Тему создала , потому что нужен рецепт этих кексиков))

Это мои кексики , я когда то показывала, но теперь рецепт не открывается. А мне очень нужно.

Я помню только примерно.

Может кто тогда сохранил или помнит рецепт , напишите , пжл.

Там творог , манка , мука , яйца.

Обсуждали здесь.

https://foren.germany.ru/kochkunst/f/32154236.html?Cat=&pa...

нужен рецепт этих кексиков

если вопросы по захерам то могла б молодожону в личку сразу писать

ты там указываешь в обсуждении по какому рецепту ты их делала, а мой антивир туда не пустил.

поэтму сама там смотри..

но ветка имеет право жить..

я хочу такое, Мамилкина творинка

Та ссылка , которую я давала на рецепт , сейчас не рабочая , наверное сайта уже нет, где был рецепт.

Я не помню пропорции , сколько муки , творога , манки , сахара. Чтобы они получились такие как тогда.

Может кто тогда записал этот рецепт.

Я не знаю рецепта...🤗

По-моему, это рецепт простой творожной запеканки, но пекла в формочках для маффинов. Я так делала, понравилось)

НП

Мне уже помогли.

Вот рецепт. В оригинальном рецепте кексы обычного размера , не такие маленькие как я пекла. Но мне нравится в форме для маффинов. Наполнять тестом до половины.

Манку добавить к творогу и дать постоять час - два в холодильнике.

Более подробно мы обсуждали этот рецепт по ссылкам на форуме кулинария , которые я дала.

Кексы из творога "С капелькой любви"

Кексы получаются воздушными и на вкус умеренно сладкими (идеально для тех, кто не любит слишком сладкие кондитерские изделия).

Ингредиенты
Порций: 5

• 2 куриных яйца
• 400 г творога
• 6 ст. ложек сахарного песка
• 4 ст. ложки манной крупы
• 4 ст. ложки муки
• 1 ч. ложка соды, гашеной уксусом

Способ приготовления
Подготовка:10мин › Приготовление:30мин › +20мин на охлаждение › Общее время: 1ч

1. Сначала взбиваем в миске яйцо и сахар, пока не получится пена.
2. Затем добавляем в яичную массу творог, тщательно перемешиваем, чтобы масса стала почти однородной.
3. Насыпаем в миску муку, манную крупу, соду, которую предварительно гасим уксусом, и щепотку ванилина.
4. Возьмем 5 средних формочек и хорошенько смажем их растительным маслом, чтобы наши кексы не пригорели.
5. Наполняем формочки тестом и ставим в разогретую духовку на 30 минут.
6. Подавать кексы лучше остывшими, при желании можно посыпать их сахарной пудрой или кокосовой стружкой, чтобы украсить их румяную корочку.

Может уменьшить сахар до 4 ложек с горкою а то и до 3,от 6 ничего потом не слипнется

это видимо заразное тут, уменьшение сахара, кто следующий ?

Я бы сахар вообще убрал и заменил пару ложками меда или стевией. Тем более если делать для себя, в домашних условиях можно сделать всё как именно тебе нравится и подходит.

Хотя эти кексики в готовом виде можно слегка обмазать медом и с чаем или кофе на утро зайдут на ура.

Мёд отличная замена и регулярно его ем вприкуску с чаем засахарившийся...в самогон немного добавляю для смягчения .