Люблю уесть.....;-)
Ты хорошая хозяйка и мужа правильно от пуза кормишь что бы больше ни у кого не харчевался и сегодня перед работой потушил большую сковородку какой то дешёвой по 195 охлаждённой свинины посыпав сверху зелёным луком а взамен мимозы были солёный огурец и три покрасневших помидорки..к чаю сухарики с настоящим по 1500 за 3 литра башкирским мёдом очень ароматным 
Мы по-моему не гостеприимство обсуждаем и не то, какая кухня здоровей и полезней. А отличие праздничного меню(стола) немецкого и славянского
Гостеприимства без застолья не бывает.
Вы тут рассказываете людям, живущим в Германии, как немцы относятся к застольям. Про русские застолья еще рассуждаете, надыбав фоток из интернета. Про какую-то Люмию написали. Может быть еще, глядя на киномановские фотки, об особенностях русской кухни напишите?
видели немца, смешавшего в желудке несколько закусок, оливье-винигреты, мясное блюдо с гарниром, тянущегося вилкой в тарелку с нарезаным сыром и колбасой ( эти тарелочки меня вообще убивают), обильно запивая всё это алкоголем и заедая куском торта на финише? У них кухенцайт вообще раньше ужина на несколько часов.
Любое застолье предполагает холодные горячие блюда и десерт. Кухенцайт у немцев и полдник у русских - из другой оперы.
Мне бы в голову не пришло стоять целый день у плиты в свой др. да и не поняли бы меня.
Фондю на др подаете? Еще скажите, что все так делают.
ЗЫ Немцы в большинстве своём воспитаны и корректны. Они покушают в силу своих возможностей и не станут гнуть пальцы и обсерать хозяина с их праздником желудка.
Откуда Вам знать с Вашим фондю?
Гостеприимства без застолья не бывает.
Да неужели)
Вы гостеприимная только у стола? Без стола гостей не жалуете? Или у вас стол по каждому поводу и без повода?)
Вы тут рассказываете людям, живущим в Германии, как немцы относятся к застольям. Про русские застолья еще рассуждаете, надыбав фоток из интернета. Про какую-то Люмию написали. Может быть еще, глядя на киномановские фотки, об особенностях русской кухни напишите?
Ах сударыня, где же ещё взять фотки русского стола как не в инете)) Там этого добра хоть отбавляй.
Вот к немцам в гости хожу регулярно, могу фоток и не с инета скинуть. Так сказать из личного архива. Причём как праздничного стола так и просто накрытого к приходу гостей.
Только ведь тогда кричать будете, что из личных наблюдений выводы о целой нации делаю. И так и так плохо. Вот еслибы сходу сказала русский стол -красота и заглядение а немецкий фуфло, тогда бы было всё хорошо и без фоток, правда?)
А вы, живущая в Германии, часто к немцам в дом захаживаете? Ну так поделитесь, как у них столы ломятся от обилия явств.))
Мне ваш постинг не понятен. Всем известно что немцы не готовят на праздники так как у нас дома было привычно.
Вас это не нравится? Воспринимаете это как оскорбление своей культуре? Ну так готовьте как вам нравится. Какие проблемы?
Любое застолье предполагает холодные горячие блюда и десерт. Кухенцайт у немцев и полдник у русских - из другой оперы.
Причём здесь полдник ? )
Фондю на др подаете?
А чем плох фондю из трёх видов мяса+Käsefondues + Beilage?
Или у вас фондю это предел мечтаний? Я кроме фондю ещё раклет и гриль упомянула но почему то все цепляются именно к фондю.
И таки да, у меня на свой др есть планы поинтереснее готовки, которой я занимаюсь каждый день.
Какое вам дело до того что у меня на столе в день рождение?
Готовьте то, что посчитаете нужным.
А Еще скажите, что все так делают.
Немцы? Так идею от них и переняла)
ЗЫ Немцы в большинстве своём воспитаны и корректны.
Откуда Вам знать с Вашим фондю?
Да что вы к фондю прицепились то?)
согласна с тем, что гостеприимство это еще и застолье. не надо 10 блюд, достаточно пару салатиков или закусок и горячее. конечно, если человек просто так на часик заскочил, не стоит утруждать себя, плюс просто так мало кто в гости ходит. если мне не хочется ничего готовить, всегда можно еду заказать или пойти в ресторан.
мне вот что не понятно, я что кого-нибудь здесь обидела? Что-то плохое сказала о русских? У меня мать русская, я вообще никаких разделений по национальному признаку не делаю.
Речь была о немцах, которые застолья как у нас не устраивают. Причём это всем известно. Почему то мою персону начали обсуждать.
Блин, так и у меня в семье бабуля готовила по праздникам много. Целый день готовила, потом сидела за столом как варёная рыба, в то время как остальные дамы свежие и подкрашенные. Мне её просто жаль было тогда.
Я когда в последний раз в гости ездила, специально не сказала дату, потому что знаю, начнёт опять выготавливать.
а что, еду больше не показываем? Только выясняем, кто правильнее праздничные застолья организует? Нет, лучше про еду - у нас сегодня куриный бульон с грибными пирожками.
Для начинки лук обжарила до розовости (это когда лук уже из прозрачного начинает набирать цвет от карамелизации сахаров), затем добавила грибы, как грибы отдали сок и он почти выпарился - отварную курятину и пару ложек бульона. Как все хорошо протушилось вместе - сняла с огня и добавила сметану, после чего выправила на соль.
Тесто для пирожков обычное, сдобное, на закваске.
Целый день готовила, потом сидела за столом как варёная рыба, в то время как остальные дамы свежие и подкрашенные. Мне её просто жаль было тогда.
по этой причине я сократила домашние посиделки. люблю в ресторане, свежая, с маникюрчиком. потом не надо убирать за гостями) у меня сейчас все знакомые и друья тоже так делают. некогда иногда готовить, все работают.
Речь была о немцах, которые застолья как у нас не устраивают. Причём это всем известно.
а гриль (когда много мяса, салатов) это не застолье?
лично я на вас не нападала. просто свое мнение высказыла.
назад
список