поскольку я сейчас не дома, то это была импровизация на тему "как приготовить кашу из топора" 😁

Задумывался суп-пюре из пастернака с лисичками. Пастернак был успешно заменен на низкозамороженную смесь из тыквы, батата, красной фасоли и кукурузы. К этому добавилась упаковка низкозамороженного мелкокрошенного имбиря и пачка низкозамороженных лисичек. Готовила так - четыре луковки шалота нарезала осьмушками и слегка спассеровала в сливочном масле. Добавила зубок чеснока нарезанный шайбочками и как он тоже размяк - добавила соль, куркуму, черный перец, немного корицы и имбирь. Как оно вкусно запахло - добавила паприку сладкую и острую, затем нарезанную морковь и обжарила. Чтоб не пригорало - добавляла понемногу воду. Как обжарилась морковь - добавила нарезанный кубиками болгарский перец, половину лисичек и овощную смесь. Как только овощи бросили воду и вода закипела - добавила еще воды и проварила до мягкости. Пробила блендером, выправила на соль, развела сливками, довела до кипения и добавила мускат - все.

Обжарила кубики бекона, добавила оставшиеся лисички и готовила до полного выпаривания жидкости.

☺

песня просто :)

Посуда не моя 😎. Но я на нее тоже зуб точу - это ВБ ☺

☺

Ну, не так, чтоб шЫдевр, но вкусно 😊

XXXX

Я нечаянно три сервиза частично грохнула.

это к счастью :)

точно! это вы сами сделали?

наше мороженое проще делать- все в блендер и в морозилку

и без сиропов

конечно шедевр

и фото приятное и цвет супа великолепный

как куплю лисички сделаю обязательно

спасибо за рецепт, все записала :)

А кто одно крыло уже обгрыз?)))

Сами мариновали или полуфабрикат?

Тоже крылья люблю;)

наше мороженое проще делать- все в блендер и в морозилку

Я думала, что Eismaschine нужно.

А можно тогда рецепт битте? А?

3 банана предварительно заморозить хорошо

клубника змороженая

пол стакана молока

у меня мороженое больше часа в морозилке находится

ароматное получается

вот сюда бы Китти с персиками :)

А кто одно крыло уже обгрыз?)))

киномановский котэ не иначе

вон какой довольный дрыхнет :)

Ещё не ложились а у нас уже 7 утра

а у нас еще 8 вечера

Ах да ты же пишешь с Канады вот запамятовал..ну как там у вас какая температура и как с видами на урожай..у нас сейчас +12 и капает дождик а как солнце выглядывает то хоть иди купайся и загорай

+30, леса горят, сидим в дыму, как в тумане :(

на урожай пока никто не жаловался .

Понятно и у нас ничего не говорят по новостям про ваши пожары но говорят про Португалию и показывают выжженные лесные угодья..от дыма не спрячешься

...

Прост

открывай, а люди подтянутся

Открывать такого особого что бы поразило увы нечем и пойду лучше собираться в большой магазин