Тоже сегодня на ягодах целый день.

С утра клубника и персики, потом собирал голубику.

Ща запеканка будет готова, тоже с ягодами.

Прикреплённые файлы

Трумп чёта омлет не постит давно.

Не сбёг бы от нас. Или коварные тиотки переманят его в группы ещё.

На качков спрос же нехилый. Не уследим - уведут.

Уппс) Не поверишь, только тебя вспоминала))))

На ягоды перешёл, лето же, витамином надо запастись.

На ягоды перешёл, лето же, витамином надо запастись.

Витамины это хорошо, но сахару много, я обжираюсь фруктами, есть дыня, черешня, виноград и абрикосы. И это всё я ем и ем

А вот и лёгкий ужин, блины макаю в греческий йогурт самое 👍

Какие блинчики красивые;)

Катерина, а закваску саму просто на муке или дрожжи не нужны?

Для старта, чую я только продукты переведу !

В конце выглядит как бражка , чес слово)))

да, выглядит не аппетитно. Такой квас у меня никто пить не станет.

Проще сделать из солода ( Malz, можно купить в Reformhaus или в инете)

Тут рецепт аппетитный и простой

Я в детстве летом бывала в деревне.

Там квас делали не заморачиваясь настаивая черный хлеб на холодной воде с сахаром. На мой вкус это был самый лучший квас.

Вот такой я квас и помню , за которым можно было часами сидеть и наблюдать медитирую , взрывы на дне банки:-)

Корочки ржаного или бородинского хлеба( сухие кидали и сахар , но мама у соседки брала закваску для старта , я то не имею такой соседки!

Можно обойтись без закваски.

Просто нужно будет немного больше времени.

Нужно в первый квас положить дрожжи, потом уже будет своя закваска

Вот здесь рецепт кваса из хлеба

У меня свекровь так делала, но у меня так вкусно не получается.

Вот он козий творог , ну и немножечко ягодок для радости типа

появились лисички уже. мне кажется вроде рановато, да? хотя купила пачку, завтра буду картошку с ними делать.

Нормально для лисичек.

Они все равно не из Германии.

Польские или из Прибалтики.

Никаких дрожжей. Выглядит как бражка. Но это квас. В липецкой, воронежской, рязанской, курской областях очень распространён. Там в видео про 8 часов говорят, но у меня он двое суток бродит. Попробуйте. Даже если в первый раз не получится, то убытков- полпачки муки и немного сахара.

паниСолоха, а я салат забацала по твоему рецепту;)

Правда вкусный получился! Буду его теперь тоже готовить.

Ещё ягоды собрала в саду и компот сварила.