Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Тусовка

И снова доброе утро:)

8419   6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 все
Wellnessurlaub прохожий27.01.18 11:59
Wellnessurlaub
NEW 27.01.18 11:59 
в ответ klausM77 27.01.18 11:57
селёдку Иваси

вспомнила, консервы "сельдь иваси в собственном соку" и в массле вроде бы были, да? я любила их. но не видела в Г. аналога, а ты?

"All unser Übel kommt daher, dass wir nicht allein sein können." Arthur Schopenhauer
Latte-Macchiato старожил27.01.18 12:01
Latte-Macchiato
NEW 27.01.18 12:01 
в ответ klausM77 27.01.18 11:46

Не знаю,Matjes, она же Hering, вроде чем то похожа?

  klausM77 постоялец27.01.18 12:08
NEW 27.01.18 12:08 
в ответ Wellnessurlaub 27.01.18 11:59

И я нет, вот бросил позыв в массы, мож кто поможет ностальгию удовлетворить. В масле не помню, не пробовал, знаю только они должны полежать в банке с полгода, мы их свежими с корабля пробовали, невкусные. Вот он, кораблик, Феликс Кон, в простонародии Железный Феликс
Знаменит тем, что потерпел крушение в бухте, что даже теоретически трудно представить. Это он в Нагаево, на заднем плане Магадан.

  klausM77 постоялец27.01.18 12:10
NEW 27.01.18 12:10 
в ответ Latte-Macchiato 27.01.18 12:01

Чем-то да, может ту иначе готовили, бывает что находится человек знающий.

КИНОБАН коренной житель27.01.18 12:30
КИНОБАН
NEW 27.01.18 12:30 
в ответ Wellnessurlaub 27.01.18 11:51

Запустили в пруд селёдку где водились караси.Карась вы...л селёдку-получилась Иваси спокхаха.

Flossie постоялец27.01.18 12:36
Flossie
NEW 27.01.18 12:36 
в ответ aelitavvv 27.01.18 11:35

спасибо! Обязательно добавлю в свой список путешествий.


Perhta Забанен до 14/7/25 16:24 коренной житель27.01.18 12:49
Perhta
NEW 27.01.18 12:49 
в ответ Wellnessurlaub 27.01.18 11:19

любая соленая или малосольная рыба не проходит термической обработки, так что тоже - сырая ☺

Соль + алкоголь + специи - ни одна зараза не выживет ☺, так что не бойтесь ☺

Кстати, все виды солонины - хамон, шинкен и поочие прошутты - тоже сырые ☺

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
Wellnessurlaub прохожий27.01.18 12:54
Wellnessurlaub
NEW 27.01.18 12:54 
в ответ Perhta 27.01.18 12:49
Соль + алкоголь + специи - ни одна зараза не выживет ☺, так что не бойтесь ☺Кстати, все виды солонины - хамон, шинкен и поочие прошутты - тоже сырые ☺

надо наверное, попробовать тоже и сделать рыбу

"All unser Übel kommt daher, dass wir nicht allein sein können." Arthur Schopenhauer
фио-алл постоялец27.01.18 13:01
фио-алл
NEW 27.01.18 13:01 
в ответ klausM77 27.01.18 12:08, Последний раз изменено 27.01.18 13:03 (фио-алл)
И я нет, вот бросил позыв в массы, мож кто поможет ностальгию удовлетворить

Здесь пишут разрешён вылов с 2013г По пятнистости можно определить " Иваси" Судя по тексту ,прежнего вкус вряд ли (((



Скорее всего, свежемороженую иваси будут поставлять на перерабатывающие предпиятия, которые будут заниматься ее посолом. Несомненно, основная часть иваси поступит в магазины в виде пресервов, консервов, будут ее солить, делать бочковой посол или же закрывать в жестяные банки. Я бы обязательно возродил эти банки, они многим знакомы. Но в банках будет все же несколько другая селедка. Она уже не будет так сильно соленой. Вместе с солью наверняка будут добавлять консервант Е211, его сейчас повсеместно в селедку добавляют. Так что вымачивать ее больше не придется, да и не будет этим никто заниматься, сейчас люди к таким вещам не готовы. Возможно, часть будут продавать свежемороженой.

Perhta Забанен до 14/7/25 16:24 коренной житель27.01.18 13:02
Perhta
27.01.18 13:02 
в ответ klausM77 27.01.18 11:46

нет. Иваси - это сардина, водится только на дальнем востоке. Похожа на селедку, но не селедка

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
aelitavvv посетитель27.01.18 13:07
aelitavvv
NEW 27.01.18 13:07 
в ответ Flossie 27.01.18 12:36, Последний раз изменено 27.01.18 13:25 (aelitavvv)

похоже я смогла видео вставить свое из ютуба. Или не открывается? Это про отель пещеру)

www.youtube.com/embed/mrIALaH8gMU

www.youtube.com/embed/vh5CQJhaL2A

  ponaechalo знакомое лицо27.01.18 17:28
NEW 27.01.18 17:28 
в ответ aelitavvv 27.01.18 13:07

Гламүрненькая пещерка )) .. а почему в пещере ванна стоит? Это гостиничный номер ?

Wellnessurlaub прохожий27.01.18 19:02
Wellnessurlaub
NEW 27.01.18 19:02 
в ответ aelitavvv 27.01.18 13:07
Это про отель пещеру)

как классно, я уже это где-то видела, сама не была.

"All unser Übel kommt daher, dass wir nicht allein sein können." Arthur Schopenhauer
  КоньВпальто местный житель28.01.18 22:23
NEW 28.01.18 22:23 
в ответ Wellnessurlaub 27.01.18 19:02

н.п.


Выходные пролетели незаметно

Завтра понедельник.

Все готовы к трудовому подвигу ? 😜😬


  КоньВпальто местный житель28.01.18 22:25
NEW 28.01.18 22:25 
в ответ КИНОБАН 27.01.18 12:30

женя, от тебя такой похабщины не ожидала

russinmdl коренной житель28.01.18 22:35
russinmdl
NEW 28.01.18 22:35 
в ответ Perhta 27.01.18 10:13

а зачем алкоголь? я просто солю так же но без алкоголя...

Wenn du mir den Buckel runter rutschst, kratz bitte zwischen L4 und L5.
  mif83 местный житель28.01.18 22:36
NEW 28.01.18 22:36 
в ответ КоньВпальто 28.01.18 22:23

у меня день сурка, каждый раз одно и тоже:)

  КоньВпальто местный житель28.01.18 22:41
NEW 28.01.18 22:41 
в ответ mif83 28.01.18 22:36

это не значит, что трудовой подвиг не имеет место быть)

Настраиваемся на позитив

КИНОБАН коренной житель29.01.18 04:18
КИНОБАН
NEW 29.01.18 04:18 
в ответ КоньВпальто 28.01.18 22:25

Ну извини и больше такое не повторится flower

страшная сказка свой человек29.01.18 07:49
страшная сказка
NEW 29.01.18 07:49 
в ответ КоньВпальто 28.01.18 22:23

к понедельнику не готовы, но что делать

обещают тонну снега , можно толькo в среду проснуться и снег уже убрали?

if you let it
6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 все