Люблю уесть.....;-)
шикарный отель mit Halbpension ...
1.там пляж галька?
2.Где обедать?
3.раньше за 100 € стоили такого качества отели mit Vollpension
Соня, ты шутишь про обед? Мы не обедаем никогда при хальбпенсионе! Днём егурт или фруктов купить. Галька, да, но сейчас не пляжный сезон, окунались после сауны только.
Цены на отель кстати божеские, в это время. Нам всё понравилось.
С бараниной вообще ничего особого делать не нужно. В смысле она сама по себе самодостаточная.
Я бы сделала шурпу - суп такой- картошка, лук, помидоры....
А если ребра, то потушила бы на сковороде..и напоследок можно просто картошки бросить с луком и дотомить..
В духовке хорошо.. часика на два предварительно замариновав в черном перце, лаврике..и луке. В фольге. Рукав-плёнка не дает смака.
И еще.. бараника в принципе калорийная.. в плове или нет.
Kartoffel-Lauch-Auflauf mit Schinken
Zutaten
3 Stange/n | Lauch |
1 kg | |
200 g | Kochschinken |
3 | |
1 Pck. | Schmelzkäse, ca. 175 - 200 g |
1 Becher | Sahne, 200 g |
100 g | Emmentaler, gerieben |
| Salz und Pfeffer |
| Currypulver |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: ca. 650 kcal
Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
Lauch und Kartoffeln in grobe Stücke schneiden, in Brühe nicht
ganz fertig kochen und in eine Auflaufform legen. Schinken in kleine Würfel schneiden und ebenfalls in die Form geben. Eier, Sahne, Schmelzkäse und Gewürze mit dem Schneebesen verquirlen und über Lauch-Kartoffeln-Schinken geben. Mit Emmentaler bestreuen und ca. 30 - 40 Min. gratinieren.
Kann als Beilage zu Steaks gereicht werden oder auch als Hauptgericht.
Tipp: Aus der Kochbrühe von Lauch und Kartoffeln kann man noch eine leckere Lauchcremesuppe zaubern. Dazu ein paar Stücke Lauch und Kartoffeln im Topf belassen und gar kochen, Sahne dazu, pürieren, abschmecken.
Мужики считают калории...дааа уж доп..дошли до ручки..тарелка с неровными краями..это что последний писк моды на западе..ладно вилка хоть привычная с 4 зубцами а не с 3 или с 2 как у некоторых и ножа нет на бумажной салфетке значит ещё не всё потеряно товарищ дорогой .
Тебя только форма смущает? А то что тарелка без рисунка? 😳
В отличии от тебя я не весь стол фотографирую, может у меня там и зубные щётки стоят. 😁
БЖУ многих продуктов знаю, а вот калории не запоминаю, поставил апп Fddb поиграюсь немного. Сейчас физ.активность снизилась, из-за травмы обеих рук. 😎