скинула рецепт 🙂

Видю. Красота!

Я тут у себя обнаружила баклажаны, забыла совсем про них. Покупала три, сразу один сделала, а два положила в холодильник. Один, бедный, уже сморщился. Надо сделать завтра, будут баклажанные выходные. :)

запечь. С чесночком, с маслицем... и с сыром - божественно 🙂👍

Первая мысль тоже была про "запечь". :)

Потом вспомнила, год назад я делала а-ля в маринаде: баклажан надо было отварить на пару, потом порезать и залить маринадом (зелень, чеснок, травы-приправы, соевый соус, мёд, что-то ещё).

Баклажана два, вот думаю, может один "того", второй "этого"? :)

хорошая мысль, правильная 🙂👍

Вот как-то так. Капрезе - рукола, песто, моцарелла, помидорки. Фритто мисто - креветки, кальмары, килька, тюлька. Гремолата, чуть видна фокачча из пурпурной пшеницы с розмарином. Все не одолели 😁

mmm))))))))))))

н.п.

Клубника, уже с грядки:

А у нас эти помидорки хорошо прижились - очень вкусно получаются 😎

Сегодня - японцы. Море удовольствия, особенно порадовало пиво Тайгер. Сразу нахлынули воспоминания из С-пура 🙂

Я теперь эту ветку после трапезы открываю. :) Чтоб не так слюнки текли. У тебя вообще всегда всё очень красиво! Вчерашний обед/ужин - .

А я баклажанами сегодня питаюсь. Пока нарезала их так, чтобы на противень поместились (это для запекания с чесночком), остались хвостики, так что не стала уже с маринадом возиться, в следующий раз сделаю. Из остатков сделала "рагу" в микровелле с помидоркой и луком.

У меня горе - мои восьминожки уехали в почтовое отделение, смогу забрать их только в понедельник. :(

🙁 ну, это не горе - горе было бы, если б уехали назад 🙂...

У меня сегодня еще по плану лимонный щербет с лимончелло. А завтра будет стики райс в листьях лотоса (мне) и банана (мужу) с крабовым мясом и тыквенным соусом. В азиатском сегодня приобрела тайский горшок с шапочкой - спецом для приготовления стики райса 🙂.

ПыСы: представляю, какие сейчас желудочные муки испытывает несчастная особь с повышенной этичностью, эстетичностью, интеллигентностью и прочими проблемами психики 😁. Ну, хоть похудеет - и то мне плюс в карму 😂

Самое печальное - я видела машину, постбота и коробку в его руках! Только почему-то не было звонка в мою квартиру (и в соседние тоже, мне обычно слышно, если звонят кому-то этажом выше/ниже). Ощущение, что он просто подошёл к двери дома, постоял там, покурил, распечатал бумажку, бросил её в ящик и уехал. Если б знала, что это моя коробочка, то спустилась бы вниз прямо в чём была (я как раз встала недавно). Эх! Ну с другой стороны - всё, что ни делается, то к лучшему, я хоть наконец баклажанами сегодня занялась. А то накинулась бы на восьминожек. :)))

Фотки будут с завтрева? ;)

еще сегоднева 🙂.

Класс! А мы запекли ногу баранью обмазанную горчицей и медом. И нашпигованную чесноком. К розовому сухому и розовому брюту.😝

У меня тоже была мысль с фаршем сделать, а потом вспомнила, что фарш не для этого брала. :)

А мои уже мягкие были - пожухли, бедные, пока я про них вспомнила. Надо чаще в холодильник заглядывать. :))

Фотки ноги где? ;)

Не знаю о ком вы, сударыня.

Но истинным гурманам и ценителям хорошей кухни еще важно через чьи руки проходят деликатесы.

Как вы думаете - когда от сочетания несочетаемого приходит чувство тошноты и брезгливости -можно ли это состояние назвать желудочными муками?

Или здоровой реакцией здорового человека на нездоровые обстоятельства?