у меня сегодня щи. Суточные (со вчера в духовке томились). И заморозила щаной приварок еще на 4 раза 😊.

никогда не делала щи. а такие даже не пробовала. делаю капустняк, но без крупы (не люблю крупы)

я холостая на эти выходные (сын уехал, муж в командировке, приедет в понедельник вечером). сварила себе маленькую кастрюльку, мне на 2 дня хватит обедать. так плотно пообедала, что ужинать уже точно не буду или возьму мандаринки и киви. сегодня бездельничаю и балдею одна в квартире.

. супчик с потрошками

тоже такой люблю

мне очень нравятся все русские крестьянские супо-похлебки - за их взвешенность и правильность. Практически все они в своей основе кислые, то есть жир отлично нейтрализуется кислотой основы. Даже мясо варится в разведенном 1:1 квасе (это вообще общеславянское, тот же польский журек). И заправки - хорошо поотомленная квашенная капуста/репа, квашенные грибы, огурцы - даже самое жирное мясо не падает камнем в желудок.

В общем, для российских условий кухня прекрасно сбалансирована.

На ужин салаты зимний и фасолевый и колбаска копчёная с сыром и огурчики маринованные с Красно-белого и хлеб домашний..пили полусладкое а на десерт гости небольшой тортик с орешками принесли с собою

что праздновали?

.В общем, для российских условий кухня прекрасно сбалансирована.

Россия большая то что описываете вы для меня вновь, Не потому что с северного региона. от городских жителей никогда не слыщала о пристрастии к томлению, похлебкам . квасу и жирному мясу

Первое блюдо в рационе обязательно

Это супы овощные , молочные мясные. рыбные с добавлением круп в основном рис, макаронные изделия Мясные супы говядина. курица

Зимние щи из квашенной капусты на говядине, грибы . крупа перловка или рис

Рассольник на любом мясе

Щи из свежей капусты баранина ,говядина

Борщ любое мясо или постный

Где оно томится . часами . Может где-то сохранилась русская печь и баня по черному и там другие российские условия, допускаю есть везде свои

исключения

Наверное и брагу квасят

Просто гостей встретили

осподи, люмия, да вы вообще мало что знаете и мало с чем знакомы, зачем очередной раз это демонстрировать-то?

понятно) субботние посиделки с друзьями

Ну да

ты ж моя радость 👍

Прям подарок мне от тебю к юбилею 😊

мерло то мерло,а вот почитай мелкими буквами что написано, оно из винного концентрата,

я летом пыталасъ там вино купитъ,они все из сухого концентрата.

толъко импортные, я там испанское какое то купила, нет.

вообще -надо на самогонку переходитъ ,самим гнатъ или на шмурдяк свой.

у нас тут врач был терапевт, русский немец,я как раз хотела с этого года к нему перейти,а то мой на пенсию вышел,

так этот врач поехал на новый год в москву и усё

нашли в отелном номере вместе с другом, каким то профессором, мёртвыми

сказали, что отравилисъ

чем там можно насмертъ отравитъся- да золко палёным алкоголем,

молодой был, жалко, лет 35, говорйat

Без горячего?

Юбилей буду отмечать в апреле в ресторане где закажу всем жульены и прочие мясные и рыбные закуски и горячее а сегодня просто посидели под расслабляющую музыку

Вино обычное а вот бутылка с таким интересным зажимом и сказал что бы не выбрасывали и когда её допью на 23 то буду туда плодово-ягодное наливать которое сегодня так же пили гости

хе... я завтра юбилею. Уже заказала утю пекинскую (по одной на каждых трех), всяких димсамов, дамплингов и прочих вонтонов, напьюсь рисового вина - гулять так гулять😂😂😂

Был ещё разваренный рис с мясом а так да без горячего зато со свечкой

Не, красиво, красиво все сервировали, молодцы 👍

Я ж говорю - можешь, когда захочешь.

Мои поздравления и желаю вам крепкого здоровья и счастья вам и вашим близким

Жена делала закуски а я только стол ставил и хлеб испёк ну и вино разливал