ну нафиг

нп

шакшука

Яишница с помидорами и зеленью

Самый вкусный на жаренных ржаных сухарях

Понял что готовые смеси покупать нет больше никакого смысла и буду в пекарне брать просроченный вчерашний чёрный хлеб и нарезав подрумянивать в духовке а потом ставить с изюмом но экспериментируя с фруктами ягодами и корешками а пока отварил малость свеклу завалящуюся под окном в зимнем холодильнике и нарезав и посолив добавлю в 3 литровку чего добру пропадать

Показала мужу, опять захотел жареного от такой картинки 😍😄

А у меня - широким жестом сеятеля показываю)

Пельмени магазинные !!!! 🤣

А потому что нет сил терпеть, полдня катались , а я типа на интервальном голодании со вчера. Главное, интересно,были в Альцае, это такой городок , и там все тряпочные магазины открыты и не одной закусочной не попалось работающей.

В магазинах НИКОГО нет )

С сурпой!))

в смысле с бульоном) сама это слово не так давно узнала.

пысы

сметанки добавьте)

ПолиТуса - СВОБОДНЫЙ ПОРТАЛ

На турецком ?))

Куриные крылышки с подгоревшей ботвою

где ты ботву видишь? не, не подгорело, свет так падает

А я первый раз жарила курицу на газовам гриле. Вот у меня точно подгорело😜

Кто знает- правила жарки курицы на решетке на газовом гриле?

Стейки получаются великолепные! Шашлыки тоже ничего...

Шкурку бросить вниз и посолить и пойдёт нормально да ещё с неплохими видами

а у меня и не на гриле а в духовке

На турецком ?))

сама не знаю!)

но, подозревая, что словечко это из казахстана, а это одна языковая группа с турцией - вполне может быть!)

ПолиТуса - СВОБОДНЫЙ ПОРТАЛ

А я вот что откапала на казахском

сорпасы татымайды

а) нежирное (о мясе)

б) ни рыба, ни мясо (о человеке, от котоpого мало толку);

по турецкий - чорба...

чорба-сорба-сурпа (или как оно там))))

ПолиТуса - СВОБОДНЫЙ ПОРТАЛ

полдня катались ,

Сегодня француз знакомый рассказывал. У них выходить можно только в магазин только на 1 час. Перед выходом распечатывать с интернета пропуск, проставлять время выхода и крестик на причине прогулки. Иметь с собой паспорт с пропиской. Магазин можно посещать только рядом с домом, более чем на 1 км от дома отъезжать нельзя. Некоторые пограничные переходы перекрыты бетонными блоками, на оставшихся открытыми полицаи французские проверяют у всех! выезжающих французов пропуска с работы. Километровые пробки из-за этого. У въезжающих с французскими номерами не проверяют пропуска.

Без пропусков заворачивают цурюк. Гуляющих без пропуска или дольше часа или дальше километра штрафуют на 145 евро.

Так что радуйся, Натали, что полдня разрешили кататься😉

знаю чорба, шурпа)

а мы опять сегодня на общепите, домой после работы приехали в девять, ну какая уже готовка. у нас в оффенбахе есть прекрасная турецкая забегаловка, готовят шикарно, большие порции и цены гуманные. взяли гриль плату на двоих. там на троих хватает . и курка там и баранина. к этому булгур и картофель (по желанию), обалденный острый соус, что аж слезы потекли, соус из йогурта, огромный салат, турецкий хлеб. мы не смогли доесть стоит это удовольствие , кажется 29 евро.

они выдают сейчас , как все рестораны, чтобы забирали. там столько людей берут, в деньгах они не потеряют, у них обычно раньше по вечерам мест не было.

еще поблизости греческий открылся, тот работает строго с 5 до 8. сам хозяин готовит, надо звонить и заказывать, потом забирать. один человек работает как он все успевает? на телефоне, на кухне, на выдаче...ну может жена помогает на кухне, но все равно... абштанд и маски соблюдаются. у них рыбные платы вкусные.