Спасибо👍😊

Супер!!!!

Полевые цветы😍А зачем Вам крапива?

всегда мечтала научиться разбираться в грибах и травах...не получилось

Во первых суп: шавель+ крапива , ну и что то добавить: картошка, крупа, лук, коренья. В конце яйцо в супчике разболтать.

Потом: ньоки и ещё одну вкуснятину хочу приготовить: ела в Южном Тироле в биорестаране крапивные кнедли с соусом , это был шедевр!

Сейчас буду читать, как её заготовить : посушить или заморозить для готовки полезностей.

Я в грибах полный 0 ))

Значит надо с кем то идти!

Я в прошлом году ходила с людьми знающими. Набрала польских грибов, отварила, заморозила, очень вкусные!

Я бы попробовала ньокки, кнедлики мне не очень😌

Обычные я тоже не очень, а сo шпинатом или с крапивой люблю.

Попробуйте, может понравится,

http://omolody.ru/nettles/potato-raw-gnocchi-with-nettles....

Ещё можно приготовить равиоли с крапивой и творога/рикоттой, хинкал с крапивой, песто, да много чего вкусного.

Спасибо за классные идеи зелёной кулинарии 🌸 Сайт понравился 👍

Полезности у нас по ногами, а мы ими пренебрегаем. В войну люди всё сьедобное собирали, чтобы с голода не умереть. В деревнях были женщины, дети, старики.

Какая она необыкновенная Женщина и Певица!💕