"наши" драники только из сырой картошки на мелкой терке!))

так что комбайн таки доставть придется..

ПолиТуса - СВОБОДНЫЙ ПОРТАЛ

ну это совсем разное

У тебя не терки дома? Наши украинские и драники и картопляники

есть конечно!

но я сильно не люблю это дело

так что пошла другим путем - натерла на крупной и измельчила блендером)))

ПолиТуса - СВОБОДНЫЙ ПОРТАЛ

наташка, сегодня делаю котлеты по рецепту твоей свекрови :) фарш уже намутила, говядина +индейка, чуть позже жарить буду.

отпишись как получились - только не зажаривай их сильно - я вечно умудрялась пересушить даже ее рецепт :))) потому котлеты больше не жарю

хотя все хочется сделать "пожарские* - наверно завтра все таки побалую своих

Присоленный рис с маслом, паровой омлет, копчёный лосось и зелень. Поздний завтрак, в общем.

Вкусно вышло 👍

нп

Штрудели, как их готовили в нашей семье. Без капусты, тесто на кефире с содой. И называли именно штрудели, не штрудли и не штрули.

Таких скрюченных макаронин еще не видела. Откуда сами, откуда предки? Интересно, где такие макарошечки-штрюдели.

Кстати, местные немцы, по-моему утеряли рецепт штрудлей? Или я ошибаюсь?

https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=37499813&Bo...

рецепт

это у вас "книга о вкусной и здоровой пище"?:)))

© 1999-2021 Germany.ru
Помощь · Datenschutz · Реклама на сайте · Контакт

она самая!

я тоже узнала свою книжку!

красиво и аппетитно выглядит

и я не видела такое, странные штрудели, тесто совсем не поднялось. Наши готовили как с капустой, так и без капусты. Но с капустой все же вкуснее и по баварски так.
немцы здесь такое действительно в таком виде не готовят :)
ну а название тетя Пехтра, это от диалекта зависит, одни говорили на швабском, другие (как мои) на платдойч, другие (как семья моего отчима) на хохдойч, так что можно было бы и не выпендриватся

обалдеть! хотелось бы заглянуть в эту кладовую :)

! хотелось бы заглянуть в эту кладовую

там все рецепты классической русской кухни

мой вчера оторваться не мог, спрашивал, а что там внутри 😁 мне правда, они жирные, но Я не удержалась конечно и диета моя нарушилась😭

и я не видела такое