Люблю уесть.....;-)
бутер бутеру рознь 😎. Если взять утром кусочек домашней ржаной горбушки (глютена нет, лактозы нет), на него намазать домашний мягкий козий сыр, положить листик салата, потом кусочек домашней малосольной рыбки и кружок крутого яйца - вполне.
Или взять четвертинку дрмашнего багета, смазать домашней же томатной пастой для пиццы, насыпать нарезанное кубиком куриное филе с кукурузой, зеленым горошком и репчатым луком, сверху сыром - и запечь в течение 10 минут.
Или совсем быстро - домашнюю питу из кукурузной муки, в нее - бастурму, салат, лук, острый овечий сыр, турецкий домашний соус.
Кстати, мне тут подсказали взять козий сыр в ЛИДЛ, он в такой синей банке, в водичке плавает, и высушить. Сушёный он по вкусу как казахский курт. Сделал и действительно - курт!
брускету - вечером, летним, с винишком, под настроение, как и всякие киши, фламмкухены и прочие татены и береки ☺
А с кашами у нас не сложилось - никак не приучились мои. Поэтому либо горячие бутеры, либо яйца во всех вариациях, либо вот то, что написала и еще баварский завтрак.
Но это все вариации завтраков, обед - строго горячее и по возможности жидкое (супы минимум три раза в неделю).
я честно скажу - куртом я не прониклась 😯... мне больше нравится свежий мягкий козий сыр или творог, с инжиром и медом. И, как выяснилось, с чуток свежего розмарина. Себе на завтрак я такую вкусность делаю. Или равиоли с такой начинкой, из каштановой муки - объеденье. А курт я погрызла-погрызла, перетерла и на айран его пустила ☺
Шницель индюшкин с булгуром и краснокапустным салатом.
Порция детская, я ела без булгура.
Сынок кексов нафигачил!
Чё там только внутри нет ... черника, банан, кусочек шоколада, даже кусочек хлопьев кукурузных.
Красавец! Весь в мать!