Германии на упаковке/этикетке пишут ингредиенты. И если написано Lab, то это из таких телят.

Для сыров попроще похожие ферменты делают с помощью бактерий, растений и т.д., их можно считать вегетарианскими.

Душа моя, ну кто же так сравнивает.

За двадцать евро можно купить неплохое вино с Боденского озера и плохое с Бургундии.

Бургунские вина считаются самыми дорогими в мире.

Если хочешь сравнить, бери вино хорошего года с БО и с Бургундии. Не факт, что это будет один и тот же год. Там разные климатеческие условия и самое главное разные почвы.

Я жила в Бургундии на винограднике и пила их вина.

Что у тебя за вредная привычка, со всеми не соглашаться.:)

Три мушкетёра и Д'Артаньян у А.Дюма, если правильно помню, пили Бургундское вино дюжинами бутылок. И не пьянели!🤔

то что нашла у дочи в холодильнике

Вчера купил этот сыр, ем сейчас на завтраке. Понравился, спасибо за наводку👍🌷

Что у тебя за вредная привычка, со всеми не соглашаться.:)

Доброе утро ☕️,

о нееет, вот с этим я никак не соглашусь - когда согласна - говорю что согласна и это так же часто как несогласна - 50/ на 50/ плюс-минус.

Когда пишут на боденском озере (где первое это яблоки растут, а потом виноград, а в ста километрах (что не так мало для Германии) - виноградники, виноградники, виноградники на каждой горке - хочется разобраться и я разобралась - ну мне это интересно - люблю путешествовать и всегда хочу знать где я и что здесь)

За двадцать евро можно купить неплохое вино с Боденского озера и плохое с Бургундии.

Вот)) Только я не согласна с одним - не стоит называть вино с боденского озера - это слишком ограничено и на каждом клочке земли там свое вино из за почв и место уже по другому называется - тогда уж название земли - Баден- Вюртемберг - согласись?))

Хвастаюсь вчера покупками и мне мой друг (он точно в этом немного понимает) сказал - «душа моя» ну кто же так сравнивает - бургундские вина стоят ого го го, а немецкие …. и за двадцатку из бургундии ничего приличного не купить. И цена качество у немецких вин самое лучшее. Милая Гавруша, согласись - цена-качество же имеет значение? И да, в гурманов, которые «нотки» различают что там за винишко - я не верю. Сама могу сказать вкусно мне или нет, но надо отметить немецкие вина кислые)) - видимо из-за почв - это я могу различить)). Вообщем сказала я своему другу, что тогда одну бутылку «приличного» бургундского и пару «приличного» немецкого - 500€, но сама бы такое никогда не купила - наскребсти то можно, но смысла не вижу, в Германии и за десятку отличное винишко))

Ты просто ещё очень молода, чтобы разбираться в вине. Пока пробуй разные, пока не найдёшь своё направление или направления. Где-то к 50 определишься, а ближе к 60 будешь рассуждать о нотках в вине. Кстати нет ничего зазорного пить недорогое вино, если выпиваешь просто вечером фужер. Но на особые случаи должно быть в доме особое вино. 🙂

Пока пробуй разные, пока не найдёшь своё направление или направления.

Отличный план)) kräftig und würzig - точно не мое. Немецкие - 0,75 - 80€ 22 год - fein/aromatisch. 1,5 - тоже 22 год, с вишневой «ноткой» - fruchtig/ weich - 150€. бургундское - 0,75 - 20 год - fein/aromatisch - 280€. Конечно я крабовый салат из альди этим запивать не буду - есть такое невозможно и никакими «нотками» такую дрянь не перебить. Но не кажется тебе, что это все равно на бред звучит - с нашими то зарплатами))). Поэтому все вернется на круги своя - поеду на юг в гости и затарюсь у бывшего родственника, ну и куплю всяко разно неподалеку и цена-качество отличные.

Да, твоя бутылка выглядит на дорого)) - видно, что не 20)))), но пить такое постоянно надо много денег иметь, а если пить такие вина раз в ……. разбираться в этом ну никак не сможешь и поэтому мне пофиг - год, сорт …….главное чтобы было сделано из хороших качественных продуктов и стараюсь брать местное и конечно на вкус должно быть приятным.

Милая Гавруша, согласись - цена-качество же имеет значение? И да, в гурманов, которые «нотки» различают что там за винишко - я не верю. Сама могу сказать вкусно мне или нет, но надо отметить немецкие вина кислые)) - видимо из-за почв - это я могу различить)).

Конечно, имеет.:) Но я лучше куплю за эти деньги французское или итальянское вино, пусть даже не из Бургундии. Потому что они просто лучше.

Что касается бургунских вин, их отличает от подобных вин с того же Боденского озера минеральность. Если попроще, то это ощущение холодка во рту. В них есть что-то похожее на шампанские вина, лозы которых растут тоже на известняке. Это придает вину тонкость.

Отсюда и цена. Но раньше на виноградниках были терпимые цены. 30 - 60 и так далее евро.

В ресторанах подороже, от 60-100.

Попробуй тосканские вина, мы вчера вот это пили, очень вкусное.

В прошлом году у них появился новый для меня сорт маленьких помидорок, очень вкусные. И только у них продаётся чеснок не луковкой с несколькими зубчиками, а одна луковка - одна долька. Хранить удобно и вкусный хороший сорт.

Спасибо, хороших помидор не так и много. Я еще тюльпаны беру в Альди, много какие пробовала, эти стоят дольше всех.

У нас Альди и Эдека рядом, удобно закупаться.

Не спится не спится не спиться бы мне)))

Итальянские продукты мне очень нравятся, надо будет заказать, но повторюсь - большой разницы я не понимаю - тогда зачем платить больше? Мне что за 10 что за 100 - и то вкусное и это вкусное. Но вот виски - вот это что продается в магазинах - даже запах не выношу. А от 70€ - уже другое дело)))

У меня муж любитель виски, мы были на тестингах на разных вискарнях в Шотландии и Ирландии.

К счастью, вкус у нас прямопротивоположный, так что никто никого не опивает, тем более я больше по вину.:)

В моем окружении самая пьющая это я 🙂, если «Гадюкино» не считать))

Я в молодости любила коктейли, особенно ромовые.

Могла выпить без разрушительных последствий 3 Зомби. Недавно рыскала в нете, искала рецепт коктейля Сингапур слинг и наткнулась на информацию о Зомби. Оказывается, его создали в прошлом веке, если не путаю, в Голливуде и назвали Зомби, потому что никто не мог выпить более 2 коктейлей. Он просто валил с ног. Ничего себе слабое поколение, подумалось мне.:)

Хвастаюсь вчера покупками и мне мой друг (он точно в этом немного понимает) сказал

Хоть вчера, вы и обманули моего друга и пили вино не одна, я всё же поведаю вам тайну о лучших в мире винах, которые я тоже пью не один)
Мозель, да мозельский рислинг считается одним из лучших в мире, а для многих знатоков, эталоном.
Первый глоток был как прохладное утро над рекой. Лёгкая кислинка, солнечный мёд, камень, прогретый летним днём, и что-то ещё, неуловимое, словно дыхание самой долины. Я закрыл глаза и понял, вот он, тот самый мозельский характер, строгий, честный и удивительно живой. Долина Мозеля, это крутые сланцевые склоны. Сланец накапливает тепло днём и отдаёт его ночью. Благодаря этому виноград получает, яркую кислотность, минеральность, чистоту аромата)

То которое я выбрала за 80€ из Mosel, но не рислинг (мне оно не особо) - 8 Марта заценю))

Да и в православный День Крещения давайте обойдёмся без вина, пусть этот день будет чистым, спокойным и по настоящему светлым.

А всех лже-крёстников просто проигнорируем!!!

Да, твоя бутылка выглядит на дорого)) - видно, что не 20)))

Там если покопаться в смартфоне, то и стаканы недешевые можно найти, выдержанные в фотографиях не менее тридцати лет. Только не говорите ему, что сухое вино с таким сроком хранения утратило свои качества, он к своим шестидесяти годам найдет в нем нотки для рассуждения, если повезет, то даже с осадком.

Давайте, кстати в России сейчас крещенские морозы - прохладнееько

Я тоже об этом подумала, но не стала писать)) 2015-2017 - это еще зашибись при правильном хранении (ну может у джека винный шкафчик есть) , но конец 90-х - там уже «уксус» да и стоит наверное в сервантике. И если провести тест с гурманами на тусовке и дать попробовать с закрытыми глазами вино за 10 и за 100 - интересно чтобы они рассказали и чтобы на вкус почувствовали - какие «нотки»)), хотя………. в любом случае вино - это перебродивший виноград - ни больше ни меньше, а все остальное мелочи

Ну да, как купил в 94-ом, так и стоит в сервантике. 🤣

в любом случае вино - это перебродивший виноград

Вот сразу видно молодое, неопытное поколение! А как же Солнцедар и прочие плодововыгодные Агдамы?

А вообще ветка про сыры, не про алконавтику

Герцога на вас всех нет!

Рядом с водкой)) Не понятно зачем тебе друзья - сам не пьешь так угости 🙂

Вот сразу видно молодое, неопытное поколение!

Но амбициозное. Это есть гуд! Всё остальное придёт с годами. 🙂

Как же вино без сыра а сыр без вина

Я про Крым тоже писала))

Не, вина долго не задерживаются. Да и лежат они в вайнрегале, я как-то фотку постил, Кадансычиха уже поистерила, что у меня дешёвые вина. 🤣

Вайнрегаль в подвале у тебя или винный шкаф? У меня нет в Германии винного шкафа - есть подвал - туда отношу и на полку ставлю - температура неправильная но у меня вино долго не лежит)) В россии полка в холодильнике есть под вино но туда мало помещается, если пить не перестану - надо что то купить

Честно говоря я не знал, как написать правильно. Ну вот это шкаф?

Нет, это хрень.
Вино хранится при определенной температуре (в зависимости от сорта, белое красное сухое десертное и тд ) - посмотри в инете (не ниже 10 не больше 16? - как то так и температура важно) и шкаф или полка - там определенная температура. У меня 12 гр в холодильнике для этой полки

Это из интернета .

Нет, это хрень.

Это из интернета

🤣

и что смеемся? Это я должна смеяться, что ты соорудил полку и считаешь что так вино хранится. И у меня в России холодильник с полкой под вино (поэтому на пальцах)) тебе фотками из интернета объясняю)), а так бы сфоткала. В Германии просто в подвал отношу - там жарко не бывает и не так холодно как в холодильнике. В холодильнике при 6-8/? шампанское хранят но не вино. Вот как пример - тут можно две тем выставить

а так бы сфоткала

Верю! Вот тебе верю! 🤣

Джек, да, теперь ты в курсе, что вино хранят от такой то определенной температуры до такой то ….. в зависимости что именно за вино - в этом смысл)))))) А не смастерить в подсобке (или как это назвать - кладовка) полки под бутылки и считать это вайнрегаль - ээээххххххх, такое прямо не ожидала, ну да ладно - я тебя просветила 😇. Спасибо как я понимаю не ждать))

Да сейчас все холодильники с разделением на зоны - овощи фрукты, мясо рыба, молочка , напитки вино и тд - очень разумно)) - дольше остается свежим

дать попробовать с закрытыми глазами вино за 10 и за 100

У меня на работе был один немец, пивной алкоголик. Причем он признавал только один сорт пива, которое считал пивом, а все остальные марки - пойлом!

Фирмой гуляли в ресторане и он оказался рядом со мной. Он заказал своё пиво, я безалкогольное. Принесли в одинаковых стаканах, но мое было посветлее. И я ради прикола подменил, когда он отвлекся, подсунул ему свое, беалкогольное.

Когда он делал первый глоток, я думал, ща будет поеваться...

Нифига!

Он даже не заметил.

Пил, орал "прост" и дальше пил!.

Но я, конечно, от души повеселился.. ))

Я же говорю - амбициозность, это есть гуд. Хорошо, что почитала википедию. Осталось только немного опыта набраться и поубавить понтов. 😉

Джек, специально для тебя в интернете посмотрела - теперь поведай как ты на своей вайнрегаль будешь поддерживать для хранения своего дорого вина правильную температуру )))))))))

Температура хранения вина в бутылках зависит от сорта напитка:

• Красные вина — 12–16 градусов. Лёгкие красные вина лучше сохраняются при температуре 12–14 градусов, полнотелые сорта — 15–16 градусов.
• Белые вина. Молодые и свежие вина можно хранить при низких температурах — 6–10 градусов, выдержанные — 11–12 градусов.
• Розовые вина — 8–10 градусов.
• Игристые вина и шампанское — 6–8 градусов.
• Десертные вина — 10–12 градусов.

Не надо меня учить 🙂, умей признать свою …… не хочу подбирать слова)))))

)))))))) именно. Как хранить вино не знают, зато в «нотках» понимают, а понты у меня))))

я в юности друзей один раз обманул, налил в бутылку абсалюта, допелькорн и тоже выжрали и на следующий день говорили - абсалют, есть абсалют! Даже голова не болит! Не то что допелькорн! ))

Думаю что и здесь о хорошести вина, большинство судит по этикетке и цене.

Перелей хорошее вино в бутылку из под Дорнфелдер и все будут кричать что вино гамно.

Не надо меня учить 🙂, умей признать свою …… не хочу подбирать слова)))))

Сударыня, позвольте мне извиниться перед вами за поведение этого субъекта. Я ведь не зря обмолвился словами "не говорите ему..." Спугнули вы его. Таких людей нужно хвалить и, глядишь, увидели бы фото кусочка окаменелого сыра 1994 года к его вину того же года с привкусом мокрого картона.

Как хранить вино не знают, зато в «нотках» понимают, а понты у меня))))

Зато такие люди знают кому сказать нужное слово и к какому месту приложить уста во время сказанного.

https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=42013955&Bo...

https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=41207464&Bo...

https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=41084819&Bo...

https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=40868628&Bo...

https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=40817652&Bo...

https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=40822124&Bo...

https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=40501929&Bo...

https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=40360213&Bo...

https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=40209633&Bo...

https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=39841992&Bo...

Согласна))

Думаю что и здесь о хорошести вина, большинство судит по этикетке и цене.

100/ - там все не так просто

Перелей хорошее вино в бутылку из под Дорнфелдер и все будут кричать что вино гамно.

))))))

А вообще ветка про сыры, не про алконавтику

Поддерживаю. Про сыр-то уже и забыли за бухлоm.

Кроме пармезана очень люблю burrata - с винишком))

Давайте, кстати в России сейчас крещенские морозы - прохладнееько

Не, я знаю, что там происходит был там всего несколько раз, этого вполне хватило.

Зато знаю, что у нас происходит. Вчера, честно, ржал так, что не мог остановиться после заголовка в новостях-

Европа отправила всю армию на известный остров, и они, оказывается, еле-еле, но всё-таки разместились… в собачьей упряжке )))

Вот читаешь такое и понимаешь. реальность уже давно переплюнула любую сатиру. Тут никакой юморист не нужен, новости сами всё делают.

A вы, смотрю, с самого утра и до позднего вечера здесь что-то доказываете, объясняете, спорите…

Мне, если честно, жалко своего времени. Лучше я потрачу его на что-то пустяковое, но приятное для себя.

Я понимаю люди заводят по 101 нику, жонглируют сообщениями и ссылками, которые я принципиально не открываю, чтобы всякую дрянь в компьютер не занести.

Понимаю, что кто-то за это копейку имеет, чтобы вибрировать толпой…

Но вы то - другое дело)

Люблю норвежский полумягкий сыр ярлсберг. И местные разные английские и шотландские сыры. У нас есть магазин сыров, там только сыры и бухло продают. Могут подобрать вино под сыр.

Водитель грузовика постил свой лонштрайфен. Он как раз может себе позволить шоппинг в милане и стамбуле. А тебя походу жаба душит, что тебе, судя по твоему костюмчику из C&A, такой шоппинг недосягаем. 🤣

у меня тоже Бодега в подвале.

Это винo. К сыру просто класс.

да, в винах трудно разбираться, вот недавно открыла резервную бутылку, понаписано красиво,знаю,что дорогое,относительно, но на вкус-что то терпко вяжущее, но с колой нормально, я развожу или минералкой или колой.неразбсвленное, только либлих наши вина пъю, но там чистое гурманство, можно наслаждаться каждым глотком..и то уже давно не пили.надо мужу предложить, распить бутылочки,а то кому оно нужно.

рабы желудка!

не делайте из еды культа!

повторюсь — мой любимый препод. на шпрахах:

~"Еда — секс пожилых".

Бросайте жрать! ;)

Все в койку!

Бросайте жрать! ;) Все в койку!

👍🤣😁

Еда — секс пожилых

Сыр является источником белка и может косвенно поддерживать сексуальную функцию,
поскольку содержит аминокислоты, такие как аргинин, которые важны для выработки тестостерона...

И еще: продукты, содержащие цинк (яйца, орехи), и продукты, улучшающие кровообращение (жирная рыба, имбирь), полезны для повышения потенции.

одной "любовью" сыт не будешь.

Посему, быстро-быстро сыр, рыбу, имбирь - жрать,готовить и наслаждацца!

И еще-еще: белок для спортсменов играет важную роль. Наращивание мышечной массы, ее восстановление и поддержание работоспособности

Есть, молиться и любить

Ух ты)) 👍 Рассказывай что пьешь))

Есть, молиться и любить

Есть молиться и любить! (как ответ на приказ)

Если что, я в курсе о книге

«Есть, молиться, любить» или «Ешь, молись, люби» да - очень интересный автобиографический роман))

одной "любовью" сыт не будешь.

Посему, быстро-быстро сыр, рыбу, имбирь - жрать,готовить и наслаждацца!

Сыр и рыба хороши, несомненно, но ещё имеется рулька. Очень вкусная. И сыром не заменить. Хотя сыр тоже люблю.

тилъсидер

и вообще весь сыр люблю, мягкий тожe

Тоже его люблю

но ещё имеется рулька

Если только в виде холодца - коллаген для суставов и красоты неземной

Короче, все полезно! Запреты - вредны!

ЗаЕсли только в виде холодца - коллаген для суставов и красоты неземной

спок

Короче, все полезно! Запреты - вредны!

Вы правы. Кто запрещает рульку - неправ. Я на что надеюсь. Что холодец запреты не победят)

ПС ой, кажется, мы отклонились от сыра. По теме, люблю сыр Fol Epi.

Хотела в Алди сегодня твой сыр купить, не было. Купила такой, не понравился, мягкий какой-то.

мы из плесневелых сыров Горгонзолу (Gorgonzola) полюбили. Ее добавляют в пасту пиццу и соусы и мы о нем узнали только когда в пиццерии выспросили какие они сыры используют. Теперь тоже эту годзилу где можно и нельзя добавляем

Раньше Gruyer, Gorgonzola pikant, manchego, saint agur. Но как отрубило, когда узнал, что их делают с помощью сычужного фермента. А этот фермент для "благородных" сыров нужно добывать из желудков телят не старше 10 дней. С недавних пор в Германии на упаковке/этикетке пишут ингредиенты. И если написано Lab, то это из таких телят.

Надо же не знала. вот что джи пи ти пишет

Хорошая новость в том, что сейчас в большинстве сыров (включая горгонзолу) почти не используют фермент из желудков телят:

• 🔹 в промышленности давно применяют микробиологический или ферментативно-синтезированный химозин
• 🔹 он идентичен по действию, но без участия животных
• 🔹 животный сычуг — это уже скорее редкая традиция, а не норма

Если для тебя это важно, ты можешь спокойно ориентироваться на:

• надписи “vegetarian rennet”, “microbial rennet”
• или просто спрашивать в магазине — в Европе это обычный вопрос

И ещё момент, который часто снимает тревогу:
сычуг не производят ради сыра — он исторически был побочным продуктом мясной индустрии.

По приезду в Германию работал от Ляйки на Molkerei. В одном цехе делали " сыр" для пиццы, много. В три смены. Производные- крахмал и пальмовое масло. Интересно,что за сыр в тех пиццах, которые замороженными в магазинах продают? Может,такой эрзац?

Люблю пиццу четыре сыра, но если там горгонцола есть, то прошу не класть или вобще отказываюсь. Для меня ее запах стоит рядом с фенхелем и ромашкой. Выворачивает 😬

Для меня ее запах стоит рядом с фенхелем и ромашкой. Выворачивает

Теперь мы знаем какие сыры не любит Хоффнунг)) 🙂 😉

А также знаем, какие любят все остальные!

Знать о любви это же позитивнее, чем знать о нелюбви

нап. вчера полезла в холодилъник, за моцарелой, нашла одну- смотрю до 11.11 попробовала- так себе, порезала- собакину поставила, он сожрал с удовольствием, нашла другую- более свежую, до 25 декабря-даже не месяц еще просроченнайa

это у меня пмс- такая прелесть, почти как ретроградный меркурий - не удержалась и «подколола» - пост 23

Кстати, ездила в магазин и вспомнила (разглядывая кэзетэке), что я Ziegenfrischkäse люблю и Ziegenrolle Weichkäse - отрезаю шайбу, сверху мед и запекаю в духовке oberhitze - к салату. Но такое только я ем - всем остальным - фуууу)).

пост 23 - 3 дня назад

Я была в бане. Я не читаю когда в бане. Зато свитер связала. Даже 2 раза. Связала, только рукава оставалось довязать. Померила на себя - влезаю. Но вяжу-то на ребенка. И по-новой. Получилось - один свитер, но блин 2 раза...

Могу показать...Ну так, для позитива

Лично я люблю Saint Agur

У нас их плесневелых это фаворит👍, а может и вообще из всех фаворит.

Stilton еще интересный, крошится только.

Из твердых Bergkäse, но он не у всех производителей одинаково вкусный.

Вспомнилось, как более двадцати лет назад, начитавшись рунета, мы приехали во францию и в сырном отделе ашана гордо сказали, что мы хотим «сэн агур». Продавщица хлопала глазами, но потом сориентировалась и переспросила - «так вам саинт агюр?». Стыыыдно было. 🤣

А я так в далёком 2002 в магазине SKY покупал телевизор Джи Ви Си.

По почте в газете реклама, я хожу ищу телек, а его нигде нет. Пошел в инфо. Они на меня тупо смотрели и не понимали, что мне надо. Нашли рекламку. - А, так Вам Ёт-Фау-Цэ?

В прошлом году видел в мюнхене табличку «HÄPPI AUA“. Клянусь! 🤣

Я поэтому и объяснила))

Конечно выкладывай - это всегда такая ценность - лично связанные вещи ❤️

Стыыыдно было. 🤣

Нет, нувы посмотрите - стыдно ему было - подумаешь - не за что там стыдиться. А вот когда я старого, но не бесполезного просветила про хранение вина, а он еще и наехал вместо спасибо - за это не стыдно, да? Если что у меня на пару дней поблажки, уже говорила - надо же эту несправедливость природы как-то использовать чтобы более честно было 🙂

А я так в далёком 2002 в магазине SKY покупал телевизор Джи Ви Си. ..Пошел в инфо. Они на меня тупо смотрели и не понимали, что мне надо. Нашли рекламку. - А, так Вам Ёт-Фау-Цэ?

А в конце далёких 80-х по ленинградскому радио зачитывали официальным дикторским голосом машинописную видимо рекламу компьютеров "один вэ эм эр эс" - IBM PC от какого-то новорожденного кооператива .

Это как я в 2004 году поехал в Кз.

Там на рынке у продавца музыки спросил попсу посвежей. Он мне перечислил сборники и добавил - но они все на СиДиии!

Я глаза на него вытаращил, потом на подругу что со мной была.. та тоже на меня вопросительно смотрит. Я опять на продавца - думаю что за такое СиДииии!??

Потом озарило что это он про ЦэДээ, говорит.

В 95 когда уезжал, только говорили.. мол есть лазерные диски. Новая технология.

Ничего затейливого, но снять после примерки не захотел.

ПС. он его вообще снять не захотел. Сейчас его мама написала - он в нем спал

Потому что мит либе гемахт☺️

-Дорогой, я связала тебе свитер, померяй.

- А почему он так колется?
- Так я с любовью связала…

А вы знаете, почему волки не едят бабушек? - Они во рту вяжут.

когда я старого, но не бесполезного просветила про хранение вина, а он еще и наехал вместо спасибо - за это не стыдно, да?

Это другое(с). Стыд перед продавщицами- тяжкое наследие ссср, а на тусовке считающему себя главным не пристало стыдиться- «авторитет» может упасть . Аналогичная реакция с зачислением во «фрики» с форума Кулинария была, когда я просветила инженера насчет свойств зеркального отражения.

Потому что мит либе гемахт

ПЛЮСУЮ

😍😍😍

И как в тему - какой для меня сыр самый вкусный - «гадюкинский» который моя соседка делает с малиновым (мит либе гемахт ) винишком - или как его назвать - настойка-ликерчик 👍

гурманам могу еще английский чеддар с портвейном порекомендовать. Есть в Едеке.

Только его после вскрытия нужно быстро употребить, аромат без воска летучивается за пару дней.😔

https://www.delikatessen-berge-shop.de/91020089

Умница! А я связала шапочку, шарф почти закончила и все никак не довяжу. Уже зима закончится, а Германа шарфа все нет.

Козьий) и горный, и ещё разный

Блин, я о сыре , а у вас тут про вязку уже 😀

Сама вязала? Выглядит супер 👌

девочки! Спасибо 💕

Извиняюсь за "не сыр" 😇

Классный пуловер!👍🌹

А я сегодня выходной взял. Поехали по магазинам. В Глобусе сыра набрали всякого, какой раньше не покупали. Будем кайфовать 😋

нп

а рад, что в изолированной раше нету сыра и других ништяков.

Заслужили!

И что на германке обсуждают сыр а россияне это читают и завидуют

Бобрик, ну, не завидуй. Хочешь, я тебе кусочек сыра вышлю?

А в " изолированной" России, кстати, ассортимент сыров ничуть не меньше, чем здесь. Сорта ( или сорты?) различаются с местными, естественно, но народ не голодает.

Так что ты опять в лужу пук..ул😜

а рад, что в изолированной раше нету сыра и других ништяков.

Там всё есть, у многих нету только денег это купить. Смотрел давеча ролик, какие цены там на продукты в соотношении к зарплатам и пенсиям, дык это трындец.

Новая мода: мужики под женскими никами пишут? Или голубизна из вас прёт так, что по- мужски неловко писАть?🫵

но народ не голодает

Вы в этом уверены?

У вас там есть знакомые и родственники?

А старики на копеечной пенсии - одинокие и больные ?

Или кого вы имели ввиду из народа?

Кстати, мои друзья, бывшие коллеги- все пенсионеры в России, конечно. Но никто не жалуется, не голодает. И в отпуск на курорты ездят. Правда, двоим из них путёвки в санатории( российские) государство оплачивает- один бывший шахтёр, другой в Газпроме работал. Остальные ребята летают за границу отдыхать- туда, куда возможно: Юго- Восточная Азия. Но им из Сибири это ближе и удобнее.

Так что, господа, не выдумывайте про голодающую и нищую Россию.

Уверен за своих знакомых и родственников. А это довольно большая группа людей.

Новая мода: мужики под женскими никами пишут? Или голубизна из вас прёт так, что по- мужски неловко писАть?🫵

Дело было в тайге. Однажды забрел неизвестно куда, три дня не ел не пил и набрёл на избушку, зашел и все что в ней было сожрал. Но тут неожиданно нагрянули хозяева — три медведя, Михал Иваныч, Настасья Петровна и мишутка. Но я не растерялся, выскочил из под стола и заорал «Всем руки за голову» и строевым шагом в палатку таежников. Привел посанам пленников, там их забили, освежевали и на шашлыки пустили. Вот такой я был лихой таежник.

😀👍

расскажу ка я тусовке истоию!

дело было в тайне. выхожу я на поляну - а там - заец!!!

Уверен за своих знакомых и родственников

Прибавь суда и моих знакомых и родственников...

Тоже никто не голодает...

Алаверды, бобрик- рассказ прочитал одного забавного блогера. Фэнтези, но про тебя, как странное существо ( я решил, что бобр- инопланетянин) грызло лабаз, на котором сидел охотник.

https://dzen.ru/a/aVZYvuPbXGBhbWt_

ой, там есть!

привожу сыр, никто прям, не накидывается, есть там вполне вменяемый сыр.

ндравится.

вот племяшгка любит хамон,,пожйирает его прям активно

и всякие салями оне тоже уважают.пацанъö

Жаль Киномана нет, он бы рассказал, как россияне мучаются без саинт агюр, саинт эмильон гран крю и патек филипп. 🤪

Тоже, читая ветку, вспомнил про Киномана и его фоты с хрючевом, в которое вилка воткнута.

Что интересно. если читать российские форумы, так у них зеркальные обсуждения, о том как немцы тут в Германии загибаются из-за кризиса, как бояца ходить по улицам из-за мигрантов, мёрзнут в квартирах без отопления, и зкономят воду, моясь всей семьёй неделю в одной и той же воде в ванной.

В общем знатаков заграничной жизни по обе сторона барьера хватает. ))

ладно форумы... Папа мой насмотрится в ютубе видео и говорит, чтоб мы срочно переезжали в Казахстан. Типа, мы голодаем и от них это скрываем.

Никогда бы раньше не подумала, что он всему верить будет. Он нас всегда учил не верить сразу газетам и телевизору, а сначала хорошо подумать.

Вот и пожалуйста.

))

Мама моей подруги тоже нам помощь предлагала.

Она как раз российская пенсионерка.

Тоже насмотрелась пропаганды там! ))

Н.п.

Мне Leerdammer нравится. Несмотря на то, что безлактозный.

Дело было в тайге.

Бггг ... Меня раз пригласили "в тайге" якобы местные на уху. Люди прикольные, молодёжь тоже ок, рыбку половили - но уха это звиздец ... всё шо было из продуктов - всё в ухе уключая специи из лидла шо я прихватил с собой (итальянские травы и маринад для курицы) и макароны ))) Вот такая уха )))) Я на следующий день собрал барышень и показал как делается уха ... голец линок для ухи канешна не очень были ... окунь щука должны быть, судак ... но ОК навар из голов и мяса вышел👍. Уха это - рыба, много рыбы лук 1 луковица цельная на литр воды, соль перец иииии всё ))) под конец 100 грамм водки на литр для остроты и мооожет быыыть пару картошек отварить до этого - картошка уху не испортит. Всё это не работает там, людей уже не осталось, осталась одна бесвкусица - дорага багато, но нет понимания )) уху готовят из одной рыбины и итальянских трав )) к тому сегодня собранных и выращеных в Китае.

Однажды на месяц вдвоём с водителем вездехода пересели на моторную лодку и работали по берегу Нижней Тунгуски, выполняя обследование и обновление реперов. Взяли с собой оружие- карабин, ружьё, мелкашку и сети. Жили по зимовьям. Про оружие забыли, как и про тушёнку. Каждый день ставили сеть ,варили уху, жарили рыбу. Уха была даже не тройная, а шут знает какая. Щука, окунь, налим, сиг, хариус, ёрш по очереди. Рыбу всю не могли съедать. Так и питались- уха да чай. К утру уха превращалась в холодец. Рыба, вода, соль, перец, лавровый лист и немного картошки,а то и без неё. Как тут Квази и написал. Водки у нас не было)).

Бро, вот заглядываю сюда изредка,

Всё те же нытики скучающаи пожопе президента(ов) с нмецких диванов.

вот чего они не валят на родину?
над ними наверное дети и внуки смеются)

Российский сыр 2026 года хахаха!

Дайте две пачки!

Гойда

Абсолютно. Уха это холдец из рыбы с луком (важнейший инградиент) ... потом подогреть в любой день можно, с хлебом рыбку из ухи сверху - оооочень вкусно. Травы и т.д. идут в капчоности кашу и тесто - это место травяным приправам. Ноооо в мяяяясо будь то рыба свинья или корова - считаю за такое расстрел самое меньшее. Шашлык я тоже делаю всегда из шеи, лука (много, очень много - больше чем мяса) вода перец сольсахар(в равных пропрциях) отстаиваю часов 15, за час-два до жарки добавляю уксус и перемешиваю - лучший шашлык который я когдалибо ел.

сыр

Однажды на месяц вдвоём с водителем вездехода

Дык а какая разница между бобром и киноманом? Один собирает трактора, а другой лабает мурку на пианине. Оба хандверкеры, оба девственно необразованные и оба зомби пропаганды, вот только по разные стороны занавеса, а так бы были дружбанами. 🤣

Бобрик, до чего ты дошёл? Интеллигентный человек, музыкант, спортсмен, комсомолец... Красавец наконец, хоть и под пидора косишь.

И вдруг на тебе фуфайка, рожа пропитая, поза обосратушки.🤔

Ану где там этот ната?

На моё сорокалетие я с детьми и друзьями ушел по речке в тайгу от города км 15. Поставили палатки, ночевали. Перед этим лося добыл на солонце. Ведро мяса на шашлыки замариновал и с собой принёс. Мариновал в томатах и луке. Выдержал больше суток. Получилось прекрасно, срубали махом.

Кто сказал что в россии плохой сыр?
Ану выходи!

Хочу купить московский сыр! Настоящий!

А не ту гадость, которую продают в Германии👎

Предлагаю всем активистам собраться и организовать сырный поезд на Москву! За сыром

сыр наш!!

В Москве сыр дорогой, если будем брать оптом, имеет смысл отъехать от столицы подальше, куда -нить в Кострому или Стерлитамак...

К слову, в ресторах там прекращают продавать огурцы, цены на них взлетели до небес. Не знаю почему, может неурожай...

тогда можно затарится сумками челночниками

Набить ее немецкими качественныме огурцаме и сырной электричкой в Стерлитамак или Кострому, обменять на качественный сыр

сандалек, привет. Зубы вставил? бггг

«Торговый дом «Сыры» (Омск).

90-е на подходе. Опять

Хорошее было время!

Лучшие годы!

«Мы можем конкурировать с любыми мировыми сырами», - основатель сыроварни «Андреев сыр» Андрей Замыцкий из Самары.

Сыроварение — импортозависимая отрасль? Возможно ли произвести качественный продукт полностью на российском сырье?
В нашем случае мы полностью независимы от импорта: все ингредиенты отечественные. Главное сырьё — молоко, и оно всегда было российским. Это основа сыроделия.

Второй ключевой компонент — молокосвёртывающий фермент. Да, раньше я использовал импортный, но уже давно перешёл на российский аналог, который ничем не уступает зарубежным. Так что с сырьём у нас нет проблем. Мы на 100% способны создавать качественный сыр из российских продуктов.

Могут ли российские сыры конкурировать с итальянскими?
Мы можем конкурировать не только с итальянскими, но и с любыми мировыми сырами. Самое важное — качественное молоко. Это основа. Если есть технологии, мы можем делать любой сыр из

https://xn--j1acdheddelgc3i.xn--p1ai/news/tpost/nzufice3t1-sir-bez-granits-pochemu-rossiiskie-sirov

Кудой показывает левый пальцем?
они че, голые обнимаются

Набить ее немецкими качественныме огурцаме и сырной электричкой в Стерлитамак или Кострому, обменять на качественный сыр

Нет, огурцы на сыр - обмен не равнозначный. Вот если на жбан сивухи или бормотухи тогда можно подумать. Обменный курс -один огурец на литр сивухи и в придачу кило ботвиньи из придорожной канавы для кроликов.

они явно голые обнимаются, скрЕпливаются таким образом.Блюдут традицию скрепостничества. . Очевидно левый показывает мпальцем на источник "очечественного молокосвёртывающего фермента". Походу обьясняет скрепостникам процесс производства очечественного сыра.

по идее это нужно было зафигачить в ветку о чудесном и прекрасном, но уж как есть.

Просто распечатать и в рамку. Одним экземпляром, кстати, нужно поделиться и с любителем таёжных просторов и сыыыыыра.

Дожить до седин и так ничего и не понять. Офигеть!

Бобруша, как легко тебя раздраконить)). Забавный ты экземпляр. Стоит произнести слово Россия, как ты тут же начинаешь шариться в интернете,выискивая фото, и пыхтеть от злости. Объединитесь с соней - цены бы вам не было. Она изречения постит, ты глупые фотки. Группа поддержки издаёт дебильное "гыыы."

Веселуха у вас будет.Сами пошутите, сами посмеётесь 👍.Ты снова разноешься, чтоб все валили в Россию.

Бобрик, я тебе уже не раз объяснял, но не доходит до тебя. То ли шея у тебя длинная, то ли в голове постоянно музыка играет. Ещё раз: в основном, люди, переехавшие по разным причинам в Германию, продолжают любить свою Родину. И русские и сербы и турки и так называемые русские немцы и африканцы и арабы и украинцы и ТД. Но тебя,чадо, именно, те, кто с России прибыл и остался с добрыми чувствами к ней, бесят. Может, ты болен, бобрушечка?Глисты 🪱тебя беспокоят, а?

Лечись ,дорогой. Сходи к психиатру, что ли...Волнуюсь за тебя 😪

Ещё раз: в основном, люди, переехавшие по разным причинам в Германию, продолжают любить свою Родину

Не все. Для многих русских немцев родина Германия. Вы русские немцы доказывали, что вы намец, вас спрашивали до въезда или во Фринланде в Германие на немецком языке рассказать о себе, о своих близких, какие праздники вы праздновали, спеть песню "Oh Tannenbau", рассказать про религию, поэтому Германия это ваша родина. Вам ускореное гражданство дали, как вы приехали в Германию через 3-6 месяцев вы получили немецкое гражданство, а другим нужно несколько лет жить, сдавать тест на немецкиий язык и историю Германии, писать зачем ему гражданство. Поэтому ваша родина Германия.

Если я кому-то отвечаю, это не значит что я ему симпатизирую, каждый остаётся при своём мнении Моя ФЛ Он и Она

из ослиного молока

Не из верблюжьего вкуснее, доил xогда верблюда?

Эта вам вашу мать- не вокрух горы ходить!

музыка как сопли в сахаре.

бррр👎

какаф там сыр если огурец по 1000 рублей?

средней зарплаты хватит аж на 100 огурцов!

а вы уже свалили нзад?

а куда дiвся местный матершинник?

через неделю 5-й год пойдет как он обещал за 3 дня свалить к скрепам☝🙏

Начинаем Я в Вас влюбляться

какаф там сыр если огурец по 1000 рублей?
средней зарплаты хватит аж на 100 огурцов!

Не тупи уже ты же не дебил или?

В Ойропах все женщины пользутся огурцами,

потом как не по понятиям живут

А Россяне импортируют им эту продукцю,

потому россиски бабы и зарабатывают меньше, потому как всё удоольсвие

получают ойропейки, но не играй уже на нервах, почитай ноты...

Потому в ойропах все довольны, удоольствие идёт от огурцов!

Вернёмся к сыру

Он есть в моих ойропейских в Германии

В руках из Латвии