русский
Germany.ru → Foren → Архив Досок→ Quatschecke

Масленица пришла

1805  1 2 3 alle
legende2018 коренной житель20.02.23 15:31
legende2018
NEW 20.02.23 15:31 
in Antwort Kirsa0 20.02.23 15:13

когда приехали была один раз

Первый и Последний.

Все свои поступки совершай только в Гармонии со Своей Совестью.
#21 
lily_a патриот20.02.23 16:18
lily_a
NEW 20.02.23 16:18 
in Antwort legende2018 20.02.23 14:45
жду в теме "алекс"...

Соня, не жди)) Мне элементарно некогда, да и лень писать что-либо..


Досмотрела сериал, первый сезон "Шантарам". Рекомендую. Переживачий очень))

А и Б сидели на трубе.
#22 
Эрлих Катя постоялец20.02.23 16:31
NEW 20.02.23 16:31 
in Antwort lily_a 20.02.23 12:36

Волшебно

#23 
Эрлих Катя постоялец20.02.23 16:40
NEW 20.02.23 16:40 
in Antwort lily_a 20.02.23 16:18

«Шантарам» не знала про такой, спасибо за подсказку👍.

«Вампиры средней полосы», «Чёрная весна» тоже щемячий, «Медиатор».

#24 
Fialka19 завсегдатай20.02.23 17:34
Fialka19
NEW 20.02.23 17:34 
in Antwort lily_a 20.02.23 11:24

лучший рецепт блинов в студию!!!

#25 
Fialka19 завсегдатай20.02.23 17:39
Fialka19
NEW 20.02.23 17:39 
in Antwort lily_a 20.02.23 11:24

всегда мучал один вопрос

Почему Масленица начинается в Феврале

А не в Марте?????🍧

#26 
lily_a патриот20.02.23 18:12
lily_a
NEW 20.02.23 18:12 
in Antwort Fialka19 20.02.23 17:39

Масленица всегда начинается по разному, нет единого числа и месяца. В этот раз она в феврале, ранняя масленица.

здесь как бы легко считать, сначала масленица, потом прощенное воскресенье, потом пост и дальше пасха.

меняется число, когда будет пасха, меняется число масленицы.

Всё это подсчитано в церковном календаре на многие годы вперёд.

А и Б сидели на трубе.
#27 
Fialka19 завсегдатай20.02.23 18:16
Fialka19
NEW 20.02.23 18:16 
in Antwort lily_a 20.02.23 18:12

Ах вот оно что тут все серьезно оказывается а я думала так для развлечений просто спасибо буду знать 👍❄️🍦🍦

#28 
  Kirsa0 коренной житель21.02.23 07:52
NEW 21.02.23 07:52 
in Antwort legende2018 20.02.23 15:31

А на масленицу блины печёшь?)

С какой начинкой обычно делаешь?

Хочу на выходные по такому рецепту с блинчиками заморочиться))


#29 
la Tulipe коренной житель21.02.23 08:22
la Tulipe
NEW 21.02.23 08:22 
in Antwort Fialka19 20.02.23 17:34, Zuletzt geändert 21.02.23 08:26 (la Tulipe)

Держи:)

https://www.rezeptwelt.de/desserts-rezepte/crepes-echt-fra...

40 гр слив.масла

250 гр муки

600 гр молока

4 яйца

Сахар и ром я не добавляю. Соль ~ 1/2 ч.ложки или чуть больше


Вкуснее всего на муке из спельты (Dinkelmehl), и с овсяным молоком (Hafermilch) вместо молока

Ave )
#30 
  Kirsa0 коренной житель21.02.23 08:28
NEW 21.02.23 08:28 
in Antwort la Tulipe 21.02.23 08:22

Чтобы с дырочками получались, какой фирменный секрет используешь?

#31 
la Tulipe коренной житель21.02.23 08:54
la Tulipe
NEW 21.02.23 08:54 
in Antwort Kirsa0 21.02.23 08:28

А я даже не знаю, с дырочками они или нет🙂

Попробуй заливать кипятком. Но кипятка меньше, так как он по консистенции жиже чем молоко)

Пусть кто другой напишет, как они делают.

А ты как делаешь, и почему так важны дырочки?😘

Ave )
#32 
  Уэнсдей местный житель21.02.23 08:57
NEW 21.02.23 08:57 
in Antwort la Tulipe 21.02.23 08:54

Что за блины без дырочек))

#33 
  Уэнсдей местный житель21.02.23 08:58
NEW 21.02.23 08:58 
in Antwort Kirsa0 21.02.23 08:28

Теплое молоко, разрыхлитель/сода, хорошо разогретая сковорода.

#34 
  Моюсь в тазу коренной житель21.02.23 09:00
NEW 21.02.23 09:00 
in Antwort Kirsa0 21.02.23 08:28

Кто-то добавляет миниральную воду для дырочек, кто-то дрожжи. Лично я добавляю соду в тесто, затем смазываю горячую сковороду маслом, даю пару секунд постоять на огне, а потом уже залеваю тесто, получается пузырчатый блин.

#35 
  ЛаaмПа коренной житель21.02.23 09:05
NEW 21.02.23 09:05 
in Antwort lily_a 20.02.23 11:24

О, точно!

Надо рыбу засолить, а потом блины напечь

#36 
  ЛаaмПа коренной житель21.02.23 09:30
NEW 21.02.23 09:30 
in Antwort ЛаaмПа 21.02.23 09:05, Zuletzt geändert 21.02.23 09:32 (ЛаaмПа)

нп

Ажурные блины бывают разные, на кефире, на минералке, на дрожжах итд.

Эти на кефире, из личного архива



#37 
la Tulipe коренной житель21.02.23 09:31
la Tulipe
NEW 21.02.23 09:31 
in Antwort Уэнсдей 21.02.23 08:57

Главное, чтобы вкусно было) а с дырочками или нет, дело десятое 😘

Ave )
#38 
Perhta gekickt bis 4/11/25 18:53 патриот21.02.23 09:57
Perhta
NEW 21.02.23 09:57 
in Antwort ЛаaмПа 21.02.23 09:30

Самое простое - отдельно взбить яичный белок до жёстких пиков и ввести белковую пену в тесто из муки, молока/воды и желтка. Без соды, без минералки будут кружевные блинчики 😎

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
#39 
Fialka19 завсегдатай21.02.23 10:13
Fialka19
NEW 21.02.23 10:13 
in Antwort la Tulipe 21.02.23 08:22

Состав не🌼 типичный,надо сделать ,мерси 😊💞мм так блинов захотелось))

#40 
1 2 3 alle