Люблю уесть.....;-)
Была сегодня передача так квас наряду с квашеной капустой и солёными огурцами и разными чайными грибами признана живой и очень полезной для здоровья как и кисло-молочные продукты где каждая бактерия и дрожжа типа на своём месте
кто бы возражал😁😉
Но до нас доходит не квас, а химический суррогат. Приходится самим делать, то на проросшей пшеницу, то обычный на ржаном хлебе и солоде.
А тот "квазиквас" был настоящим пи....пи...пи...
Надоело просто уже стирать вручную или бегать в новостройку и поэтому приценившись и почитав отзывы и окончательно поняв что стиралку нужно всё же брать нулёвую а не потасканную по ремонтам или которой 4-7-10 лет..и кстати стиралка не на 5 а на 6 кг рассчитанная а значит возможно более не придётся на неё залазить что бы раскрутился отжим верхней одежды..вибро-ножки все шланги и краны всё есть и стиральный порошок запас кг 10 есть и соды кальцинированной ведро под крышкой 
.
У нас химии поменьше
Увы это к сожалению не так , сейчас отменяются российские ГОСТы Теперь никто не обязан делать мороженое из сливок и сахара. Можно класть фруктозу, декстрозу, гуаровую камедь и прочую ерунду(((
Отечественный производитель оказался мифом, экономика – колониальной, страна, соответственно...
Правда обрушилась как-то сразу. Печенье «Юбилейное» - производитель «Крафт Фудс Рус», США, пиво “Балтика- Carlsberg Group, Дания. Чтобы не перечислять марки, а то долго, выяснилось, что 90 процентов пива, 90 процентов сигарет и вообще 90 процентов пищевого производства в РФ принадлежит иностранному капиталу.
Большинство фирм, надо признать, «подданство» и не скрывали
Вскрылись отечественные куроводы: они объявили, что ввозят инкубационное яйцо из-за границы, и потому повысят отпускные цены на продукцию, так мы узнали, что хваленые российские бройлеры – фейк, пшик. Рыбоводы так взвыли из-за запрета на импорт норвежского малька, что антисанкции для них отменили (!): иначе производство «отечественной» рыбы закончилось бы.
В иностранной юрисдикции находится 95 процентов крупной российской промышленностия».
Ничего теперь у нас нет своего и поэтому пиво не пью..пеку оладьи..беру творог и копчёные грудинки у уличных торговок...и стараюсь брать местных производителей и самому сбраживать плоды и ягоды и замораживать и консервировать и даже во дворе посадил 6 привитых яблонек и пару абрикосов выросших с косточек..буду собирать в случае чего здоровую падалицу и печь шарлотки ага .
Так, в начале 90-х главной целью был развал пищевой советской промышленности. Слава Богу наш народ привык готовить домашнюю еду и заниматься огородом, поэтому внедрить здесь откровенную гадость не удалось. А то, сейчас точно все бы в мутантов превратились.
нп
Продолжение темы сувид - куриная грудка с овощами. Куриная грудка получается превосходно, такую консистенцию и вкус невозможно получить ни одним традиционным методом - белое мясо всегда суховато. А сувид сохраняет нежность и сочность при полной готовности.
минимальный набор - вакууматор и медленноварка с поддержкой температуры от 50 до 100 градусов.
https://www.amazon.de/TIBEK-Vakuumiergerät-Folienrollen-Fo...
https://www.lidl.de/de/silvercrest-sous-vide-garer-svsv-55...
Пакеты или рулоны стоят копейки.
назад
список