Оладьи из цукини

Дранники из нового картофеля

Все-таки дранники без яиц, но с луком получаются вкуснее, правильнее.

То же утром пожарил кабачков кормовых нарезанных и посыпанных панировкой с луковицами но фоткать не стал а то некоторым привыкшим к хамону и пармезану и особо слабым (на передок) на низкобелковую пищу из сада поплохеет вот есть только пара-тройка пирогов из старых снимков которые взял в пекарне отдав по вашему около 5 уе и нас и здесь неплохо кормят ))).

Прикреплённые файлы

Вчера в турецком видела пироги- с фаршем, со шпинатом с рисом и еще парочка других . Фоткать не стала, покупать тем более. Шо я своих пирогов не настряпаю? Делов-то на 10 минут.

ПС. Мы скучали 🥰

То же скучал ПО ОБЩЕНИЮ лукавить не буду но худа бех добра не бывает и сходили на карьер освежиться и набрал в саду чёрной и красной смородины на зиму и кормовых кабачков с луком ну и подзаработал немного и мужская часть тусовки наших родных милых женщин очень любит и ценит .

Прикреплённые файлы

Цукини очень сочные. Для оладьев не сильно годяться.

Киноман! Где пропадали? Опять свои прошлогодние пироги постите?

Где-где в пироги июльские а в сочные цукини с тонкой кожурой можно просто побольше добавить муки или сухарей панировочных и все дела

Я обожаю оладьи из цукини, когда не лень- делаю рулет из цукини

А внутри прожаривается ?

Норм, - вот мой завтрак сегодня ))) Странно но делаю всё это только летом, - хорошо идёт ... белые грибы ещё 2017-го года (надо доедать) молодая капуста с нерафинированым маслом и травой из сада, и огурчики с редиской со сметаной (именно шманд и не "долгого хранения").

судя по фото - полусырой. Но для цуккини и так сойдет 😎

рецепт в студию

их можно отжать и прекрасно всё получается. отжать уже натертые конечно же)

делала маленькие запеканки порционно с беконом. мне понравилось.

дай рецепт

ну какой там рецепт) потерла на крупной терке, отжала, добавила соль, перец, яйца, муку, порезаный бекон, разложила по формочкам и в духовку, градусов на 170-180. быстро, просто и сытно.

Примерно такой

https://zen.yandex.ru/media/tartuffolo/ruletomlet-s-kabach...

Только у меня на 1 цукини 2 яйца

я цукини не отжимаю.

всё таки я бы немного в духовке, так как у вас внутри сыроват. уж простите за правду.

супер!

Там написано отжать немного кабачки

отжать немного кабачки

то о чем я и говорила.