у меня практичски всегда есть замороженный куриный бульон

Ах, вона чё;) Понятно. Я сердечки тоже люблю.

От слова "потрошки" всегда Высоцкого в роли Жиглова вспоминаю)

супчик да с потрошкаи

В банке стеклянной лучше провариваются и поэтому вкуснее обычных ну а мешок это когда нет банок а закус нужен

я говорю о малосольных

И я те говорю о малосольных только у меня более основательный подход и более лучший результат так как заливал кипятком и дольше пропитываются рассолом с красной смородиной ферштейн .

НП

У нас жара +35. Пекло!!!

Сварганила, по быстрому, макароны кукурузные и котлеты.

И арбуз на десерт;)

Котлееееетыыыыы! Безумству храбрых поем мы песню ! Целый день сегодня о котлетках мечтала , но не решилась -жарко . Сейчас говядины в своём соку натушила , гарниров наготовила и к завтраку выпечку . Чтобы завтра - послезавтра на кухню только покушать заходить . Ну и основной рацион : фрукты -мороженое . А ты - котлеты ! 😯

Да котлеты же недолго. Говядину дольше тушить)

Я теперь по ночам стараюсь что-то хоть поделать.

Ещё неделя до дождя...

Последние вишни уже запечённые с дерева падают)))

Так говядину заложил с луком и специями , она и тушится себе сама ! Один раз перемешать , под конец посолить . А котлеты - этож стоять над плитой ! Нет , ты - герой и не спорь ! Я тоже жару плохо переношу , у нас ещё терраса западная , после обеда пекло конкретное .

да красиво. .сварганила)) Мать))

не ток у вас, у нас даже 36 + =)) было..

Нам бы море сюда!

Но у нас только горы.

И лес.

Сидим на горе, как на сковородке, под палящим солнцем,

а вокруг зелень лесная...поджаренная;)

Такие у меня ассоциации)))

нп

у меня сегодня латышский летний свекольный суп

вопрос к знатокам - а это обязательно туда и огурцы. и лук?

какой-то "жидкий салат" получился..

я бы просто растерла желток . натерла свеклу и залила йогуртом

так можно?

а. и картофель к нему это обязательно?

ПолиТуса - СВОБОДНЫЙ ПОРТАЛ

Свекла, огурцы, редиска, зелёный лук и укроп - обязательно!

Эти продукты были доступны летом крестьянам, поэтому его и делали , чтобы не варить особенно .

Настругали, простоквашей залили и с черным хлебом съели.

Картошка, яйца или мясо класть не обязательно.

по рецепту я так поняла. что картофель не кладут. а вприкуску

про мясо в рецепте вообще не было. поэтому не в курсе

но вот как-то не зашло мне...

не. вкус нормальный, но всё равно какое-то ощущение перебора и легкости после него не наблюдается

наверное буду свой вариант рецептуры подбирать

ПолиТуса - СВОБОДНЫЙ ПОРТАЛ

Поел я сегодня арбуза от пуза!

Обед за 10 минут. Картофель я приготовила в микроволновке. Проткнуть каждую картошину два раза, завернуть в намоченную четвертинку листа бакпапир и на 4 минуты в микроволновку. Потом почистить. Горошек и морковь - из баночки, только разогреть.

убирайте горошек и остальные овощи из дозы. сейчас лето и можно купить не плохие помидоры, огурцы.

Котик помидорами в качестве гарнира не наедается. Это его тарелка. Пусть человек получит то, что он ест охотно. Мой ужин - стаканчик 10%-ной сметаны и пара шоколадных конфеток.

Я тут с умной тётушкой пообщалась, она там сведуща в разных ипостасях, ну таки с этого момента в этой теме не писатель .

Отакот!

А что случилось-то? Еду сглазят или чего?