Вход на сайт
Кто чем занимается? (2)
NEW 09.11.24 14:15
в ответ shadowjack 09.11.24 14:11, Сообщение удалено 15.12.24 16:24 (CaptainM)
NEW 09.11.24 14:53
в ответ Gavruscha 09.11.24 14:03
У наc на югах оба варианта называлиcь хвороcт.
Извини, но как известный этнограф я не могу промолчать.
То, что Тюльпанчик назвала кребель, у вас по определению быть не могло.
Даже украинские и прочие бессарабские и тем более волынские немцы, познакомились с этой вкусняшкой после 1945 года.....
NEW 09.11.24 15:22
в ответ shadowjack 09.11.24 15:12
Не от поволжских. Они привезли рецепт из своих родных мест, из южного Гессена и северной Швабии. В остальных германских землях кребели тоже не знали,
а затем и везде практически забыли.
У колонистов с юга-запада РИ тоже были блюда, которые в свою очередь нам были неизвестны.
Я помнится очень удивился, когда узнал, что "кавказские" швабы под штрудел совсем не то понимают, что мы. )))