Люблю уесть.....;-)
Ой, спасиб! До. Есть готовое, но не могу из глубин вытащить, чтоб закачать сюда. У меня мало мяса, все супы постные, и я не пеку, ем очень мало сладкого.
С вашими тут шедеврами....тихо стою в уголке.
Щяс собакин придет и раскритикует
У меня мало мяса, все супы постные, и я не пеку, ем очень мало сладкого. С вашими тут шедеврами....тихо стою в уголке.
я тоже раньше показывала фотогр. блюд, которые ем я,, вот тогда тоже местные "гурманы" фыркакали,,
но у меня, слава Труду, есть кому есть менее здоровую пищу)) готовить люблю, поэтому мне не в тягость иногда и пошуршать . А если настроения нет, то сами шуршаt
А точнее?
да что точнее то? Бульон мясной или бульон овощной (обязательно морковь для цвета, лук ) + чечевица (красная) покупаю в основном в реве (иногда в турецком). Соль по вкусу. С пропорциями точно не скажу (делаю на глаз). На медленном огне покипит минут 30-40, потом лук извлекаю и до однородной массы блендером 1-2 минуты . Ищё раз довожу до кипения, и всё.
и, как я уже сказала, в оливковое масло добавить специи , например паприка или шафран (в выходной можно и чеснок)+ лимонный сок (1-2 ст.ложки ) - добавить уже непосредственно в тарелку с супом