Н.п. Никогда такого не было и вот опять... (с.)

Наполеон.

уймитесь уже наконец.

Скажи пожалуйста, хворост- это как чак чак?

хороший тортик. У меня муж делает наполеон.ты мастерица по тортам,как я погляжу, у тебя есть норм рецепт медовика со сметанным кремом? Тот рецепт,что я тебе отправляла я ни фига не разобралась,попыталась по рецепту по интернету,все в мусорку полетело. Я вообще торты не умею делать(,но иногда на праздники не помешало бы.

На нервных поборников "здорового питания" не надо обращать внимание, как и на критиков"это не правильно"

Не знаю, что такое кребли, но выглядят аппетитно. 😋👍

Наполеон-прекрасен! С размером не определюсь))).

А мне жена булочки с маком наркоманские испекла. Вкууусно. Две умял. 😋😃

Этак я толстяком стану🙄

Тесто: 2 яйца, 200 гр сахара, 85 г мёда, 125 г масла сливочного, 1 ч л соды, 500 г муки

Сахар мёд и масло растопить на водяной бане, добавить соду, тчктельно перемешать до карамельного цвета. Снять с бани , остудить, вбить яйца, добавить муку

Раскатать тонкие коржи

Крем: 200 г сметаны, 200 г сливок, 150 г сахара. Все взбить в пышную массу.

Прослоить каждый корж дать отстояться в холодильнике.

Очень вкусно, у меня он самый любимый.

В 80х в Иркутске повюду(я брал на центральном рынке обычно) продавали медовые торты, свежие. Вот была вкуснятина где. И не обязательно целый брать, могли кусок отрезать. С друзьями-коллегами, пока деньги не истратим на другие вредности, типа водки, обязательно медовиком с чаем побалуемся. Ну, это в холостой период, конечно

надо особенный мёд?или подойдет и из магазина?

За спорами,забыла поздравить

Счастья вашей дружной семье. Ты большая молодец,умная и мудрая.

У меня лагман, сама лапшу месила и тянула. Ну очень вкусно!

Спасибо большое! Я беру мёд тёмный от пасечника. С магазинным тесто не потемнело как надо.

У меня это далеко не мастерство, так, на скорую руку народное творчество)) Вот смотри моя подруга на день рождения её сына забабахала:

Скажи пожалуйста, хворост- это как чак чак?

помоему нет. На ютубе у хозяйственных блогеров, чак чак выглядит как палочки из теста залистые сиропом. Тоесть они липкие. А хворост просто в пасле жарется. Турецкие блогерши даже показывает как делать чак чак.

И даже эта красота- только кич в сравнении с классической Patisserie. Я залезла как то в мужнины книги и нашла рецепт торта "Прага ", настоящей классической французской Patisserie, прочитала и как в анекдоте "мы решили в садик сегодня не ходить ".

Прикреплённые файлы

В позапрошлом году с сыном в отпуске были на юге Италии. И после ужина на улице повара выставили такое изобилие. На фото попала, может, с четверть вкусных вредностей.

Я так расстроился, что мой живот всё не в состоянии вместить. И даже попробовать😪

.

Белый тортик особенно симпатичный !))

Просто черника со сметаной:) ну чуть чуть сахара конечно😉

Даже вкуса его не помню уже🙄