Просто череда праздников-тёще 79 лет исполнилось

Уже поди и не достаёт, пожелай тада здоровья !

мне плз рецепт квашеных синих

по-моему это то, что я ищу

я нашла конечно рецерт грузинский подходяший, но вдруг твой мне понравится больше

и ещё - лежит у меня килька мороженая, солить её не хочу, может можно что-то типа шпрот из неё сделать?

биточки по одесски. я это всю жизнь делала из нашей тюльки. здесь покупаю иногда замороженную сардину. разморозь, затем удали голову, кишки, хребет. да, возиться. я просто это делаю быстро,

вот эти филешки с мукой и яйцом, ну плюс специи. потом ложкой аккуратно на раскаленную сковородку с постным маслом(да, у нас в одессе постным называют подсолнечное)

Не надо баклажаны портить и обзывать из "синенькими", и не надо , тратить за зря масло ! Просто хрясь пополам , обмазать давлёным чесноком , присыпать перцем , и в печКУ на 25 мин, и всё !

на 25 мин в печку - это смерть всему полезному. что там есть

а квашеные овощи зело полезны для нашего организмУ

да, у нас в одессе постным называют подсолнечное)

у нас тоже!)))

за рецепт спасибо!

жарить такую мелочь тким образом я б не додумалась)

если до завтра рецепт шпрот из них никто не даст, то пожарю по твоему рецепту,

ндоела она уже мне в морозилке)

а вот не надо наши синие обзывать баклажанами)

их можно жарить, квасить, делать на гриле, тушить в сметане,запекать, фаршировать

у нас тоже

и у нас так говорили

а вот не надо наши синие обзывать баклажанами)

Вот уж действительно с тётками спорить не надобно, говорили придурку -Не лезь ! Так не удержался ! Обожаю женщин ! Строптивые вы мои,,,

вы такой приятный, шо я даже не хочу с вами спорить)

с женщинами спорить бесполезно. это как "хочешь быть правым, спорь с женщиной, хочешь быть счатливым не спорь". пересказала цитату своими словами

вот такая "рулька"

Приятный ? Радостно слышать, благодарствую ! Люблю Одэссу , мой любимый город !

вареники с черникой😊

Ничосе;) С уксусом или без? Красиво стоят!

спасибо

Без уксуса.

А мы в трёхлитровых обычно закатываем что бы крышки лакированные экономить простая не отборная грудинка тушёно-пареная маринованная под кефиром даже без лука

Мяяяууу..фрфр..муррмуррр...

мне крышек не жалко, мне жалко свой труд и время, которые потрачены пока я эти огурчики-помидорчики выращивала, поливала, мариновала - а потом зимой банку открыли, пару штук съели - остальное в помойку.

я уже давно все консервирую в банках максимум поллитровых - открыли съели и ничего не пропало. красота.

ты чего то как ближе к зарплате, так больше кота фоткаешь) неужели сьесть планируешь