Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Тусовка

Рецепт узбекского плова

10627  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 все
Kowal патриот19.05.19 16:36
Kowal
19.05.19 16:36 

Итак друзья. Здесь я вам расскажу в фотографиях как готовится узбекский плов.

Ингридиенты:

Узбекская семья 1 штука

Казан 1 Штука

Коваль 1 штука.


итак начнём..

Коваля чтоб не мешал, садим за стол с баварским пивом и солёным толстолобиком с русского магаза.



Пока Коваль пьёт пиво, узбек достаёт приспособление для приготовление узбекского плова.



Заливаем подсолнечного масла



и засыпаем побольше лука


После чего мешаем лук постоянно и заодно гавкаемся с узбечкой, которой всё не нравится.



Когда устанем гавкаться с узбечкой, позволим и ей тоже помешать лук... чтоб успокоилась.



Как лук зарумянется, добавляем баранину.



Продолжение следует

А я всё чаще замечаю, что меня как-будто кто-то подменил. О морях и не мечтаю, компьютер мне природу заменил!
#1 
Kowal патриот19.05.19 16:50
Kowal
NEW 19.05.19 16:50 
в ответ Kowal 19.05.19 16:36

Часть вторая, продолжение

Когда узбечке надоело мешать лук и она перестала "гавкать" на мужа, она подсела ко мне... и начала на руки натягивать резиновые перчатки...

А таких действий. я даже рыбу перестал жевать... и грамчик напрягся.

Оказалось, что она тоже любит рыбу, но не любит когда пахнут рыбой руки...



Узбек, в это время жарил мясо с луком



После чего всё засыпал морковью... Причём пояснил - морковь только нарезать, но не тереть на тёрке. Иначе вкус не тот.



Накрываем крышкой и оставляем тушится..



Через некоторое время проводим испытания "на соль" сперва на узбечке номер 1



Потом на узбечке номер два



Если с солью всё нормально засыпаем Зиру и только зиру



И хорошенько перемешиваем.



Продолжение следует..

А я всё чаще замечаю, что меня как-будто кто-то подменил. О морях и не мечтаю, компьютер мне природу заменил!
#2 
  ponaechalo Забанен до 7/4/24 08:35 старожил19.05.19 16:57
NEW 19.05.19 16:57 
в ответ Kowal 19.05.19 16:50

Моё резюме.

У узбека симпатичная попка и какое-то лицо неузбекское. Дамы тоже не изголодавшиеся, хорошие, гладкие.

#3 
  Josefa55 завсегдатай19.05.19 17:04
NEW 19.05.19 17:04 
в ответ ponaechalo 19.05.19 16:57

розовая это жена Коваля, а в черном-жена узбека

я так додумала.

Коваль репортаж начал как то криво, рис сначала показал, потом мясо,а не наоборот.

пиво отобрать,пусть по человечески пловом дразнизся, потом пиво вернуть.


плов сама часто готовлю, рыбку хочу,красивая,аппетитная рыбка на газетке.

перчатки добили!!!-рыба воняет,а резину нюхать перед каждым откусыванием -не воняет?

#4 
Kowal патриот19.05.19 17:04
Kowal
NEW 19.05.19 17:04 
в ответ Kowal 19.05.19 16:50

Пока всё там тушится, разбираем стул плоскогубцами



Через некоторое время, в казан добавляем воды



и засыпаем Рис. Желательно марки Jasmine



И доливаем воды чтоб рис покрывало



Пока плов тушится, оббиваем разобранный стул велюром




Когда рис дойдёт до полуготовности, топим в нём чеснок


После чего садимся и размышляем о вечности



После того как вода выпарится, убираем чеснок



Раскладываем по тарелкам



Ну и гутен апетитус!


А я всё чаще замечаю, что меня как-будто кто-то подменил. О морях и не мечтаю, компьютер мне природу заменил!
#5 
  Josefa55 завсегдатай19.05.19 17:17
NEW 19.05.19 17:17 
в ответ Kowal 19.05.19 17:04
После чего мешаем лук постоянно и заодно гавкаемся с узбечкой, которой всё не нравится

хахахаха

а че ей не нравится

и спроси у узбека-рис мыть надо?,я мою

#6 
  Josefa55 завсегдатай19.05.19 17:18
NEW 19.05.19 17:18 
в ответ Kowal 19.05.19 17:04

и еще-что такое желтенькое на тарелке у плова и оно же в банке? ну не икра же заморская?

#7 
Kowal патриот19.05.19 17:20
Kowal
NEW 19.05.19 17:20 
в ответ Josefa55 19.05.19 17:18

Она самая! спок

А я всё чаще замечаю, что меня как-будто кто-то подменил. О морях и не мечтаю, компьютер мне природу заменил!
#8 
  ponaechalo Забанен до 7/4/24 08:35 старожил19.05.19 17:20
NEW 19.05.19 17:20 
в ответ Kowal 19.05.19 17:04, Последний раз изменено 19.05.19 17:23 (ponaechalo)

О! Красивый рыженький мальчик в кадре появился ! Ваш сынок ?

О, и красивая породистая еврейская девочка в чёрном костюмчике !


Итак, все красавцы))) Насчёт плова - наверно съедобно))

#9 
  Josefa55 завсегдатай19.05.19 17:27
NEW 19.05.19 17:27 
в ответ ponaechalo 19.05.19 17:20

шок а я не вижу других девочек-мальчиков, на всех кадрах одни и те же люди.

#10 
Kowal патриот19.05.19 17:31
Kowal
NEW 19.05.19 17:31 
в ответ ponaechalo 19.05.19 17:20

Не.. это немец, муж узбечки номер 2

А я всё чаще замечаю, что меня как-будто кто-то подменил. О морях и не мечтаю, компьютер мне природу заменил!
#11 
  Josefa55 завсегдатай19.05.19 17:31
NEW 19.05.19 17:31 
в ответ Kowal 19.05.19 17:20

класно на природе готовить и есть.

ляпотааа!


и ребрышки в плове люблю.

раз на тусовке это запостил рассказывай,что еще натворил сегоднйa

#12 
Дядя Гоша местный житель19.05.19 17:34
Дядя Гоша
NEW 19.05.19 17:34 
в ответ Kowal 19.05.19 17:20

Здесь про плов уже целая энциклопедия описана , но выглядит вполне, да и себя типа показать можно...

#13 
  ponaechalo Забанен до 7/4/24 08:35 старожил19.05.19 17:35
NEW 19.05.19 17:35 
в ответ Kowal 19.05.19 17:31

вау, тогда Вы - якобы узбек с попкой ))) респект за породу)

#14 
Kowal патриот19.05.19 17:46
Kowal
NEW 19.05.19 17:46 
в ответ ponaechalo 19.05.19 17:35

С чего это вдруг.. я то как раз рыжий. У меня даже кличка в детстве была - рыжий рыжий.. конопатый...

А я всё чаще замечаю, что меня как-будто кто-то подменил. О морях и не мечтаю, компьютер мне природу заменил!
#15 
Kowal патриот19.05.19 17:48
Kowal
NEW 19.05.19 17:48 
в ответ Дядя Гоша 19.05.19 17:34

Мне вообще понравилось как они готовили.. шумно, с руганью... плов готовят, одновременно стулья ремонтируют... я сидел угарал с них...

А я всё чаще замечаю, что меня как-будто кто-то подменил. О морях и не мечтаю, компьютер мне природу заменил!
#16 
Kowal патриот19.05.19 17:50
Kowal
NEW 19.05.19 17:50 
в ответ Josefa55 19.05.19 17:31

Кстати да.. плов вкусный получился.. я ел, чуть вилку не проглотил..

Я тоже дома готовил, но так у меня не получилось ни разу...

Может действительно из-за казана и костра?

А я всё чаще замечаю, что меня как-будто кто-то подменил. О морях и не мечтаю, компьютер мне природу заменил!
#17 
Мамилапинатапай Забанен до 1/4/24 00:35 патриот19.05.19 17:51
Мамилапинатапай
NEW 19.05.19 17:51 
в ответ Kowal 19.05.19 17:31

Мне кажется, она нервничала, потому, что настоящий узбекский плов хорошо приготовить можно только из продуктов из Узбекистана) Ей просто было неуютно, не всё под руками, как дома)

Хороший репортаж, молодец)

Русские, которые стыдятся того, что они русские, могут не стыдиться- они не русские.
#18 
  ponaechalo Забанен до 7/4/24 08:35 старожил19.05.19 17:56
NEW 19.05.19 17:56 
в ответ Kowal 19.05.19 17:46

Так это Вы - этот красивый рыжий юноша !! Молодой какой! А профиль какой благородный, обалдеть.

У меня сын был рыженький лет до 18-ти тоже, потом потемнел.


Ну все , обрушат Вам девки личку))))


#19 
Kowal патриот19.05.19 17:56
Kowal
NEW 19.05.19 17:56 
в ответ Мамилапинатапай 19.05.19 17:51

Если что.. красненькая машинка.. это моя "ласточка"...

А я всё чаще замечаю, что меня как-будто кто-то подменил. О морях и не мечтаю, компьютер мне природу заменил!
#20 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 все