Deutsch

Люблю уесть.....;-)

паниСолоха завсегдатай26.12.19 21:14
паниСолоха
NEW 26.12.19 21:14 
в ответ КышКыш 26.12.19 20:53

хаха спасибо

ща холодец варится, для любимого мужа. мы с малым его не едим. на завтра просто потушу куриные сердчеки со сметаной и может пюрешку к ним. это для меня улыб люблю всякие субпродукты. слава богу, на нов год не надо готовить, на 30 декабря заказ на фунчезу от ребенка поступил (его друг приезжает), потом они 31 рано утром уезжают.

ничего сложного в приготовлении еды нет, у меня рука "набита" и я не готовлю сложную еду.

Jasmin13 патриот27.12.19 18:41
NEW 27.12.19 18:41 
в ответ паниСолоха 26.12.19 21:14

чувствуется, что ты мужа очень сильно любишь.

где глупость образец, там разум -безумие
kitti_69 патриот27.12.19 18:51
kitti_69
NEW 27.12.19 18:51 
в ответ Jasmin13 27.12.19 18:41
чувствуется, что ты мужа очень сильно любишь.

Да там муж душечка, заслуживает самого лучшего отношения.

Другая жизнь - не сон, всё ближе горизонт! И в час ночных дорог никто не одинок!
Добрый Хохол патриот28.12.19 15:27
Добрый Хохол
NEW 28.12.19 15:27 
в ответ kitti_69 27.12.19 18:51

Поел плов!

Зри в корень (c)
паниСолоха завсегдатай28.12.19 16:29
паниСолоха
NEW 28.12.19 16:29 
в ответ kitti_69 27.12.19 18:51

спасибо. юра действительно заслуживает любви и уважения.

надо сделать винегрет, мы его с сыном тоже не едим, но муж любит. холодец хорошо застыл up без всякого желатина. но не идеальный(


Ковалина постоялец28.12.19 16:42
Ковалина
NEW 28.12.19 16:42 
в ответ паниСолоха 28.12.19 16:29

спроси заварной крем для наполеона у мужа

паниСолоха завсегдатай28.12.19 17:00
паниСолоха
NEW 28.12.19 17:00 
в ответ Ковалина 28.12.19 16:42, Последний раз изменено 28.12.19 17:05 (паниСолоха)

тесто:

250 сметана, 250 масла (не маргарина),350 мука, щепотка соли. это вроде приблизительно коржей на 20. коржи тонкие, чуть толще листа бумаги. он замесилт тесто и в холодильник. тесто ну очень мягкое.

крем:

1,5 молока (жирное молоко),приблизительно 250 муки,6 яиц, 250 сахара (как по мне, то лучше 200), ваниль,250 масла.

спрошу его как в какой последовательности делать

сейчас пытаюст найти рецепт медовика, которая делала мама подруги. там макой медовик был!!! просто отвал бошки.


это так делала моя покойная свекровь,не претендуем на правльный рецепт. коржи можно напечь заранее, они не портяться. тесто и крем можно можно варировать под себя. если лень возиться с коржами, то купите готовое слоеное тесто, раскатайте тонкие коржи


можешь в крем какао, тогда будет "шоколоданый" торт

Ковалина постоялец28.12.19 18:49
Ковалина
NEW 28.12.19 18:49 
в ответ паниСолоха 28.12.19 17:00

Спасибо большое. Технологию приготовления крема я знаю.

soprano1 коренной житель28.12.19 21:38
soprano1
NEW 28.12.19 21:38 
в ответ kitti_69 24.12.19 20:14

Эх как аппетитно у вас!

Мы тоже индейку, а после гусиные ноги готовили.

НП.


Родня из Португалии, бразильскую kushina сварганила, что-то из куриного мяса. Все их любят. Получаются такими.


Сегодня разгрузочный день. Суп.


Ошибок прошлого не может изменить никто, но у каждого есть шанс не делать их в будущем!
kitti_69 патриот28.12.19 21:42
kitti_69
NEW 28.12.19 21:42 
в ответ soprano1 28.12.19 21:38

Тыквенный? Супер

Другая жизнь - не сон, всё ближе горизонт! И в час ночных дорог никто не одинок!
soprano1 коренной житель28.12.19 21:45
soprano1
28.12.19 21:45 
в ответ kitti_69 28.12.19 21:42

Морковный, но тоже супер!🍵

Ошибок прошлого не может изменить никто, но у каждого есть шанс не делать их в будущем!
паниСолоха завсегдатай28.12.19 21:51
паниСолоха
NEW 28.12.19 21:51 
в ответ soprano1 28.12.19 21:38

красивые лапы

soprano1 коренной житель28.12.19 21:53
soprano1
NEW 28.12.19 21:53 
в ответ паниСолоха 28.12.19 21:51

Старались!

Ошибок прошлого не может изменить никто, но у каждого есть шанс не делать их в будущем!
Geborgenheit коренной житель29.12.19 15:44
Geborgenheit
NEW 29.12.19 15:44 
в ответ паниСолоха 28.12.19 17:00

Слелала два торта.Наполеон и медовик.

Коржи купила у русских,а крем со всех рецептов понемногу взяла.Отчитаюсь после праздника.

Раньше пекла сама много коржей и тонкие для наполеона всегда.

В этой упаковке 4 коржа и толстые поэтому смазывала обильно кремом и сделала заранее.Обычно делаю за сутки.

"Werde der, der du bist." Goethe Свобода человеку открывается в тот момент,когда ему безразлично,какое впечатление он должен производить.
EL@ni старожил29.12.19 17:52
EL@ni
NEW 29.12.19 17:52 
в ответ Geborgenheit 29.12.19 15:44

Моя собственная интерпретация салата "Мимоза" с Stremellachs, креветками и морковным майонезом.

Рецепт и инструкцию по приготовлению выкладывала egalegal (спасибо!), но я сделала по-своему, взяв рецепт за основу.

Делала две тарелки - одну с зелёным яблоком, одну без. Честно говоря, мне без яблока больше понравилось. Дело вкуса.

Но если брать в общем, то салат понравился. Думаю, приживётся)

(Эстетов прошу оформление блюда строго не судить, у каждого своё видение)) )


Omnia transeunt, et id quoque etiam transeat
Geborgenheit коренной житель29.12.19 17:53
Geborgenheit
NEW 29.12.19 17:53 
в ответ EL@ni 29.12.19 17:52

очень милое оформление блюда

"Werde der, der du bist." Goethe Свобода человеку открывается в тот момент,когда ему безразлично,какое впечатление он должен производить.
паниСолоха завсегдатай29.12.19 18:39
паниСолоха
NEW 29.12.19 18:39 
в ответ EL@ni 29.12.19 17:52

норма салат . эстеты пускай ресторане наслаждаются подачей блюд.

паниСолоха завсегдатай29.12.19 18:43
паниСолоха
NEW 29.12.19 18:43 
в ответ Geborgenheit 29.12.19 15:44

крестница передала рецепт медовика, надеюсь, что уже не потеряю)

надо мужа нагрузить хаха

не хочешь возиться с коржами, купи просто готовое слоеное тесто. ну да, его тоже надо тонко расскатать. с толстыми коржами.. ну не знаю(

если редко делаешь торты, то можно иногда и повозиться.


я давно видела всякие рецепты мясного или рыбного наполеона. как будет вдохновоение и время , то сделаю


КышКыш свой человек29.12.19 19:21
КышКыш
NEW 29.12.19 19:21 
в ответ паниСолоха 29.12.19 18:43
купи просто готовое слоеное тесто. ну да, его тоже надо тонко расскатать.

Просто покупные раскатать потоньше и все что-ли?


паниСолоха завсегдатай29.12.19 20:38
паниСолоха
NEW 29.12.19 20:38 
в ответ КышКыш 29.12.19 19:21

да, выпечь и все