русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Quatschecke

Calvados

1639  1 2 3 alle
Sergej__36 патриот30.10.23 17:43
Sergej__36
NEW 30.10.23 17:43 
in Antwort Kapitan Cobra 30.10.23 11:54

Кстати из среднего сегмента могу посоветовать Chateau du Breuil XO oder Pere Magloire XO

#21 
Kowal патриот30.10.23 18:22
Kowal
NEW 30.10.23 18:22 
in Antwort shadowjack 30.10.23 12:32

На вкус, приятная самогонка.

В эту субботу с братом пили.

Он поклонник кальвадоса, после того как стал поклонником Ремарка.

Кстати, по его словам, этот напиток сезонный. Купить можно по осени, как раз сейчас. Потом с прилавков исчезает до следующей осени.

А я всё чаще замечаю, что меня как-будто кто-то подменил. О морях и не мечтаю, компьютер мне природу заменил!
#22 
Trollinger коренной житель31.10.23 09:06
Trollinger
NEW 31.10.23 09:06 
in Antwort dzh-1 30.10.23 16:27
но у меня не сидр, а "игристое яблочное вино" и не кальвадос, а "яблочное бренди"...

По русски это яблочная брага 😂

Перегоняется в дистиллят (в простонародье самогон). Затем настаивается на дубовых чипсах. Не хуже кальвадоса 😂👍


#23 
Trollinger коренной житель31.10.23 09:07
Trollinger
NEW 31.10.23 09:07 
in Antwort shadowjack 30.10.23 12:32, Zuletzt geändert 31.10.23 09:11 (Trollinger)
Так в баре и стоит несколько лет, даже не знаю какой он на вкус. Как-то повода и компании не было. 🙂

Согласен составить компанию 🍾

Произведём сравнение Французский Кальвадос vs Авторский Кальвадос 😂🥂

#24 
Trollinger коренной житель31.10.23 09:16
Trollinger
31.10.23 09:16 
in Antwort КИНОМАН 30.10.23 17:02
понял что пора повышать градус и взял бражную колонну местного производства

У тебя сильно сложный аппарат. Двойная перегонка не требуется, это же не водка. Фруктовый запах должен присутствовать обязательно.

#25 
"Samuraj" коренной житель31.10.23 09:23
NEW 31.10.23 09:23 
in Antwort КИНОМАН 30.10.23 17:02

ты я так понимаю с России,

Здесь тоже такие не купить только из Португалии или Польши заказывать и то приедут и дырку сделают или заставят зарегистрировать .Хотя можно и как в советские времена по чёрному .

https://www.youtube.com/channel/UCc8KayvICC3RT3U5by48pnw
#26 
Trollinger коренной житель31.10.23 09:28
Trollinger
NEW 31.10.23 09:28 
in Antwort "Samuraj" 31.10.23 09:23

Да, в Германии не разрешено гнать приват . Нужно везти в Abfindungsbrenerei или самому покупать лицензию.

#27 
Herzog von Lettland (Diddly-Squat)31.10.23 09:59
Herzog
NEW 31.10.23 09:59 
in Antwort Trollinger 31.10.23 09:28

Die Alkoholgewinnung durch Destillation ist in Deutschland ab dem 1. Januar 2018 nur in Verschluss- oder Abfindungsbrennereien erlaubt.

Die bisherige Ausnahme zur Nutzung von Kleindestilliergeräten mit einem Fassungsvermögen von bis zu 0,5 Litern

zur privaten Alkoholgewinnung besteht ab diesem Zeitpunkt nicht mehr.

Private Herstellung von Alkohol durch Destillation in Deut...

#28 
КИНОМАН патриот31.10.23 10:44
NEW 31.10.23 10:44 
in Antwort Trollinger 31.10.23 09:16

Да сложнее чем обычный с дополнительным дефлегматором и электронным термометром после, с игольчатыми краниками...Надо всё варенье перегнать на первач а потом отсечь голову и отрубить хвосты оставив сердце...Потом планирую настаивать на замороженной вишне и дубовых брусочках и прочем.спок

#29 
"Samuraj" коренной житель31.10.23 10:50
NEW 31.10.23 10:50 
in Antwort Herzog 31.10.23 09:59

хорошо закрутили гайки самогонщикам .

Раньше проще было .

Хорошо хоть самогон на данном этапе истории не является национальной валютой в Германии.

https://www.youtube.com/channel/UCc8KayvICC3RT3U5by48pnw
#30 
КИНОМАН патриот31.10.23 10:51
NEW 31.10.23 10:51 
in Antwort "Samuraj" 31.10.23 09:23

Оборудование кстати пишут что германское и поэтому шовчиков почти не видно. У нас в области их производят ещё в Миассе и Челябинске и закон не запрещает гнать самогон для личного использования и угощения родственников и друзей а вот продажа запрещена поэтому вино всегда типа дарю .).Да украинцам ещё запрещено гнать а у нас эта тема попёрла и тем более что бухло дорожает с каждым годом...сахар правда то же поэтому засахарившее варенье и дрожжевой осадок от вина будет отличной основой для крепких фруктовых браг.спок

#31 
shadowjack патриот31.10.23 11:53
shadowjack
NEW 31.10.23 11:53 
in Antwort Kowal 30.10.23 18:22

Вот такой. Даже не знаю какого качества.



Lächle! Du kannst sie nicht alle töten.
#32 
shadowjack патриот31.10.23 11:54
shadowjack
NEW 31.10.23 11:54 
in Antwort Trollinger 31.10.23 09:07

🙂👍

Lächle! Du kannst sie nicht alle töten.
#33 
Trollinger коренной житель31.10.23 18:31
Trollinger
NEW 31.10.23 18:31 
in Antwort КИНОМАН 31.10.23 10:44
Надо всё варенье перегнать на первач а потом отсечь голову и отрубить хвосты оставив сердце

Первач это и есть голова, её используют только для технических нужд. Тебе надо ещё теорию подучить 🤭


Гнать надо из фруктов, которые вырастил в собственном саду (яблоки, груши, сливы, вишни) а не из варенья или печенья 😂

#34 
Талды постоялец31.10.23 22:47
NEW 31.10.23 22:47 
in Antwort Kapitan Cobra 30.10.23 11:54
ак это слово произносится на французском:Кальвадос или Кальвадо?


Талды говорить: Калвода! Какашк во спирт.

Душа двигает миром.
#35 
КИНОБАН патриот01.11.23 03:58
КИНОБАН
NEW 01.11.23 03:58 
in Antwort Trollinger 31.10.23 18:31

первак это спирт сырец после первого перегона без разделения а варенье все из садовых плодов но просто его никто не ест. Печеньки помогают понизить рено образование и дать дополнительное питание дрожжам... Иди покури теорию.) да десятки сайтов уже почитал и руки чешутся занятся перегон кой но увы фруктовая Брага считай вино требует месяца что бы поспела.)

#36 
Андрей_из_Перово патриот01.11.23 10:31
Андрей_из_Перово
NEW 01.11.23 10:31 
in Antwort КИНОБАН 01.11.23 03:58

Сегодня в России как некогда делать на продажу для знакомых и друзей крепкий алкоголь из садовых фруктов невероятно выгодно, потому что цены на хороший алкоголь в магазине крайне высоки.

Даже если продавать на 50-25% дешевле, да ещё и качественный алкоголь, желающие непременно потянутся... Так что, дело это очень выгодное, если конечно всё делать с умом... И оборудование быстро отобьется, и сам будешь иметь вкусный и дешёвый домашний алкоголь...

Хотя, я теперь совсем не пью... Побаеваюсь за своё здоровье.

#37 
КИНОБАН патриот01.11.23 13:33
КИНОБАН
NEW 01.11.23 13:33 
in Antwort Андрей_из_Перово 01.11.23 10:31

так раздам добрую половину и закон нарушать низзя.

#38 
Trollinger коренной житель01.11.23 14:54
Trollinger
NEW 01.11.23 14:54 
in Antwort КИНОБАН 01.11.23 13:33, Zuletzt geändert 01.11.23 14:55 (Trollinger)

У тебя вряд ли что то достойное получится из старого варенья. Лучше в магазине купи, не трать время и энергию.

#39 
Андрей_из_Перово патриот01.11.23 15:46
Андрей_из_Перово
NEW 01.11.23 15:46 
in Antwort Trollinger 01.11.23 14:54

из старого варенья и дрожжей может получиться только этиловый спирт... Если его правильно отогнать, то вполне приличная потом водка получится... Правильно, не выбрасывать старое варенье, если его конечно несколько трехлитровых банок.

А, так конечно проще бутылку в магазине купить, и не морочиться с перегонной техникой.

Самогон выгодно помногу делать, а не для себя попить...

#40 
1 2 3 alle