Люблю уесть.....;-)
Летом отвариваю, а потом тушу в мультиварке с морковкой и луком. А зимой делаю вариант посытнее и поострее:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/59551/
Сочетание на первый взгляд какое-то адовое, но вкусно на самом деле, мы такое любим :-)
ПС: сейчас открыла для себя Паустовского, с огромным удовольствием читаю, прекрасный язык! Как-то раньше мимо него проходила, за исключением пары детских рассказов. К сожалению. А может и к счастью - сейчас бы уже не было тогда открытия :-)
Да кого тут корректировать когда имеется в наличии только пара ведёр с картошкой и пара кило лука взял полкило фарша говяжье-свиного и утром его приготовил в микроволновке а картошку пожарил на постном масле уже на новой плите..ну и масляк (жена подогнала)..целый день зато чувство сытости..со слабыми изнеженными желудками лучше не смотреть .