Люблю уесть.....;-)
нет именно крем я хочу сама делать.
Принципиально.
Во-первых потому,что хочу выбрать тот крем,который мне нравится из трех вариантов возможных.
Во-вторых это в пять раз дешевле.
Я на эти деньги рыбу или мясо куплю.
Надеюсь, Вам ответят знатоки. Я к сожалению баранину не люблю, пожалуй, только в мантах 🤔
Ну а я узнала еще одно слово, но его нет в словаре lepsch, что означает "бесвкусно".
Короче, фарш сделпла из морковки, кабачка, лука, корня сельдерея и говяжьего фарша (сами крутим). Ну и чё, нормальный вкус, ну не такой интенсивный, как одна говядина.
Но это лепш, ну ничего не поделаешь, сама сожру)) мелочи жизни. А 3 года назад я плакала в уголку из-за этого ))) это цирк, товарищи.
Вы тут все меня соблазнили медовиком, сделала тоже. А чё, сметана стоит давно, аж отстоялась уже. Разлила на протвень на всю духовку, поэтому на фотке корж невысокий, и я его ещё разрезала потом и на части поделила. Крем сметанный.
У меня этот рецепт не из серии "взбейте отдельно и не дышите", а просто тупо всё миксером смешиваешь и в печку нагретую. Как поднялся, покоричневел слегка, завоняло печеным, вынимаю.
Суть этой коврижки в том, что когда она стоит в холодильнике, то на следующий день к вечеру делается вкуснее, а грецкие орехи внутри становятся мягкими и интересными на вкус))
Коржик.
lepsch - это безвкусно, но не в том смысле, что сравнивается чисто мясной фарш, с таким как у вас, а в том смысле, что недостаточно приправ, перца...ну или даже просто недосолено...