Думаю сделать фальшивого зайца.

Навеяло вашими шедеврами.

там кроме соуса не вижу полуфабрикатов. свежая грудка, лапша, замороженные овощи

Пожалуйста, раскройте секрет: где берут гусинную печенку? Или это фуагра из Франции?

У нас на рынке нет гусей, вот конины сколько хочешь, индейка, свинина, с гвсей-уток нету🤨

Хотя в Метро я не смотрела, там такое может быть...

И еще- соус кисло-сладкий? Без соли?

нет, обычная гусиная печень, низкой заморозки. Обычно ее продают в супермаркетах только сезонно, между Мартином и Рождеством, но можно заказать онлайн. Фуагра так не готовят - там продукт слишком нежный, его почти не подвергают термической обработке. И заказать фуагра теперь можно только онлайн...

😁😁

Ну, я бы с удовольствием готовила из свежего бамбука, каких-то там стебельков, сычуанского перца и рисового вина, если бы они у меня были 😁. Из всего Петрой перечисленного в наличии имеется только соевый соус))

Нормально кстати получилось.

Шикарный хлеб 👍

Я уже постил тут замороженные овощи, первая раакция была "фи да это ж полуфабрикаты", а яйца куриные с концентратами и консервантами. 😳

Вообще много нового здесь узнаю.

И заказать фуагра теперь можно только онлайн...

Ну, это у кого нет Франции под боком!😋😋😋

Мы с мужем решили следующие вохенэнде сделать романтическими, поедем заграницу🤣 во Францию, погуляем по Эльзассу, там классно, поужинаем в любимом ресторане- фуагра, лягушки, морские гребешки и проведем ночь в отеле.

куда собрались? В смысле, в какие городки? 😎

Wissembourg, то что под боком. Лес, речки, старые мельницы...

да, как-то проезжали, красивый городок ☺.

передумали😁

В Страсбург поедем.

Поставил квашню на простокваше с изюмной жменькою и оладушки получились ещё вкуснее и питательнее

Прикреплённые файлы

Я один не увидел на сковородке оладушков?

Это один большой, как я понимаю. Его разрезали на части, получилось 4 штуки

Что бы эффективнее использовалась поверхность размазываю квашню по всех сковородке кстати Петербургской литой с увеличенным ресурсом ага..нада своих поддерживать

Так просто удобнее его есть в горячем виде проткнув вилочкой..привычка вторая натура

НП

Суп с био курочкой и кукурузной лапшой. Ничего особенного, но в такую промозглую погоду хорошо пошёл;)

мужчинам запекаю кролика, а себе захотела стейк с кровью, отправила мужа в магазин)

И китайские грибочки с цацики. В алди кинайская неделя)

Грибы там купила и гласнудельн. Гласнудельн у них хорошие, только из риса, без всяких добавок.