грибы закрывал

Красота👍 Я не умею🙄

Лотерея - это когда собираешься отведать грибочков, которые солил и собирал по пьяни))

Нене у меня всё Я собирал морозил, потом когда насобиралось достаточно - часть закрыл часть оставил в морозильнике. (ну как я закрыл? гггг я помагал ))))

Я собирал морозил, потом когда насобиралось достаточно - часть закрыл часть оставил в морозильнике. (ну как я закрыл? гггг я помагал ))))

Так ты грибной маг?)))

Белые в рассоле с уксусом специями и солью ... готовое блюдо дефакто ;-) Только потом лука добавить ... я ещё с картошкой-пюре люблю.

👌 вы с Мюнхаузеном хозяйственные. Он тоже специалист по закатам банок)

За вечер пятницы не знаю, но вечер воскресения, судя по массовым посадкам удался на все сто.... )))))))))))))

это они специально, чтобы работать и не отвлекаться 😃

Вечер воскресенья для меня всегда не очень приятен, ибо с утра школа, работа....

грибы закрывал

За что ты их так?..

зато, когда пн выходной, например, Остерн или карнавал у нас, красота!

или отпуск, в отпуске тоже может быть понедельник)

😂

В поисках троечки😅

А почему-нет? Если хочется.. Начало пятницы бывает и такое.

Белый соус? С сыром?

да, но и в чесночном соусе тоже вкусно 😋, вы как любите?

Красный соус - сначала в оливковом масле легко обжарить чеснок для запаха, затем влить пассерованные томаты, разведеные сухим белым вином 1:1 и выпарить втрое.

Мидии подготовить (промыть, перебрать), закинуть в кастрюлю и добавить немного белого вина, подождать, пока все ракушки раскроются, влить соус, всыпать мелкоизрубленный чеснок с базиликом и дать еще 3 минуты пропариться. Подавать с белым вином и чиабаттой 👍